レシピ数 : 114 品
  • 水菜とちくわの白和え風サラダ

    • 72 kcal
    • 食塩 0.8 g
    春小町
    白和え風のお手軽サラダ。しゃきしゃきの水菜と、ごまのきいた和え衣が相性抜群です。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    74 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    74 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    51 µg
    水菜、焼きちくわ、あえ衣、絹ごし豆腐、白だし、白…
    材料: 水菜、焼きちくわ、あえ衣、絹ごし豆腐…
  • 色々きのこのあんかけ豆腐

    • 60 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ヌーシ
    めんつゆを使ったお手軽あんかけレシピ。豆腐も電子レンジで温めます。旨味が豊富なきのこを活用し、おいしく減塩しましょう。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    80 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    80 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    絹ごし豆腐、しいたけ、まいたけ、しめじ、かに風味…
    材料: 絹ごし豆腐、しいたけ、まいたけ、しめ…
  • くずし豆腐のトマトと大葉たっぷりサラダ

    • 67 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    特製の梅ドレッシングと仕上げの青じそがさわやか。たんぱく質もとれるサラダです。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    67 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    67 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    19 µg
    絹ごし豆腐、トマト、ちりめんじゃこ、青じそ、梅干…
    材料: 絹ごし豆腐、トマト、ちりめんじゃこ、…
  • 豆腐のパセリチーズパン粉焼き

    • 135 kcal
    • 食塩 0.8 g
    cafe0305
    淡白な豆腐が、コクやサクッとした食感で食べごたえアップ。パセリの風味もおいしさを引き立てます。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    165 mg
    リン
    137 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    165 mg
    リン
    137 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    18 µg
    木綿豆腐、小麦粉、オリーブ油、A、パセリ(みじん…
    材料: 木綿豆腐、小麦粉、オリーブ油、A、パ…
  • 濃厚なめらか 枝豆豆腐

    • 69 kcal
    • 食塩 0.5 g
    unappa
    枝豆の色と香りで夏が感じられる一品。滑らかで喉越しが良いため、食欲のない方や、嚥下力が低下した方でも美味しく頂けます。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    87 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    87 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    56 µg
    枝豆(冷凍さや付き)、絹ごし豆腐、牛乳、粉ゼラチ…
    材料: 枝豆(冷凍さや付き)、絹ごし豆腐、牛…
  • お豆腐チヂミ

    • 103 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豆腐入りの具だくさんチヂミです。ピリッと辛いキムチがアクセントに。お酒のおともとしても活躍しそうな一品です。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    73 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    73 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    木綿豆腐、えのきたけ、にら、卵、白菜キムチ、ごま…
    材料: 木綿豆腐、えのきたけ、にら、卵、白菜…
  • 枝豆のお豆腐

    • 77 kcal
    • 食塩 0.8 g
    3時のBARATIE
    タンパク質がしっかり摂れるレシピ。筋肉や臓器など体を構成する最も重要な成分で、免疫抗体などの原料にもなります。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    91 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    91 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    41 µg
    牛乳、豆乳、粉ゼラチン、枝豆(加熱調理済み)、み…
    材料: 牛乳、豆乳、粉ゼラチン、枝豆(加熱調…
  • 大和芋と豆腐のふわふわ焼き

    • 125 kcal
    • 食塩 1.1 g
    なるとの母
    山芋のぬめり成分、グロブリンとマンナンが優れた強壮効果を発揮!スタミナがUPし、体が弱い方や病気がちな方にオススメです
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    113 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    113 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    大和いも、えび(ブラックタイガー)、木綿豆腐、ね…
    材料: 大和いも、えび(ブラックタイガー)、…
  • レンジで簡単 豆乳温やっこ

    • 67 kcal
    • 食塩 0.5 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    電子レンジを使用し、あっという間に完成。絹ごし豆腐と豆乳のやさしい甘さ、さらにとろりと優しい口当たりです。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    219 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    86 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    219 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    86 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    絹ごし豆腐、豆乳(成分無調整)、かつお節、しょうゆ
    材料: 絹ごし豆腐、豆乳(成分無調整)、かつ…
  • 水菜とパプリカの豆腐サラダ

    • 37 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    豆腐をつぶして、サラダのドレッシング代わりに。塩昆布とかつお節のみで味つけをする、手軽で作りやすい一皿です。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    56 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    56 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    56 µg
    水菜、赤パプリカ、絹ごし豆腐、塩昆布、かつお節
    材料: 水菜、赤パプリカ、絹ごし豆腐、塩昆布…
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