塩分控えめでもおいしい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 1781 品
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春雨サラダ
- 79 kcal
- 食塩 0.4 g
トマトの器がキュート！多様な食材を使うことで、少ない調味料でも満足感が得られる為、血圧が気になる方にもオススメです。エネルギー79 kcalたんぱく質1.0 g脂質4.1 g炭水化物10.0 g糖質8.7 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.3 gカリウム224 mgエネルギー79 kcalたんぱく質1.0 g脂質4.1 g炭水化物10.0 g糖質8.7 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.3 gカリウム224 mgトマト、きゅうり、春雨、乾燥わかめ、かつお節、A…材料： トマト、きゅうり、春雨、乾燥わかめ、…-
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キャロットラペ
- 33 kcal
- 食塩 0.0 g
レーズンの甘酸っぱさがアクセント。単品で楽しめる他、添え物としても活用でき、作りおきとしてもお役立ちの一品です。エネルギー33 kcalたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物7.9 g糖質6.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維1.0 gカリウム129 mgエネルギー33 kcalたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物7.9 g糖質6.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維1.0 gカリウム129 mgにんじん、レーズン、レタス、酢、白ワイン、砂糖材料： にんじん、レーズン、レタス、酢、白ワ…-
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カラフル野菜の梅酢和え
- 23 kcal
- 食塩 0.3 g
さっぱりとした梅の風味で野菜が美味しくいただけます。彩りよく、目でも楽しめる副菜です。エネルギー23 kcalたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物4.8 g糖質3.7 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維1.1 gカリウム187 mgエネルギー23 kcalたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物4.8 g糖質3.7 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維1.1 gカリウム187 mgトマト、大根、アスパラガス、乾燥わかめ、Ａ 梅干…材料： トマト、大根、アスパラガス、乾燥わか…-
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きのこのナムル
- 17 kcal
- 食塩 0.2 g
きのこを茹でて和えるだけ。きのこには血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維を含んでいます。エネルギー17 kcalたんぱく質0.7 g脂質1.2 g炭水化物1.7 g糖質0.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.2 g食物繊維0.9 gカリウム85 mgエネルギー17 kcalたんぱく質0.7 g脂質1.2 g炭水化物1.7 g糖質0.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.2 g食物繊維0.9 gカリウム85 mgしめじ、えのきだけ、ごま油、しょうゆ、おろしにん…材料： しめじ、えのきだけ、ごま油、しょうゆ…-
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華人参の煮物
- 22 kcal
- 食塩 0.3 g
しいたけとかつおの出汁がじんわり染み込んだほっこり懐かしい味。花の飾り切りが華やかさを演出してくれます。エネルギー22 kcalたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.9 g糖質3.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維1.0 gカリウム124 mgエネルギー22 kcalたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.9 g糖質3.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維1.0 gカリウム124 mg大根、にんじん、さやえんどう、干ししいたけ、しい…材料： 大根、にんじん、さやえんどう、干しし…-
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シンプルアボカド
- 57 kcal
- 食塩 0.2 g
切ったアボカドに塩とこしょう、レモン汁をかけるだけのシンプルなレシピ。あと１品足りない時に、簡単ですぐに作れます。エネルギー57 kcalたんぱく質0.8 g脂質5.6 g炭水化物2.1 g糖質0.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.2 g食物繊維1.6 gカリウム219 mgエネルギー57 kcalたんぱく質0.8 g脂質5.6 g炭水化物2.1 g糖質0.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.2 g食物繊維1.6 gカリウム219 mgアボカド、塩、レモン汁、粗びき黒こしょう材料： アボカド、塩、レモン汁、粗びき黒こし…-
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水ナス、トマト、クラゲの前菜盛り合わせ
- 23 kcal
- 食塩 0.3 g
蒟蒻を冷凍して解凍すれば、くらげのようなコリコリとした食感に。ピリ辛でおつまみにもぴったりです。エネルギー23 kcalたんぱく質0.7 g脂質1.0 g炭水化物3.8 g糖質2.3 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維1.5 gカリウム132 mgエネルギー23 kcalたんぱく質0.7 g脂質1.0 g炭水化物3.8 g糖質2.3 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維1.5 gカリウム132 mgこんにゃく、水なす、トマト、きゅうり、A しょう…材料： こんにゃく、水なす、トマト、きゅうり…-
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柚子胡椒の彩りピクルス
- 22 kcal
- 食塩 0.1 g
塩の代わりに柚子胡椒を。とうがらしのピリッとした辛さと柚子風味で、塩分控えめでも美味しく。エネルギー22 kcalたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物5.2 g糖質4.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.1 g食物繊維0.7 gカリウム104 mgエネルギー22 kcalたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物5.2 g糖質4.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.1 g食物繊維0.7 gカリウム104 mgきゅうり、赤ピーマン、黄ピーマン、A 米酢、A …材料： きゅうり、赤ピーマン、黄ピーマン、A…-
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豆苗とエノキの簡単和えもの
- 14 kcal
- 食塩 0.4 g
レンジで加熱して、混ぜるだけで完成！もう一品欲しい時にもオススメです。エネルギー14 kcalたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質1.7 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.9 gカリウム190 mgエネルギー14 kcalたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質1.7 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.9 gカリウム190 mg豆苗、えのきだけ、酒、乾燥わかめ、塩昆布材料： 豆苗、えのきだけ、酒、乾燥わかめ、塩…-
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クレソンといちごのサラダ
- 41 kcal
- 食塩 0.2 g
クレソンの爽やかな辛味と、甘酸っぱいいちごの組み合わせがおいしいサラダ。ドレッシングは食べる直前にあえましょう。エネルギー41 kcalたんぱく質1.4 g脂質0.9 g炭水化物8.0 g糖質6.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.2 g食物繊維1.4 gカリウム191 mgエネルギー41 kcalたんぱく質1.4 g脂質0.9 g炭水化物8.0 g糖質6.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.2 g食物繊維1.4 gカリウム191 mgクレソン、いちご、ドレッシング、粒マスタード、レ…材料： クレソン、いちご、ドレッシング、粒マ…-
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