レシピ数 : 699 品
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オクラと納豆の塩麹あえ
- 77 kcal
- 食塩 0.3 g
「ねばねばコンビ」でカンタン一品。納豆の粘りはポリグルタミン酸というアミノ酸の一種。高い保湿性が注目されている成分です。エネルギー77 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.6 g脂質3.6 g炭水化物7.4 g糖質2.3 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム341 mgカルシウム64 mgリン97 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸84 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.6 g脂質3.6 g炭水化物7.4 g糖質2.3 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム341 mgカルシウム64 mgリン97 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸84 µg納豆、オクラ、塩麹材料: 納豆、オクラ、塩麹-
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春の若竹煮
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
春の味覚筍は、歯ごたえが良く満足感を得られます。カリウム、食物繊維が豊富で、便通改善や腸を健康に保ちのに役立ちますエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質0.2 g炭水化物8.2 g糖質5.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム404 mgカルシウム31 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸51 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質0.2 g炭水化物8.2 g糖質5.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム404 mgカルシウム31 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸51 µgゆでたけのこ、スナップえんどう、生わかめ、だし汁…材料: ゆでたけのこ、スナップえんどう、生わ…-
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ピーマンとワカメのサッと煮
- 38 kcal
- 食塩 0.6 g
少ない調味料でもしっかりおいしい、簡単便利な副菜。ピーマンとわかめの食感がそれぞれ良い一品です。エネルギー38 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物3.6 g糖質2.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム148 mgカルシウム16 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸17 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物3.6 g糖質2.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム148 mgカルシウム16 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸17 µgピーマン、カットわかめ、サラダ油、A、酒、しょう…材料: ピーマン、カットわかめ、サラダ油、A…-
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ズッキーニの酢味噌がけ
- 43 kcal
- 食塩 0.5 g
ズッキーニのトロッとした歯ごたえがおいしい一品。ズッキーニはかぼちゃの仲間で、カロテン、ビタミンCが豊富な淡色野菜です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.3 g炭水化物4.4 g糖質3.3 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム21 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸28 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.3 g炭水化物4.4 g糖質3.3 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム21 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸28 µgズッキーニ、油、A味噌、A酢、A砂糖材料: ズッキーニ、油、A味噌、A酢、A砂糖-
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もちもちひじき入レンコン餅
- 153 kcal
- 食塩 1.1 g
すりおろしたれんこんは加熱するともちもちとした食感に。もちもちとシャキシャキの2つの食感が楽します。エネルギー153 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.5 g脂質4.1 g炭水化物26.5 g糖質24.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム531 mgカルシウム33 mgリン89 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC48 mg葉酸17 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.5 g脂質4.1 g炭水化物26.5 g糖質24.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム531 mgカルシウム33 mgリン89 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC48 mg葉酸17 µgれんこん、片栗粉、ひじき、塩、こしょう、油、しょ…材料: れんこん、片栗粉、ひじき、塩、こしょ…-
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新じゃがと菜の花のグラタン
- 255 kcal
- 食塩 1.0 g
旬の新じゃが芋と菜の花を豆乳と練りごまを使ったヘルシーソースのグラタンです。バターや牛乳不使用なのもポイント。エネルギー255 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質14.7 g炭水化物29.4 g糖質17.4 g食物繊維12.0 gコレステロール0 mgカリウム736 mgカルシウム99 mgリン221 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC64 mg葉酸160 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質14.7 g炭水化物29.4 g糖質17.4 g食物繊維12.0 gコレステロール0 mgカリウム736 mgカルシウム99 mgリン221 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC64 mg葉酸160 µgじゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力粉、油、豆乳…材料: じゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力…-
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水菜と焼き油揚げのお浸し
- 60 kcal
- 食塩 0.5 g
水菜のシャキシャキとした食感がおいしいお浸しです。油揚げを焼いてから加えることで香ばしさがプラスされます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質3.5 g炭水化物4.4 g糖質2.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム137 mgリン71 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸72 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質3.5 g炭水化物4.4 g糖質2.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム137 mgリン71 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸72 µg水菜、油揚げ、A水、A砂糖、Aめんつゆ(3倍濃縮…材料: 水菜、油揚げ、A水、A砂糖、Aめんつ…-
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切り干し大根の和風カレー煮
- 39 kcal
- 食塩 0.4 g
ちょっとスパイシーなカレー風味の切り干し大根煮。スパイスを効かせることで、塩分が控えめでもおいしく仕上がります。エネルギー39 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物9.4 g糖質6.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム56 mgリン32 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物9.4 g糖質6.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム56 mgリン32 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸27 µg切り干し大根、にんじん、干ししいたけ(スライス)…材料: 切り干し大根、にんじん、干ししいたけ…-
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簡単 ブロッコリーの柚子胡椒漬け
- 19 kcal
- 食塩 0.5 g
ブロッコリーがあれば簡単に作れ、ゆずこしょうのピリリとした辛さが癖になる一品です。エネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物3.5 g糖質1.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム21 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸88 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物3.5 g糖質1.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム21 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸88 µgブロッコリー、A、めんつゆ(3倍濃縮)、ゆずこし…材料: ブロッコリー、A、めんつゆ(3倍濃縮…-
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冷奴(ごま油、塩昆布)
- 58 kcal
- 食塩 0.4 g
塩昆布の塩分とうま味で味わう冷奴。塩分控えめなのに、塩昆布とごま油の風味でしっかり味。エネルギー58 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.6 g脂質3.8 g炭水化物2.4 g糖質1.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム68 mgリン59 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.6 g脂質3.8 g炭水化物2.4 g糖質1.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム68 mgリン59 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µg絹ごし豆腐、塩昆布、小ねぎ、ごま油材料: 絹ごし豆腐、塩昆布、小ねぎ、ごま油-
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