レシピ数 : 138 品
  • 野菜のオーブン焼き

    • 71 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オーブンで焼くことで野菜の甘みやうま味を引き出した一品です。シンプルな味付けでも味わい十分。おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    40 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    40 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    27 µg
    じゃがいも(小さめのもの)、玉ねぎ、にんじん、黄…
    材料: じゃがいも(小さめのもの)、玉ねぎ、…
  • さっぱり春雨サラダ

    • 64 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さっぱりしてツルツルした食感の春雨サラダ。たっぷり野菜とともに。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    107 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    40 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    107 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    40 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    9 µg
    緑豆春雨、ボンレスハム、にんじん、きゅうり、A、…
    材料: 緑豆春雨、ボンレスハム、にんじん、き…
  • にんじんとくるみの洋風白あえ

    • 98 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    水けをきった豆腐がまるでチーズのような味わい。にんじんの甘味があえ衣とよく合います。くるみやレーズンがいいアクセントに。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    59 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    59 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    20 µg
    にんじん、レーズン、A、木綿豆腐、くるみ、メープ…
    材料: にんじん、レーズン、A、木綿豆腐、く…
  • うの花煮

    • 131 kcal
    • 食塩 0.8 g
    瀬尾幸子
    たくさんの具材が織りなすおいしさ。うまみがじんわり、ほっとする味わいです。
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    81 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    81 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    おから、にんじん、ごぼう、生しいたけ、油揚げ、ご…
    材料: おから、にんじん、ごぼう、生しいたけ…
  • 冬野菜チップス

    • 45 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オーブンで焼いて作る、ノンフライの冬野菜チップス。油っこくなく、素材のおいしさを味わえます。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    17 µg
    れんこん、さつまいも、にんじん、塩
    材料: れんこん、さつまいも、にんじん、塩
  • ごぼうと人参のみそ炒め

    • 69 kcal
    • 食塩 0.4 g
    meguりん
    ごぼうとにんじんがみそによく合い、ご飯がすすむ一品です。食物繊維を補いたい時にもおすすめ。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    33 µg
    ごぼう、にんじん、サラダ油、白ごま、水、A、みそ…
    材料: ごぼう、にんじん、サラダ油、白ごま、…
  • ひじきとごぼうの胡麻味噌和え

    • 69 kcal
    • 食塩 0.7 g
    よもまめころりん
    あと一品のお手軽副菜。ごまの香りが食欲をそそります。かみごたえのあるごぼうを使っているため、満足感があります。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    444 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    49 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    444 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    49 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    33 µg
    乾燥ひじき、ごぼう、にんじん、ごま油、Aだし汁、…
    材料: 乾燥ひじき、ごぼう、にんじん、ごま油…
  • 温野菜サラダ

    • 62 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジで野菜を蒸すことで、栄養素を余すことなくいただけます。バターぽん酢でどうぞ。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    80 µg
    にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、バター、ぽん…
    材料: にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、…
  • あさりの切り干し大根

    • 66 kcal
    • 食塩 0.9 g
    Hoink
    あさりのうま味がしみこんだ切り干し大根。不足しやすい鉄や食物繊維がとれ、常備菜にもおすすめです。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    48 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    48 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    33 µg
    切干しだいこん、あさりむき身(冷凍や缶詰でOK)…
    材料: 切干しだいこん、あさりむき身(冷凍や…
  • 徳島郷土料理ならえ

    • 84 kcal
    • 食塩 0.8 g
    オレンジデイ
    ならえは、徳島県の郷土料理で、法事や彼岸、精進落としのお膳に欠かせない三杯酢の和え物。根菜を使用し、食物繊維が豊富です。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    54 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    54 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    28 µg
    大根、こんにゃく、にんじん、れんこん、油揚げ、刻…
    材料: 大根、こんにゃく、にんじん、れんこん…
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