レシピ数 : 56 品
  • 芋煮風

    • 189 kcal
    • 食塩 1.1 g
    +tonakai+
    食物繊維がたっぷりで、食べ応えがあります。里芋はカリウムが豊富で、汁物はカリウムが流れ出た煮汁ごと頂けてお勧めです。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    122 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    122 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    47 µg
    里芋、牛肉切り落とし、こんにゃく、舞茸、ごぼう、…
    材料: 里芋、牛肉切り落とし、こんにゃく、舞…
  • 野菜のチーズパン粉焼き

    • 58 kcal
    • 食塩 0.5 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    カラフル野菜にハーブパン粉をかけて、トースターでこんがり焼きます。サクサクとした食感と野菜の甘みがおいしい!
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    88 µg
    ブロッコリー、まいたけ、赤パプリカ、ハーブソルト…
    材料: ブロッコリー、まいたけ、赤パプリカ、…
  • 焼ききのこと蓮根と押し麦のシークヮーサーサラダ

    • 97 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    こんがり焼いたれんこんと、シークヮーサーの風味が◎!食物繊維が豊富な食材を組み合わせた一品です。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    72 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    72 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    28 µg
    エリンギ、しめじ、まいたけ、れんこん、押し麦、A…
    材料: エリンギ、しめじ、まいたけ、れんこん…
  • 小松菜とまいたけのアヒージョ風炒め

    • 36 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    小松菜の食感が良く、おつまみにもおすすめです。にんにくの風味をしっかりときいています。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    26 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    26 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    45 µg
    小松菜、まいたけ、にんにく、オリーブ油、赤とうが…
    材料: 小松菜、まいたけ、にんにく、オリーブ…
  • きのこたっぷりノンオイルマリネ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.5 g
    まろんかふぇ
    レモンが爽やか、ローカロリーのきのこのマリネ。ノンオイルでカロリーオフの為さらにヘルシー!生活習慣病の方に大変お勧めです
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    63 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    63 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    39 µg
    しめじ、えのき、しいたけ、まいたけ、玉ねぎ、にん…
    材料: しめじ、えのき、しいたけ、まいたけ、…
  • ごぼうときのこの中華風マリネ

    • 44 kcal
    • 食塩 0.3 g
    鈴木美鈴
    ローカロリーで食物繊維が豊富なきのこをたっぷり食べられるレシピ。ごぼうと共に血糖値の急上昇を予防します。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    65 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    65 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    54 µg
    ごぼう、えのきたけ、まいたけ、エリンギ、クコの実…
    材料: ごぼう、えのきたけ、まいたけ、エリン…
  • キャベツときのこのサラダ

    • 68 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ナオパーク
    きのことキャベツ、食物繊維がたくさん摂れるレシピ。コレステロールや糖質の吸収を抑制し、生活習慣病予防にオススメの一品です
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    83 µg
    キャベツ、シメジ、舞茸、えのき茸、エリンギ、醤油…
    材料: キャベツ、シメジ、舞茸、えのき茸、エ…
  • 和風きのこマリネ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.4 g
    HIROマンマ
    きのこがたっぷり手に入ったら作りたいマリネは、そのままはもちろん、あえ物やトッピングなどいろいろなアレンジが楽しめます。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    56 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    56 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    34 µg
    しいたけ、まいたけ、しめじ、エリンギ、A梅干し、…
    材料: しいたけ、まいたけ、しめじ、エリンギ…
  • きのことお揚げのさっと煮

    • 54 kcal
    • 食塩 0.6 g
    mimipo
    きのこの旨味たっぷりなお手軽レシピ。まとめて作って常備菜にお勧めです。きのこはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    82 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    82 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    29 µg
    しめじ、しいたけ(スライスする)、まいたけ、油揚…
    材料: しめじ、しいたけ(スライスする)、ま…
  • 簡単 水菜と茸のあっさり煮浸し柚子胡椒で

    • 40 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ★おぺこ★
    炒めたきのこと水菜の相性が抜群。味付けがシンプルな分、ゆずこしょうがアクセントに。温冷どちらでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    54 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    54 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    59 µg
    水菜、まいたけ、しめじ、ごま油、水、めんつゆ(3…
    材料: 水菜、まいたけ、しめじ、ごま油、水、…
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