シニア向けレシピ全3018品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 985 品

5 / 99

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ちくわのマヨネーズ焼き
99 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康　管理栄養士

切って焼くだけ、お手軽に１品プラス。

エネルギー

99 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

7.6 g

炭水化物

4.1 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

20 mg

カリウム

20 mg

カルシウム

17 mg

リン

37 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

1 µg

エネルギー

99 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

7.6 g

炭水化物

4.1 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

20 mg

カリウム

20 mg

カルシウム

17 mg

リン

37 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

1 µg
ちくわ、マヨネーズ、ドライパセリ

材料：ちくわ、マヨネーズ、ドライパセリ

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

99 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

7.6 g

炭水化物

4.1 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

20 mg

カリウム

20 mg

カルシウム

17 mg

リン

37 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

1 µg

エネルギー

99 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

7.6 g

炭水化物

4.1 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

20 mg

カリウム

20 mg

カルシウム

17 mg

リン

37 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

1 µg
電子レンジで簡単なすの南蛮漬け
46 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康　管理栄養士

電子レンジを活用して油の量を最小限にして作る南蛮漬けです。多めに作って常備菜にもおすすめです。

エネルギー

46 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.9 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

1 mg

カリウム

144 mg

カルシウム

11 mg

リン

24 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

46 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.9 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

1 mg

カリウム

144 mg

カルシウム

11 mg

リン

24 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

17 µg
なす、サラダ油、A、だし汁（かつお昆布）、酢、し…

材料：なす、サラダ油、A、だし汁（かつお昆…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

46 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.9 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

1 mg

カリウム

144 mg

カルシウム

11 mg

リン

24 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

46 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.9 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

1 mg

カリウム

144 mg

カルシウム

11 mg

リン

24 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

17 µg
冬野菜チップス
45 kcal

食塩 0.2 g
おいしい健康　管理栄養士

オーブンで焼いて作る、ノンフライの冬野菜チップス。油っこくなく、素材のおいしさを味わえます。

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

11.2 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

244 mg

カルシウム

16 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

11.2 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

244 mg

カルシウム

16 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

17 µg
れんこん、さつまいも、にんじん、塩

材料：れんこん、さつまいも、にんじん、塩

高血圧

シニア

脂質異常症

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エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

11.2 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

244 mg

カルシウム

16 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

11.2 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

244 mg

カルシウム

16 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

17 µg
もやしと塩昆布のごま油あえ
38 kcal

食塩 0.4 g
＊shinku＊

もやしを電子レンジで加熱して、塩昆布とごま油であえるだけ。簡単節約スピード料理、お弁当にもぴったりです。

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

3.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

76 mg

カルシウム

10 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

3.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

76 mg

カルシウム

10 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

18 µg
もやし、塩昆布、ごま油

材料：もやし、塩昆布、ごま油

糖尿病

高血圧

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エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

3.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

76 mg

カルシウム

10 mg

リン

17 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

3.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

76 mg

カルシウム

10 mg

リン

17 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

18 µg
パプリカで簡単彩りサラダ
54 kcal

食塩 0.8 g
❀あおい❀

ビタミンC・Eや葉酸が豊富で、女性に嬉しい栄養素が摂れるサラダ。体内の酸化を予防したり、新陳代謝を高める働きをもちます。

エネルギー

54 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

3.9 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

115 mg

カルシウム

22 mg

リン

15 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

54 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

3.9 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

115 mg

カルシウム

22 mg

リン

15 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

38 µg
キャベツ、パプリカ（赤）、ピーマン、フレンチドレ…

材料：キャベツ、パプリカ（赤）、ピーマン、…

糖尿病

高血圧

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54 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

3.9 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

115 mg

カルシウム

22 mg

リン

15 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

54 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

3.9 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

115 mg

カルシウム

22 mg

リン

15 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

31 mg

葉酸

38 µg
キャベツとかまぼこのおかかあえ
39 kcal

食塩 0.8 g
みぃーね

シンプルで簡単なスピードレシピ。大きめカットのキャベツで、余分な調味料の吸着を抑え、塩分の摂りすぎを防ぎます。

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.3 g

糖質

4.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

6 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

31 mg

リン

35 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

40 µg

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.3 g

糖質

4.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

6 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

31 mg

リン

35 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

40 µg
キャベツ、かまぼこ、かつお節、めんつゆ（３倍濃縮）

材料：キャベツ、かまぼこ、かつお節、めんつ…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.3 g

糖質

4.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

6 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

31 mg

リン

35 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

40 µg

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.3 g

糖質

4.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

6 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

31 mg

リン

35 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

40 µg
もやしと小松菜のしょうがおかか和え
32 kcal

食塩 0.3 g
＊ひぃ＊

しょうがとかつお節の風味で味わう手軽な副菜です。素材のおいしさを活かし、塩分控えめに仕上げました。

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

164 mg

カルシウム

39 mg

リン

25 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

164 mg

カルシウム

39 mg

リン

25 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

32 µg
もやし、小松菜、にんじん、かつお節、A、しょうが…

材料：もやし、小松菜、にんじん、かつお節、…

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32 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

164 mg

カルシウム

39 mg

リン

25 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

164 mg

カルシウム

39 mg

リン

25 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

32 µg
キャベツとひじきのマリネ
48 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

サラダのようにモリモリ食べられます。作り置きにしたい時は、ひじき煮の汁けをしっかりきると塩辛くなりません。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

17 mg

リン

12 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

17 mg

リン

12 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

27 µg
ひじき煮、せん切りキャベツ、酢、にんにく（すりお…

材料：ひじき煮、せん切りキャベツ、酢、にん…

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48 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

17 mg

リン

12 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

17 mg

リン

12 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

27 µg
さといものスパイシー炒め
67 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

和食の素材にちょっとひと手間で、目先を変えた一品に。スパイシーなので、おつまみにもピッタリ。

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.2 g

炭水化物

10.5 g

糖質

9.3 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

86 mg

カルシウム

16 mg

リン

15 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.2 g

炭水化物

10.5 g

糖質

9.3 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

86 mg

カルシウム

16 mg

リン

15 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

17 µg
さといも煮、冷凍いんげん、にんにく（みじん切り）…

材料：さといも煮、冷凍いんげん、にんにく（…

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エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.2 g

炭水化物

10.5 g

糖質

9.3 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

86 mg

カルシウム

16 mg

リン

15 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.2 g

炭水化物

10.5 g

糖質

9.3 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

86 mg

カルシウム

16 mg

リン

15 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

17 µg
はんぺんとサラダしたらばスリムのどっさり薬味あえ
98 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

混ぜるだけで完成。味付けは酢とごま油だけ。これだけなのについつい箸が進む一品です。

エネルギー

98 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

5.6 g

脂質

4.6 g

炭水化物

8.3 g

糖質

7.6 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

5 mg

カリウム

104 mg

カルシウム

14 mg

リン

39 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

98 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

5.6 g

脂質

4.6 g

炭水化物

8.3 g

糖質

7.6 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

5 mg

カリウム

104 mg

カルシウム

14 mg

リン

39 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

18 µg
紀文はんぺん大判、紀文サラダしたらばスリム（…

材料：紀文はんぺん大判、紀文サラダした…

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5.6 g

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4.6 g

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7.6 g

食物繊維

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コレステロール

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カリウム

104 mg

カルシウム

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リン

39 mg

鉄

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0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

18 µg

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98 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

5.6 g

脂質

4.6 g

炭水化物

8.3 g

糖質

7.6 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

5 mg

カリウム

104 mg

カルシウム

14 mg

リン

39 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

18 µg