ひじきレシピ全148品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 111 品

4 / 12

新着順人気順

切干し大根ひじきピーマンの炒め煮
63 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康　管理栄養士

手軽に作れて、ミネラル、食物繊維が豊富な優秀常備菜！噛み応えがあり、食事の満足度を高めます。

エネルギー

63 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

2.2 g

炭水化物

11.3 g

糖質

7.5 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

541 mg

カルシウム

74 mg

リン

35 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

63 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

2.2 g

炭水化物

11.3 g

糖質

7.5 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

541 mg

カルシウム

74 mg

リン

35 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

30 µg
切干し大根 (乾燥)、ひじき (乾燥)、ピーマン…

材料：切干し大根 (乾燥)、ひじき (乾燥…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋1

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

237

お気に入り
エネルギー

63 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

2.2 g

炭水化物

11.3 g

糖質

7.5 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

541 mg

カルシウム

74 mg

リン

35 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

63 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

2.2 g

炭水化物

11.3 g

糖質

7.5 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

541 mg

カルシウム

74 mg

リン

35 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

30 µg
おかひじきの明太マヨ和え
44 kcal

食塩 0.5 g
KT121

シャキシャキ食感が楽しい、おかひじきの和え物。おかひじきは緑黄色野菜で、動脈硬化予防に役立つβ-カロテンが豊富です。

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

3.3 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

16 mg

カリウム

277 mg

カルシウム

52 mg

リン

34 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

3.3 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

16 mg

カリウム

277 mg

カルシウム

52 mg

リン

34 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

35 µg
おかひじき、にんじん、Aからしめんたいこ、Aマヨ…

材料：おかひじき、にんじん、Aからしめんた…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋2

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

35

お気に入り
エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

3.3 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

16 mg

カリウム

277 mg

カルシウム

52 mg

リン

34 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

3.3 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

16 mg

カリウム

277 mg

カルシウム

52 mg

リン

34 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

35 µg
電子レンジでひじきの煮物
47 kcal

食塩 0.6 g
ぽろん５２６

電子レンジを使って短時間で仕上げます。しょうゆとみりんの優しい味にほっこり。常備菜としておすすめの一品です。

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

253 mg

カルシウム

50 mg

リン

30 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

253 mg

カルシウム

50 mg

リン

30 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg
乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、A、しょうゆ、みり…

材料：乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、A、し…

糖尿病

シニア

脂質異常症

＋2

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

512

お気に入り
エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

253 mg

カルシウム

50 mg

リン

30 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

253 mg

カルシウム

50 mg

リン

30 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg
レンジでゴボウとひじきと人参のマヨサラダ
74 kcal

食塩 0.9 g
LaLaHappy1

レンジで作るお手軽サラダ。食物繊維が豊富で、便秘解消に役立ちます。噛みごたえがあるので、食べ過ぎ防止にもお勧め！

エネルギー

74 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

4.1 g

炭水化物

9.9 g

糖質

5.8 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

3 mg

カリウム

336 mg

カルシウム

68 mg

リン

46 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

74 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

4.1 g

炭水化物

9.9 g

糖質

5.8 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

3 mg

カリウム

336 mg

カルシウム

68 mg

リン

46 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

35 µg
ごぼう（細切り）、人参（細切り）、ひじき(乾燥)…

材料：ごぼう（細切り）、人参（細切り）、ひ…

高血圧

旬の食材

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

132

お気に入り
エネルギー

74 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

4.1 g

炭水化物

9.9 g

糖質

5.8 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

3 mg

カリウム

336 mg

カルシウム

68 mg

リン

46 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

74 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

4.1 g

炭水化物

9.9 g

糖質

5.8 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

3 mg

カリウム

336 mg

カルシウム

68 mg

リン

46 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

35 µg
無塩料理かぼちゃの胡麻煮
67 kcal

食塩 0.0 g
マクロゲルソン

かぼちゃの甘さに香ばしいごまの風味がよく合います。ほっくり優しい口当たりにほっとする一品です。

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

12.3 g

糖質

9.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

263 mg

カルシウム

41 mg

リン

53 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

12.3 g

糖質

9.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

263 mg

カルシウム

41 mg

リン

53 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

26 µg
かぼちゃ、水（ベジブロス）、Ａ白練りごま、Ａてん…

材料：かぼちゃ、水（ベジブロス）、Ａ白練り…

糖尿病

高血圧

シニア

＋2

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

244

お気に入り
エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

12.3 g

糖質

9.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

263 mg

カルシウム

41 mg

リン

53 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

12.3 g

糖質

9.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

263 mg

カルシウム

41 mg

リン

53 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

26 µg
ひじきのクリームチーズあえ
68 kcal

食塩 0.6 g
バンビ☆

煮物にするイメージが強いひじきを、洋風のサラダにアレンジ。普段のおかずにもおつまみにも合いそうです。

エネルギー

68 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

5.1 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

12 mg

カリウム

284 mg

カルシウム

44 mg

リン

26 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

68 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

5.1 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

12 mg

カリウム

284 mg

カルシウム

44 mg

リン

26 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg
乾燥ひじき、にんじん、ホールコーン、Ａ、クリーム…

材料：乾燥ひじき、にんじん、ホールコーン、…

糖尿病

高血圧

シニア

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

161

お気に入り
エネルギー

68 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

5.1 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

12 mg

カリウム

284 mg

カルシウム

44 mg

リン

26 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

68 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

5.1 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

12 mg

カリウム

284 mg

カルシウム

44 mg

リン

26 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg
簡単覚えやすいひじきの煮物
56 kcal

食塩 0.9 g
かごちゃー

定番の常備菜、ひじきの煮物のレシピ。ちくわの塩味とうま味が染み出すので、調味料は控えめでもおいしく仕上がります。

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

2.2 g

炭水化物

8.8 g

糖質

5.5 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

2 mg

カリウム

411 mg

カルシウム

61 mg

リン

25 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

2.2 g

炭水化物

8.8 g

糖質

5.5 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

2 mg

カリウム

411 mg

カルシウム

61 mg

リン

25 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

12 µg
ひじき（乾燥）、人参、ちくわ、Ａ醤油、Ａ砂糖、Ａ…

材料：ひじき（乾燥）、人参、ちくわ、Ａ醤油…

糖尿病

脂質異常症

食材少なめ

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

321

お気に入り
エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

2.2 g

炭水化物

8.8 g

糖質

5.5 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

2 mg

カリウム

411 mg

カルシウム

61 mg

リン

25 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

2.2 g

炭水化物

8.8 g

糖質

5.5 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

2 mg

カリウム

411 mg

カルシウム

61 mg

リン

25 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

12 µg
さやいんげんひじきのごまあえ
64 kcal

食塩 0.6 g
☆熊八☆

さやいんげんは成熟前のいんげん豆をさやごと採ったもの。ビタミンの他、アスパラギン酸も豊富に含み、疲労回復に役立ちます。

エネルギー

64 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

3.8 g

炭水化物

8.0 g

糖質

3.9 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

463 mg

カルシウム

105 mg

リン

41 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

64 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

3.8 g

炭水化物

8.0 g

糖質

3.9 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

463 mg

カルシウム

105 mg

リン

41 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

28 µg
いんげん、にんじん、芽ひじき(乾物) 、ごま…

材料：いんげん、にんじん、芽ひじき(乾…

糖尿病

高血圧

シニア

＋1

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

445

お気に入り
エネルギー

64 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

3.8 g

炭水化物

8.0 g

糖質

3.9 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

463 mg

カルシウム

105 mg

リン

41 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

64 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

3.8 g

炭水化物

8.0 g

糖質

3.9 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

463 mg

カルシウム

105 mg

リン

41 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

28 µg
ひじきとごぼうの胡麻味噌和え
69 kcal

食塩 0.7 g
よもまめころりん

あと一品のお手軽副菜。ごまの香りが食欲をそそります。かみごたえのあるごぼうを使っているため、満足感があります。

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

3.4 g

炭水化物

10.3 g

糖質

5.7 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

444 mg

カルシウム

85 mg

リン

49 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

3.4 g

炭水化物

10.3 g

糖質

5.7 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

444 mg

カルシウム

85 mg

リン

49 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

33 µg
乾燥ひじき、ごぼう、にんじん、ごま油、Ａだし汁、…

材料：乾燥ひじき、ごぼう、にんじん、ごま油…

糖尿病

高血圧

シニア

＋2

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

328

お気に入り
エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

3.4 g

炭水化物

10.3 g

糖質

5.7 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

444 mg

カルシウム

85 mg

リン

49 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

3.4 g

炭水化物

10.3 g

糖質

5.7 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

444 mg

カルシウム

85 mg

リン

49 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

33 µg
電子レンジでひじき煮
40 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

電子レンジでかんたんに作るひじき煮。戻すのに時間がかかる乾燥ひじきは、電子レンジを使って時短に。

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

1.9 g

炭水化物

5.5 g

糖質

2.9 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

333 mg

カルシウム

61 mg

リン

33 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

1.9 g

炭水化物

5.5 g

糖質

2.9 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

333 mg

カルシウム

61 mg

リン

33 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

9 µg
乾燥芽ひじき、にんじん、油揚げ、だし汁（かつお昆…

材料：乾燥芽ひじき、にんじん、油揚げ、だし…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋2

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

355

お気に入り
エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

1.9 g

炭水化物

5.5 g

糖質

2.9 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

333 mg

カルシウム

61 mg

リン

33 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

1.9 g

炭水化物

5.5 g

糖質

2.9 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

333 mg

カルシウム

61 mg

リン

33 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

9 µg