シニア向けレシピ全2376品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 830 品

4 / 83

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オーブントースターで作る伊達巻
84 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

バットに卵液を流してオーブントースターで焼き目が付くまで焼いて成形するだけ。糖質と塩分を控えました。

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

5.3 g

糖質

5.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

141 mg

カリウム

75 mg

カルシウム

20 mg

リン

82 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

5.3 g

糖質

5.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

141 mg

カリウム

75 mg

カルシウム

20 mg

リン

82 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

20 µg
卵（Mサイズ）、はんぺん、みりん、砂糖、うす口し…

材料：卵（Mサイズ）、はんぺん、みりん、砂…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

5.3 g

糖質

5.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

141 mg

カリウム

75 mg

カルシウム

20 mg

リン

82 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

5.3 g

糖質

5.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

141 mg

カリウム

75 mg

カルシウム

20 mg

リン

82 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

20 µg
もやしと塩昆布のごま油あえ
38 kcal

食塩 0.4 g
＊shinku＊

もやしを電子レンジで加熱して、塩昆布とごま油であえるだけ。簡単節約スピード料理、お弁当にもぴったりです。

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

3.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

76 mg

カルシウム

10 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

3.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

76 mg

カルシウム

10 mg

リン

17 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

18 µg
もやし、塩昆布、ごま油

材料：もやし、塩昆布、ごま油

糖尿病

高血圧

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エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

3.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

76 mg

カルシウム

10 mg

リン

17 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

3.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

76 mg

カルシウム

10 mg

リン

17 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

18 µg
ピーマンのおかか和え
12 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康　管理栄養士

材料３つ、電子レンジでお手軽に。かつお節のうま味とピーマンの苦みがよく合います。

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

4 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

4 mg

リン

19 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

9 µg
ピーマン、Aしょうゆ、Aかつお節

材料：ピーマン、Aしょうゆ、Aかつお節

糖尿病

高血圧

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エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

4 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

4 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

9 µg
きゅうりと塩昆布のもみ漬け
6 kcal

食塩 0.2 g
こたらパッド

きゅうりと塩昆布で作る簡単浅漬け。あと一品におすすめです。塩昆布は調味料代わりに使える便利な食材です。

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

11 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

11 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

8 µg
きゅうり、塩昆布

材料：きゅうり、塩昆布

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エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

11 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

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エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

11 mg

リン

13 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg
もやしときゅうりのおかか和え
13 kcal

食塩 0.3 g
annnnn

材料がシンプルなお手軽レシピ。かつお節がまんべんなく混ざることで、少ない調味料で美味しく食べられます。

エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.6 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

79 mg

カルシウム

8 mg

リン

27 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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13 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.6 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

79 mg

カルシウム

8 mg

リン

27 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

19 µg
もやし、きゅうり、A、しょうゆ、かつお節

材料：もやし、きゅうり、A、しょうゆ、かつ…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.6 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

79 mg

カルシウム

8 mg

リン

27 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.6 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

79 mg

カルシウム

8 mg

リン

27 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

19 µg
ザーサイともやしの中華和え
24 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康　管理栄養士

しゃきしゃきのもやしと、食欲のわくザーサイの風味。切ってあえるだけ、簡単に出来上がります。

エネルギー

24 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

80 mg

カルシウム

18 mg

リン

21 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

24 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

80 mg

カルシウム

18 mg

リン

21 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

20 µg
もやし、ザーサイ、A、炒りごま、しょうゆ、酢、砂…

材料：もやし、ザーサイ、A、炒りごま、しょ…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

24 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

80 mg

カルシウム

18 mg

リン

21 mg

鉄

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亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

24 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

80 mg

カルシウム

18 mg

リン

21 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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20 µg
コーンと玉ねぎのバターしょうゆ炒め
51 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康　管理栄養士

甘みのあるコーンと玉ねぎをバターしょうゆ味に。子供からお年寄りまで大好きな味に仕上げました。

エネルギー

51 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

2.6 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.6 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

7 mg

カリウム

80 mg

カルシウム

6 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

51 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

2.6 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.6 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

7 mg

カリウム

80 mg

カルシウム

6 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

9 µg
ホールコーン、玉ねぎ、バター、乾燥パセリ、A、し…

材料：ホールコーン、玉ねぎ、バター、乾燥パ…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

51 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

2.6 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.6 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

7 mg

カリウム

80 mg

カルシウム

6 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

51 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

2.6 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.6 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

7 mg

カリウム

80 mg

カルシウム

6 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンC

2 mg

葉酸

9 µg
キャベツとひじきのマリネ
48 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

サラダのようにモリモリ食べられます。作り置きにしたい時は、ひじき煮の汁けをしっかりきると塩辛くなりません。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

17 mg

リン

12 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

17 mg

リン

12 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

27 µg
ひじき煮、せん切りキャベツ、酢、にんにく（すりお…

材料：ひじき煮、せん切りキャベツ、酢、にん…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

17 mg

リン

12 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

17 mg

リン

12 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

27 µg
スピード浅漬け柚子大根
7 kcal

食塩 0.2 g
papikun

あっという間に作れる１品。ゆずの香りがアクセントになり、作り置きにもおすすめです。

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

8 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

8 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

11 µg
大根、塩、ゆず（果汁）、ゆず（皮）

材料：大根、塩、ゆず（果汁）、ゆず（皮）

糖尿病

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7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

8 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

8 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

11 µg
もやしのごまマヨポンサラダ
63 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康　管理栄養士

さっぱりしながらもコクのあるマヨポンに、ごまの香りがアクセント。もやしのおいしさを引き立てます。

エネルギー

63 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

5.6 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

8 mg

カリウム

82 mg

カルシウム

32 mg

リン

32 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

63 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

5.6 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

8 mg

カリウム

82 mg

カルシウム

32 mg

リン

32 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

21 µg
もやし、にんじん、A、マヨネーズ、ぽん酢しょうゆ…

材料：もやし、にんじん、A、マヨネーズ、ぽ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

63 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

5.6 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

8 mg

カリウム

82 mg

カルシウム

32 mg

リン

32 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

63 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

5.6 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

8 mg

カリウム

82 mg

カルシウム

32 mg

リン

32 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

21 µg