レシピ数 ： 49 品
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ささみと春菊のごま酢和え
- 62 kcal
- 食塩 0.1 g
香りの強い春菊と、香ばしいごまの風味で無塩とは思えない一品。水けが出ないよう、食べる直前にあえていただきます。エネルギー62 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質6.5 g脂質1.7 g炭水化物4.9 g糖質3.0 g食物繊維1.9 gコレステロール13 mgカリウム323 mgカルシウム91 mgリン84 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸102 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質6.5 g脂質1.7 g炭水化物4.9 g糖質3.0 g食物繊維1.9 gコレステロール13 mgカリウム323 mgカルシウム91 mgリン84 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸102 µg春菊、鶏ささ身、酒、Ａ、白すりごま、酢、砂糖材料： 春菊、鶏ささ身、酒、Ａ、白すりごま、…-
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きゅうりとささ身の香味あえ
- 67 kcal
- 食塩 0.5 g
きゅうりと鶏ささ身をしょうがや小ねぎであえ、トマトを添えて味わいます。噛むほどに粗く刻んだしょうがの風味が広がります。エネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.6 g脂質2.3 g炭水化物6.0 g糖質4.9 g食物繊維1.1 gコレステロール13 mgカリウム295 mgカルシウム19 mgリン77 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸30 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.6 g脂質2.3 g炭水化物6.0 g糖質4.9 g食物繊維1.1 gコレステロール13 mgカリウム295 mgカルシウム19 mgリン77 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸30 µg鶏ささ身、酒（鶏ささ身用）、トマト、きゅうり、し…材料： 鶏ささ身、酒（鶏ささ身用）、トマト、…-
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ささみサラダ
- 40 kcal
- 食塩 0.8 g
鶏ささみを使ったヘルシーサラダ。ささ身は高たんぱく、高脂質。アミノ酸バランスも良く、消化吸収の良い食品です。エネルギー40 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質0.2 g炭水化物4.5 g糖質3.5 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム223 mgカルシウム20 mgリン72 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸27 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質0.2 g炭水化物4.5 g糖質3.5 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム223 mgカルシウム20 mgリン72 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸27 µgささみ、キャベツ（短冊）、にんじん（短冊）、きゅ…材料： ささみ、キャベツ（短冊）、にんじん（…-
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ささみとみつばの辛子醤油あえ
- 37 kcal
- 食塩 0.5 g
みつばを香りや食感が損なわれないようにするため、さっとゆでるのがおすすめ。爽やかな香りと歯ざわりがよい一品です。エネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質0.6 g炭水化物2.3 g糖質1.3 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム298 mgカルシウム27 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質0.6 g炭水化物2.3 g糖質1.3 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム298 mgカルシウム27 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg鶏ささ身、みつば、酒、Aしょうゆ、Aみりん、A練…材料： 鶏ささ身、みつば、酒、Aしょうゆ、A…-
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ささみと胡瓜の梅味噌和え
- 41 kcal
- 食塩 0.7 g
大根ときゅうりのシャキシャキ食感とさっぱり梅味噌が好相性。ささみを酒で蒸すことでしっとりした食感になります。エネルギー41 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.6 g脂質0.4 g炭水化物4.6 g糖質3.6 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム240 mgカルシウム20 mgリン69 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸24 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.6 g脂質0.4 g炭水化物4.6 g糖質3.6 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム240 mgカルシウム20 mgリン69 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸24 µg鶏ささみ、胡瓜、大根、梅干、砂糖、酢、醤油、味噌材料： 鶏ささみ、胡瓜、大根、梅干、砂糖、酢…-
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新玉葱とササミのサラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.5 g
新玉ねぎは辛味が少ないことが特徴で、生でもおいしく食べられるため、加熱に弱い栄養素もしっかり摂れます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.6 g脂質1.5 g炭水化物5.9 g糖質5.1 g食物繊維0.8 gコレステロール14 mgカリウム174 mgカルシウム17 mgリン70 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸12 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.6 g脂質1.5 g炭水化物5.9 g糖質5.1 g食物繊維0.8 gコレステロール14 mgカリウム174 mgカルシウム17 mgリン70 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸12 µg新玉ねぎ、鶏ささみ、A酒、A塩、Bりんご酢、Bぽ…材料： 新玉ねぎ、鶏ささみ、A酒、A塩、Bり…-
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金時にんじんと鶏ささ身のサラダ
- 84 kcal
- 食塩 1.0 g
香川県とみおか内科クリニックのオリジナルレシピ。ぱっと目を引く赤さと甘みがある金時にんじんをたっぷり使用しています。エネルギー84 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.1 g脂質4.4 g炭水化物5.3 g糖質3.5 g食物繊維1.8 gコレステロール17 mgカリウム378 mgカルシウム19 mgリン99 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgエネルギー84 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.1 g脂質4.4 g炭水化物5.3 g糖質3.5 g食物繊維1.8 gコレステロール17 mgカリウム378 mgカルシウム19 mgリン99 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸55 µg金時にんじん、鶏ささ身、粗びき黒こしょう、ドレッ…材料： 金時にんじん、鶏ささ身、粗びき黒こし…-
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ゴーヤーとささみの塩昆布あえ
- 69 kcal
- 食塩 0.7 g
スライスしたゴーヤーと電子レンジで加熱したささ身をあえるだけ。紫外線対策に役立つビタミンCやたんぱく質が補えます。エネルギー69 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質3.5 g炭水化物2.9 g糖質1.4 g食物繊維1.5 gコレステロール17 mgカリウム263 mgカルシウム21 mgリン80 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC31 mg葉酸34 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質3.5 g炭水化物2.9 g糖質1.4 g食物繊維1.5 gコレステロール17 mgカリウム263 mgカルシウム21 mgリン80 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC31 mg葉酸34 µgゴーヤー、鶏ささ身、塩昆布、ごま油、白ごま、A、…材料： ゴーヤー、鶏ささ身、塩昆布、ごま油、…-
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ささみとさやいんげんのピリ辛あえ
- 45 kcal
- 食塩 0.2 g
ぽん酢しょうゆのさっぱりした味付けに一味とうがらしのピリ辛がアクセント。電子レンジで手軽に作れる副菜です。エネルギー45 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.2 g脂質0.3 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gコレステロール17 mgカリウム268 mgカルシウム32 mgリン87 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.2 g脂質0.3 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gコレステロール17 mgカリウム268 mgカルシウム32 mgリン87 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸34 µg鶏ささ身、さやいんげん、酒、A、ぽん酢しょうゆ、…材料： 鶏ささ身、さやいんげん、酒、A、ぽん…-
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ささ身ときゅうりの中華風ごまあえ
- 55 kcal
- 食塩 0.6 g
鶏ささ身は、電子レンジで加熱して手軽に。きゅうりはたたいて、味のなじみをよく仕上げます。おつまみにもぴったりな一品です。エネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.8 g脂質1.8 g炭水化物2.9 g糖質2.3 g食物繊維0.6 gコレステロール17 mgカリウム202 mgカルシウム25 mgリン85 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸16 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.8 g脂質1.8 g炭水化物2.9 g糖質2.3 g食物繊維0.6 gコレステロール17 mgカリウム202 mgカルシウム25 mgリン85 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸16 µg鶏ささ身、酒（ささ身用）、塩（ささ身用）、こしょ…材料： 鶏ささ身、酒（ささ身用）、塩（ささ身…-
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