低カロリーで満足したい

しっかり食べたいけど、カロリーが気になるという方に。低カロリーで食べごたえのある野菜やきのこを使って、ボリューム感をアップ。健康的で満足度の高いレシピを集めました。
レシピ数 : 785 品
  • 舞茸とほうれん草のソテー

    • 35 kcal
    • 食塩 0.4 g
    くららの料理
    うま味豊富なまいたけやしいたけを使ったほうれん草の炒め物です。減塩のレシピだとは思えないほどしっかりとした味わいです。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    43 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    124 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    43 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    124 µg
    ほうれん草、まいたけ、干ししいたけ、バター、塩、…
    材料: ほうれん草、まいたけ、干ししいたけ、…
  • ほうれん草とまいたけのおかかあえ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ゆいちき
    舞茸の食物繊維が脂質の吸収を抑制!特に血糖の気になる方はコーンをパプリカにしても栄養価が高まりオススメです。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    54 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    124 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    54 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    124 µg
    ほうれん草、まいたけ、にんじん、コーン缶、かつお…
    材料: ほうれん草、まいたけ、にんじん、コー…
  • モロヘイヤの梅おかか和え

    • 23 kcal
    • 食塩 0.5 g
    +tonakai+
    モロヘイヤを梅でさっぱりといただく、夏にぴったりの一品。調味料は使わず、材料3つでできるお手軽レシピです。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    125 µg
    モロヘイヤ、梅干し、かつお節
    材料: モロヘイヤ、梅干し、かつお節
  • 春菊としめじのおかかあえ

    • 27 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    加熱した春菊としめじをかつおぶしとぽん酢しょうゆでさっとあえるだけ。噛むほどにかつおぶしやしめじのうま味が広がります。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    77 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    77 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    127 µg
    春菊、しめじ、かつお節、ぽん酢しょうゆ
    材料: 春菊、しめじ、かつお節、ぽん酢しょうゆ
  • えだ豆の塩ゆで

    • 50 kcal
    • 食塩 0.1 g
    瀬尾幸子
    えだ豆本来のおいしさを味わう塩ゆで。うちわで仰いで手早く冷やし、きれいな色に仕上げます。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    68 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    128 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    68 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    128 µg
    えだ豆(さやつき1人80g)、塩、水
    材料: えだ豆(さやつき1人80g)、塩、水
  • レンジで簡単 春菊とエリンギのお浸し

    • 22 kcal
    • 食塩 0.5 g
    単!!
    電子レンジで作れる簡単お浸し。かつお節がアクセントになりうまみが増します。食物繊維や葉酸が摂れます。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    51 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    128 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    51 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    128 µg
    春菊、エリンギ、かつお節、ぽん酢しょうゆ
    材料: 春菊、エリンギ、かつお節、ぽん酢しょ…
  • 菜の花ポテト

    • 56 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ぽっぽぺぺ
    じゃがいもと菜の花の組み合わせがベストマッチ。上品な味わいがクセになり、リピート必須な一品です。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    67 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    67 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    130 µg
    菜の花、塩、じゃがいも、塩、Aしょうゆ、A練りか…
    材料: 菜の花、塩、じゃがいも、塩、Aしょう…
  • 春菊とえのきのごまマヨあえ

    • 61 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    春菊はアクが少ないので、ゆでずに電子レンジでOK。ごまマヨネーズのコクで、春菊が苦手な方でも食べやすい味付けです。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    87 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    87 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    130 µg
    春菊、えのきたけ、白すりごま、マヨネーズ、しょうゆ
    材料: 春菊、えのきたけ、白すりごま、マヨネ…
  • 豆苗とわさび菜のわさびマヨ合え

    • 57 kcal
    • 食塩 0.7 g
    かつどんママ
    豆苗には、βーカロテン、ビタミンE、ビタミンCなど豊富に含み、抗酸化作用の働きが期待されています。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    64 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    64 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    130 µg
    豆苗、わさび菜、コーン、かにかま、マヨネーズ(低…
    材料: 豆苗、わさび菜、コーン、かにかま、マ…
  • レンジで作る 野菜のピクルス

    • 59 kcal
    • 食塩 0.5 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    材料と調味料を混ぜ合わせて、電子レンジで加熱するだけ。作り置きすれば箸休めにも便利です。好みの野菜でアレンジも可。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    63 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    121 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    63 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    121 mg
    葉酸
    130 µg
    ブロッコリー、赤パプリカ、酢、砂糖、塩、水、赤と…
    材料: ブロッコリー、赤パプリカ、酢、砂糖、…
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