レシピ数 : 138 品
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枝豆とひじきと人参のサラダ
- 37 kcal
- 食塩 0.7 g
煮物にするよりも手軽に作れるひじきのサラダ。しょうがが香り、さっぱりといただけます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質1.4 g炭水化物4.8 g糖質1.9 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム358 mgカルシウム45 mgリン45 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸70 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質1.4 g炭水化物4.8 g糖質1.9 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム358 mgカルシウム45 mgリン45 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸70 µg枝豆(さや付き約40g人)、ひじき(乾)、にんじ…材料: 枝豆(さや付き約40g人)、ひじき(…-
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圧力鍋でヒジキと大豆の柔らか煮
- 74 kcal
- 食塩 0.7 g
圧力鍋を使用し短時間でやわらかく仕上げます。不足しやすい食物繊維や鉄が摂取でき、常備しておきたい一品です。エネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質3.8 g炭水化物7.5 g糖質3.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム65 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質3.8 g炭水化物7.5 g糖質3.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム65 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいたけ、油揚げ、…材料: 大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいた…-
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おかひじきのきんぴら
- 47 kcal
- 食塩 0.5 g
甘辛い味付けで、ご飯が進みます。おかひじきは緑黄色野菜で、カリウムやカルシウムなどのミネラルが含まれています。エネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質2.7 g炭水化物5.6 g糖質3.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム65 mgリン31 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸37 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質2.7 g炭水化物5.6 g糖質3.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム65 mgリン31 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸37 µgおかひじき、にんじん、Aしょうゆ、A砂糖、A酢、…材料: おかひじき、にんじん、Aしょうゆ、A…-
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手作り松前漬
- 64 kcal
- 食塩 1.5 g
北海道の郷土料理で、漬物の一種。昔から、酒の肴に好まれる一品で、数の子や大根を入れる場合もあり、地方により様々です。エネルギー64 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.6 g脂質0.4 g炭水化物8.7 g糖質6.2 g食物繊維2.5 gコレステロール70 mgカリウム567 mgカルシウム62 mgリン111 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー64 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.6 g脂質0.4 g炭水化物8.7 g糖質6.2 g食物繊維2.5 gコレステロール70 mgカリウム567 mgカルシウム62 mgリン111 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgするめいか、きざみ昆布、にんじん、酒、濃口しょう…材料: するめいか、きざみ昆布、にんじん、酒…-
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にんじんとハムのマリネ
- 66 kcal
- 食塩 0.6 g
にんじん嫌いも克服できそうなおいしさ。にんじんはかたさが少し残る程度にゆでるのが、美味しさのポイントです。エネルギー66 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質3.6 g炭水化物7.0 g糖質4.9 g食物繊維2.1 gコレステロール6 mgカリウム250 mgカルシウム18 mgリン50 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質3.6 g炭水化物7.0 g糖質4.9 g食物繊維2.1 gコレステロール6 mgカリウム250 mgカルシウム18 mgリン50 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgにんじん、ロースハム、A、にんにく(すりおろし)…材料: にんじん、ロースハム、A、にんにく(…-
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電子レンジで作る照りツヤにんじんのグラッセ
- 38 kcal
- 食塩 0.3 g
電子レンジで簡単に作ることができ、驚くほどにんじんが甘みを増します。添え野菜ではなく、ぜひ副菜の1品としてどうぞ。エネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質1.7 g炭水化物6.5 g糖質5.1 g食物繊維1.4 gコレステロール4 mgカリウム151 mgカルシウム12 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質1.7 g炭水化物6.5 g糖質5.1 g食物繊維1.4 gコレステロール4 mgカリウム151 mgカルシウム12 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgにんじん、砂糖、塩、バター、洋風だしの素材料: にんじん、砂糖、塩、バター、洋風だし…-
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我が家の常備菜3 ぜんまいの煮物
- 77 kcal
- 食塩 0.8 g
常備菜にお勧めの一品。食物繊維の補給にもおすすめです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質5.0 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム87 mgカルシウム57 mgリン52 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質5.0 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム87 mgカルシウム57 mgリン52 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgぜんまいの水煮、糸こんにゃく(黒) 、人参 、油…材料: ぜんまいの水煮、糸こんにゃく(黒) …-
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にんじんシリシリ パルメザン
- 60 kcal
- 食塩 0.4 g
チーズのコクがアクセントのにんじんシリシリ。鮮やかな彩りで、お弁当や付け合わせにぴったりの一品です。エネルギー60 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.6 g脂質3.7 g炭水化物5.4 g糖質3.7 g食物繊維1.7 gコレステロール5 mgカリウム189 mgカルシウム80 mgリン59 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.6 g脂質3.7 g炭水化物5.4 g糖質3.7 g食物繊維1.7 gコレステロール5 mgカリウム189 mgカルシウム80 mgリン59 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgにんじん、粉チーズ、オリーブ油、塩、こしょう、パ…材料: にんじん、粉チーズ、オリーブ油、塩、…-
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コクうま いんげんと人参のゴマ味噌サラダ
- 52 kcal
- 食塩 0.4 g
すりごまとみそとマヨネーズが程よく絡んだコクうまサラダ。エネルギー52 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質3.1 g炭水化物5.5 g糖質3.5 g食物繊維2.0 gコレステロール3 mgカリウム187 mgカルシウム58 mgリン43 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質3.1 g炭水化物5.5 g糖質3.5 g食物繊維2.0 gコレステロール3 mgカリウム187 mgカルシウム58 mgリン43 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgさやいんげん、にんじん、A、みそ、白すりごま、マ…材料: さやいんげん、にんじん、A、みそ、白…-
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ささ身とお豆の美味しいサラダ
- 90 kcal
- 食塩 0.6 g
彩りと栄養バランスが◎な一品。ひじきに豊富な鉄は、ささ身や枝豆のたんぱく質と一緒に摂ることで吸収率がアップします。エネルギー90 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質4.4 g炭水化物8.0 g糖質4.4 g食物繊維3.6 gコレステロール10 mgカリウム426 mgカルシウム71 mgリン98 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸75 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質4.4 g炭水化物8.0 g糖質4.4 g食物繊維3.6 gコレステロール10 mgカリウム426 mgカルシウム71 mgリン98 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸75 µgささ身、乾燥ひじき、玉ねぎ(粗微塵切り)、人参(…材料: ささ身、乾燥ひじき、玉ねぎ(粗微塵切…-
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