血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 824 品
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いんげんのごまあえ
- 74 kcal
- 食塩 0.4 g
いんげんをゆでた後は水に取らずにそのまま冷まします。水っぽくならず塩分控えめでもしっかりした味つけに。エネルギー74 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質4.8 g炭水化物6.2 g糖質3.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム97 mgリン86 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸47 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質4.8 g炭水化物6.2 g糖質3.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム97 mgリン86 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸47 µgさやいんげん、小ねぎ(小口切り)、あえ衣、白練り…材料: さやいんげん、小ねぎ(小口切り)、あ…-
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ほうれん草のきな粉あえ
- 55 kcal
- 食塩 0.4 g
いつものごまあえをきな粉でアレンジ。やさしい味わいで、子供から大人まで好きな一品です。食物繊維の補給もできますよ。エネルギー55 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.1 g炭水化物6.6 g糖質3.6 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム566 mgカルシウム44 mgリン79 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸143 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.1 g炭水化物6.6 g糖質3.6 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム566 mgカルシウム44 mgリン79 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸143 µgほうれん草、しょうゆ、きな粉、はちみつ、みそ材料: ほうれん草、しょうゆ、きな粉、はちみ…-
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れんこんとしいたけの韓国風お焼き
- 152 kcal
- 食塩 0.5 g
韓国の家庭料理である野菜のジョン。小麦粉と卵をつけて焼く、ピカタのような料理です。マヨぽん酢ソースにつけて召し上がれ。エネルギー152 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質9.3 g炭水化物13.4 g糖質11.0 g食物繊維2.4 gコレステロール97 mgカリウム349 mgカルシウム31 mgリン113 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸34 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質9.3 g炭水化物13.4 g糖質11.0 g食物繊維2.4 gコレステロール97 mgカリウム349 mgカルシウム31 mgリン113 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸34 µgれんこん、しいたけ、卵、小麦粉、ごま油、A、白す…材料: れんこん、しいたけ、卵、小麦粉、ごま…-
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簡単 サクサク コーンかき揚げ
- 169 kcal
- 食塩 0.2 g
生のとうもろこしが手に入ったらおすすめのコーンのかき揚げです。冷たい麺と一緒に。おやつにも。といろいろ、楽しめます。エネルギー169 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.3 g脂質9.2 g炭水化物20.0 g糖質17.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム15 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸59 µgエネルギー169 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.3 g脂質9.2 g炭水化物20.0 g糖質17.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム15 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸59 µgとうもろこし、小麦粉、揚げ油、青海苔、A、天ぷら…材料: とうもろこし、小麦粉、揚げ油、青海苔…-
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塩分を抑えた ほうれん草のごまあえ
- 47 kcal
- 食塩 0.5 g
ほうれん草をあえ衣であえる前に、しょうゆをかけるのがポイントです。余分な水分が出て、水っぽくなるのを防ぎます。エネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質3.0 g炭水化物4.0 g糖質1.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム446 mgカルシウム90 mgリン61 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸134 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質3.0 g炭水化物4.0 g糖質1.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム446 mgカルシウム90 mgリン61 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸134 µgほうれん草、しょうゆ、あえ衣、白すりごま、砂糖、…材料: ほうれん草、しょうゆ、あえ衣、白すり…-
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ブロッコリーのごまあえ
- 49 kcal
- 食塩 0.4 g
シンプルなブロッコリーのごまあえ。甘じょっぱい味付けとごまの香りでお箸がすすみます。エネルギー49 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.7 g脂質2.5 g炭水化物5.3 g糖質2.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム74 mgリン82 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸117 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.7 g脂質2.5 g炭水化物5.3 g糖質2.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム74 mgリン82 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸117 µgブロッコリー、A、白すりごま、しょうゆ、砂糖材料: ブロッコリー、A、白すりごま、しょう…-
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ブロッコリーベーコン
- 63 kcal
- 食塩 0.4 g
ブロッコリーとベーコンでできるシンプルな一品。フライパンを使わずに作れるので、忙しい朝にもおすすめです。エネルギー63 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.4 g脂質4.0 g炭水化物3.8 g糖質1.2 g食物繊維2.6 gコレステロール12 mgカリウム269 mgカルシウム33 mgリン102 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC76 mg葉酸111 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.4 g脂質4.0 g炭水化物3.8 g糖質1.2 g食物繊維2.6 gコレステロール12 mgカリウム269 mgカルシウム33 mgリン102 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC76 mg葉酸111 µgブロッコリー、ショルダーベーコン、無塩バター、白…材料: ブロッコリー、ショルダーベーコン、無…-
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たたき自然薯と焼ききのこの塩昆布あえ
- 97 kcal
- 食塩 0.4 g
自然薯は皮をむかずに使い、素材の風味とともに栄養も丸ごといただきます。きのこと昆布と合わせれば水溶性食物もさらにアップ。エネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物19.3 g糖質16.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム512 mgカルシウム15 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸47 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物19.3 g糖質16.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム512 mgカルシウム15 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸47 µg自然薯(または長いも)、エリンギ、A 小ねぎ(小…材料: 自然薯(または長いも)、エリンギ、A…-
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茎まで無駄なく ブロッコリーのくたくた煮
- 52 kcal
- 食塩 0.5 g
ブロッコリーの茎、捨てていませんか?茎は表面のかたいところを除けばおいしく食べられます。ホクホクとした食感です。エネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質2.5 g炭水化物6.2 g糖質1.8 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム389 mgカルシウム41 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸179 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質2.5 g炭水化物6.2 g糖質1.8 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム389 mgカルシウム41 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸179 µgブロッコリー、オリーブ油、塩、A、にんにく(みじ…材料: ブロッコリー、オリーブ油、塩、A、に…-
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とうもろこしのゆで方
- 67 kcal
- 食塩 0.0 g
とうもろこしを鍋でゆでる場合のゆで方です。薄皮を残してゆでるのがポイント。そのまま食べても、下ゆでにも活用できますよ。エネルギー67 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.7 g脂質1.3 g炭水化物12.6 g糖質10.3 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム218 mgカルシウム2 mgリン75 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸71 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.7 g脂質1.3 g炭水化物12.6 g糖質10.3 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム218 mgカルシウム2 mgリン75 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸71 µgとうもろこし材料: とうもろこし-
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