レシピ数 : 725 品
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菜の花とツナのあえもの
- 76 kcal
- 食塩 0.5 g
菜の花のおいしい苦味と、マスタードの辛味がよく合います。ツナのうまみでまとまる味わい。エネルギー76 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.9 g脂質4.8 g炭水化物3.3 g糖質1.2 g食物繊維2.1 gカリウム245 mgカルシウム83 mgリン80 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール6 mgビタミンC65 mg葉酸171 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.9 g脂質4.8 g炭水化物3.3 g糖質1.2 g食物繊維2.1 gカリウム245 mgカルシウム83 mgリン80 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール6 mgビタミンC65 mg葉酸171 µg菜の花、ツナ油漬け(固形量)、粒マスタード、白だし材料: 菜の花、ツナ油漬け(固形量)、粒マス…-
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芽キャベツの塩バター煮
- 44 kcal
- 食塩 0.3 g
芽キャベツは通常のキャベツよりビタミンCが豊富ですが、β-カロテンやビタミンKも多く含まれていることが特徴です。エネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質2.5 g炭水化物4.5 g糖質2.3 g食物繊維2.2 gカリウム245 mgカルシウム15 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール6 mgビタミンC64 mg葉酸96 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質2.5 g炭水化物4.5 g糖質2.3 g食物繊維2.2 gカリウム245 mgカルシウム15 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール6 mgビタミンC64 mg葉酸96 µg芽キャベツ、ホワイトペッパー、A、バター、砂糖、…材料: 芽キャベツ、ホワイトペッパー、A、バ…-
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レンジであさりと野菜のトマト蒸し
- 52 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりに豊富なビタミンB12は体内で合成できない栄養素。また、葉酸も豊富で、共に赤血球の生成をサポートしてくれます。エネルギー52 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質0.4 g炭水化物10.2 g糖質7.6 g食物繊維2.6 gカリウム410 mgカルシウム54 mgリン75 mg鉄1.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール12 mgビタミンC30 mg葉酸62 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質0.4 g炭水化物10.2 g糖質7.6 g食物繊維2.6 gカリウム410 mgカルシウム54 mgリン75 mg鉄1.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール12 mgビタミンC30 mg葉酸62 µgあさり(殻つき75g/人)、キャベツ(ざく切り)…材料: あさり(殻つき75g/人)、キャベツ…-
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春菊とカッテージチーズのサラダ
- 38 kcal
- 食塩 0.7 g
春菊とカッテージチーズをレモン汁であえるだけサラダ。冬が旬の春菊は、香りが強く、葉もやわらかくサラダにぴったりです。エネルギー38 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.9 g脂質1.2 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gカリウム209 mgカルシウム75 mgリン80 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール23 mgビタミンC11 mg葉酸68 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.9 g脂質1.2 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gカリウム209 mgカルシウム75 mgリン80 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール23 mgビタミンC11 mg葉酸68 µg春菊、トマト、カッテージチーズ、しらす干し、レモ…材料: 春菊、トマト、カッテージチーズ、しら…-
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ほうれん草と切干大根の梅柚子胡椒和え
- 20 kcal
- 食塩 0.4 g
カルシウムや食物繊維が豊富な切り干し大根を使った一品。ゆずこしょうのピリッとした辛さが食欲をそそります。エネルギー20 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gカリウム282 mgカルシウム34 mgリン19 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸42 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gカリウム282 mgカルシウム34 mgリン19 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸42 µgほうれん草、塩(ゆで塩)、切干大根、梅干し、A醤…材料: ほうれん草、塩(ゆで塩)、切干大根、…-
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根菜のホイル焼き みそマヨだれ
- 74 kcal
- 食塩 0.4 g
仕上げにたれを塗って焼き色が付くまで焼きます。たれの香ばしさと根菜のうま味で、塩分控えめでもおいしく仕上がります。エネルギー74 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質4.3 g炭水化物8.7 g糖質6.8 g食物繊維1.9 gカリウム278 mgカルシウム45 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール6 mgビタミンC21 mg葉酸28 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質4.3 g炭水化物8.7 g糖質6.8 g食物繊維1.9 gカリウム278 mgカルシウム45 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール6 mgビタミンC21 mg葉酸28 µgれんこん、かぶ、にんじん、みそマヨだれ、マヨネー…材料: れんこん、かぶ、にんじん、みそマヨだ…-
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かぶの中華風みそあえ
- 33 kcal
- 食塩 0.4 g
かぶを、葉まで丸ごと使った一品。かぶから出る水分でみそとごまが全体に絡みます。電子レンジで作れるのも嬉しいポイントです。エネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質1.3 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gカリウム236 mgカルシウム91 mgリン40 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC27 mg葉酸56 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質1.3 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gカリウム236 mgカルシウム91 mgリン40 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC27 mg葉酸56 µgかぶ、かぶの葉、A、白すりごま、みそ材料: かぶ、かぶの葉、A、白すりごま、みそ-
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レンジで簡単 バター風味のかぼちゃサラダ
- 108 kcal
- 食塩 0.5 g
レンジで手軽に作れるかぼちゃサラダ。マヨネーズを使わずに、塩とこしょうでシンプルな味付けに仕上げました。エネルギー108 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質4.8 g炭水化物16.3 g糖質13.6 g食物繊維2.7 gカリウム357 mgカルシウム23 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール3 mgビタミンC24 mg葉酸39 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質4.8 g炭水化物16.3 g糖質13.6 g食物繊維2.7 gカリウム357 mgカルシウム23 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール3 mgビタミンC24 mg葉酸39 µgかぼちゃ、玉ねぎ、レーズン、バター、仕上げ、しょ…材料: かぼちゃ、玉ねぎ、レーズン、バター、…-
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にんじんとくるみの粉チーズ和え
- 108 kcal
- 食塩 0.3 g
洋食メニューに添えたい、彩りのいい一品。粉チーズの風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー108 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質9.2 g炭水化物5.2 g糖質3.4 g食物繊維1.8 gカリウム178 mgカルシウム33 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質9.2 g炭水化物5.2 g糖質3.4 g食物繊維1.8 gカリウム178 mgカルシウム33 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC3 mg葉酸20 µgにんじん、くるみ、A、オリーブ油、粉チーズ、レモ…材料: にんじん、くるみ、A、オリーブ油、粉…-
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にんじんとセロリの塩炒め
- 36 kcal
- 食塩 0.3 g
香りの強いセロリを使うと、塩分控えめでもおいしくいただけます。さっと出来て彩りもいいので、お弁当やあと一品欲しい時にも。エネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質2.6 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gカリウム208 mgカルシウム32 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質2.6 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gカリウム208 mgカルシウム32 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸17 µgにんじん、セロリ、ごま油、塩、白ごま材料: にんじん、セロリ、ごま油、塩、白ごま-
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