レシピ数 : 205 品
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大根菜とさんま缶で簡単ソテー
- 85 kcal
- 食塩 0.5 g
無駄になりがちな大根葉も、簡単調理でおいしく食べられます。さっと炒めることで香ばしさが増し、ご飯がすすむ一品です。エネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.9 g脂質6.4 g炭水化物3.6 g糖質1.8 g食物繊維1.8 gコレステロール20 mgカリウム202 mgカルシウム172 mgリン97 mg鉄1.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.6 µgビタミンB122.4 µgビタミンC21 mg葉酸63 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.9 g脂質6.4 g炭水化物3.6 g糖質1.8 g食物繊維1.8 gコレステロール20 mgカリウム202 mgカルシウム172 mgリン97 mg鉄1.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.6 µgビタミンB122.4 µgビタミンC21 mg葉酸63 µg大根菜、さんま缶、しょうが汁、ごま油、塩、白ごま材料: 大根菜、さんま缶、しょうが汁、ごま油…-
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梅香るほうれん草
- 20 kcal
- 食塩 0.6 g
梅と昆布茶で、さっぱりとしたほうれん草のあえもの。昆布茶の香りがよく、箸休めにぴったりの一品です。エネルギー20 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.6 g炭水化物3.2 g糖質0.7 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム561 mgカルシウム49 mgリン41 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸169 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.6 g炭水化物3.2 g糖質0.7 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム561 mgカルシウム49 mgリン41 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸169 µgほうれん草、梅干し、昆布茶、白ごま材料: ほうれん草、梅干し、昆布茶、白ごま-
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菜の花とツナのあえもの
- 76 kcal
- 食塩 0.5 g
菜の花のおいしい苦味と、マスタードの辛味がよく合います。ツナのうまみでまとまる味わい。エネルギー76 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.9 g脂質4.8 g炭水化物3.3 g糖質1.2 g食物繊維2.1 gコレステロール6 mgカリウム245 mgカルシウム83 mgリン80 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC65 mg葉酸171 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.9 g脂質4.8 g炭水化物3.3 g糖質1.2 g食物繊維2.1 gコレステロール6 mgカリウム245 mgカルシウム83 mgリン80 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC65 mg葉酸171 µg菜の花、ツナ油漬け(固形量)、粒マスタード、白だし材料: 菜の花、ツナ油漬け(固形量)、粒マス…-
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菜の花の常備サラダ
- 44 kcal
- 食塩 0.7 g
作り置きにもピッタリな和風サラダ。ちりめんじゃこやひじきも入っているので、不足しがちなミネラルも一緒に摂れます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.6 g脂質1.6 g炭水化物4.3 g糖質1.6 g食物繊維2.7 gコレステロール20 mgカリウム293 mgカルシウム123 mgリン93 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC65 mg葉酸175 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.6 g脂質1.6 g炭水化物4.3 g糖質1.6 g食物繊維2.7 gコレステロール20 mgカリウム293 mgカルシウム123 mgリン93 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC65 mg葉酸175 µg乾燥ひじき、菜の花、ちりめんじゃこ、白ごま、A、…材料: 乾燥ひじき、菜の花、ちりめんじゃこ、…-
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簡単 ほっこり白菜豆腐中華煮
- 70 kcal
- 食塩 0.9 g
少し食べすぎてお腹にやさしいものをとりたいときや、朝食のスープ代わりにもおすすめです。エネルギー70 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.3 g脂質3.8 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム435 mgカルシウム96 mgリン88 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸100 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.3 g脂質3.8 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム435 mgカルシウム96 mgリン88 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸100 µg絹ごし豆腐、白菜、ほうれん草、しょうが、ごま油、…材料: 絹ごし豆腐、白菜、ほうれん草、しょう…-
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小松菜とにんじんのからしあえ
- 40 kcal
- 食塩 0.3 g
野菜はまとめて電子レンジ加熱することで手間をカット。からしの辛味に酢を合わせることでさっぱりやわらかな味わいになります。エネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質0.8 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム98 mgリン35 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸60 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質0.8 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム98 mgリン35 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸60 µg小松菜、にんじん、A、白ごま、酢、砂糖、練りがらし材料: 小松菜、にんじん、A、白ごま、酢、砂…-
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厚揚げとブロッコリーのごま味噌しょうが煮
- 86 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで手軽に作れる、彩りの良い一品です。ごま、みそ、しょうがのうま味をいかし、塩分控えめでも味わい深い仕上がりに。エネルギー86 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.3 g脂質4.7 g炭水化物7.6 g糖質4.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム121 mgリン111 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC60 mg葉酸108 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.3 g脂質4.7 g炭水化物7.6 g糖質4.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム121 mgリン111 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC60 mg葉酸108 µg厚揚げ、ブロッコリー、にんじん、A、白すりごま、…材料: 厚揚げ、ブロッコリー、にんじん、A、…-
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小松菜としらすの和えもの
- 22 kcal
- 食塩 0.4 g
材料2品のお手軽レシピ。カルシウムやその吸収を高めるビタミンDも豊富です。また妊婦さんや貧血対策に欠かせない葉酸も豊富。エネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質0.8 g炭水化物1.4 g糖質0.3 g食物繊維1.1 gコレステロール20 mgカリウム279 mgカルシウム123 mgリン71 mg鉄1.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸59 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質0.8 g炭水化物1.4 g糖質0.3 g食物繊維1.1 gコレステロール20 mgカリウム279 mgカルシウム123 mgリン71 mg鉄1.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸59 µg小松菜、ちりめんじゃこ、白すりごま材料: 小松菜、ちりめんじゃこ、白すりごま-
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ほうれん草とひじきの鉄分強化サラダ
- 49 kcal
- 食塩 0.6 g
鉄が豊富なレシピです。ほうれん草に含まれるビタミンCが吸収を促進します。冬場のほうれん草は、甘味が増しておいしいです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.0 g食物繊維2.8 gコレステロール8 mgカリウム544 mgカルシウム58 mgリン68 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸117 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.0 g食物繊維2.8 gコレステロール8 mgカリウム544 mgカルシウム58 mgリン68 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸117 µgほうれん草、芽ひじき(乾燥)、ツナ(水煮缶)、コ…材料: ほうれん草、芽ひじき(乾燥)、ツナ(…-
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簡単 なめこ冷や奴
- 64 kcal
- 食塩 0.7 g
なめこのぬめりが豆腐との相性もよく食べやすい組み合わせです。チンゲン菜はゆで過ぎないよう食感を残すことがポイント。エネルギー64 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.0 g脂質4.0 g炭水化物3.5 g糖質1.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム87 mgリン81 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸45 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.0 g脂質4.0 g炭水化物3.5 g糖質1.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム87 mgリン81 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸45 µgなめこ、チンゲン菜、白だし、豆腐、ごま油材料: なめこ、チンゲン菜、白だし、豆腐、ご…-
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