レシピ数 : 87 品
  • シャキシャキごぼうのごま酢漬け

    • 61 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ひまわり娘
    上品な見た目と、上品な味。ごぼうと酢の酸味がよく馴染み、胡麻との相性も抜群です。食べごたえもあり、満足感のある1品です。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    41 µg
    ごぼう、白ごま、濃口しょうゆ、酢、砂糖、酒
    材料: ごぼう、白ごま、濃口しょうゆ、酢、砂…
  • れんこん入りけんちょう

    • 108 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    山口の郷土料理「けんちょう」にれんこんをプラス。しっかり炒めて野菜の甘みとうま味を引き出し、塩分控えめに仕上げています。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    97 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    97 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    33 µg
    れんこん、大根、にんじん、ごぼう、木綿豆腐、小ね…
    材料: れんこん、大根、にんじん、ごぼう、木…
  • レンジでゴボウとひじきと人参のマヨサラダ

    • 74 kcal
    • 食塩 0.9 g
    LaLaHappy1
    レンジで作るお手軽サラダ。食物繊維が豊富で、便秘解消に役立ちます。噛みごたえがあるので、食べ過ぎ防止にもお勧め!
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    46 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    46 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    35 µg
    ごぼう(細切り)、人参(細切り)、ひじき(乾燥)…
    材料: ごぼう(細切り)、人参(細切り)、ひ…
  • エスニック風煮あえっこ(十和田第一病院監修)

    • 86 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    青森県の郷土料理である「煮あえっこ」をアレンジ。ナムプラーを使用してエスニック風味にしました。常備菜にもお勧めです。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    68 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    68 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    32 µg
    大根(せん切り)、にんじん(せん切り)、ごぼう(…
    材料: 大根(せん切り)、にんじん(せん切り…
  • かぼちゃとさつま芋 紫芋のサラダ

    • 107 kcal
    • 食塩 0.6 g
    souffles
    秋に旬を迎えるかぼちゃ・さつまいも・紫いもの甘味を、香ばしいごまドレッシングでいただくサラダ。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    21.8 g
    糖質
    17.8 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    82 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    21.8 g
    糖質
    17.8 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    82 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    98 µg
    かぼちゃ、さつま芋、紫芋、ブロッコリー、ごぼう、…
    材料: かぼちゃ、さつま芋、紫芋、ブロッコリ…
  • 五目豆

    • 76 kcal
    • 食塩 1.2 g
    川津幸子
    大豆と野菜の甘み、昆布のうまみ、味のしみたこんにゃく。栄養たっぷり、体も喜ぶお惣菜です。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    92 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    92 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    大豆水煮、昆布、こんにゃく、ごぼう、れんこん、に…
    材料: 大豆水煮、昆布、こんにゃく、ごぼう、…
  • 牛蒡とひじき じゃこの健康常備菜

    • 65 kcal
    • 食塩 0.7 g
    うさぎのシーマ
    不足しやすい食物繊維やミネラルが摂取できる、常備菜にお勧めの一品。ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しく頂けます。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    ごぼう、乾燥芽ひじき、ちりめんじゃこ、白胡麻、A…
    材料: ごぼう、乾燥芽ひじき、ちりめんじゃこ…
  • うの花煮

    • 131 kcal
    • 食塩 0.8 g
    瀬尾幸子
    たくさんの具材が織りなすおいしさ。うまみがじんわり、ほっとする味わいです。
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    81 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    81 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    おから、にんじん、ごぼう、生しいたけ、油揚げ、ご…
    材料: おから、にんじん、ごぼう、生しいたけ…
  • ひじきとごぼうの梅サラダ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.7 g
    よもまめころりん
    梅の酸味と青じその風味でさっぱりといただけるサラダです。一品足りない時にもおすすめ。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    30 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    30 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    乾燥ひじき、ごぼう、青じそ(せん切り)、A、だし…
    材料: 乾燥ひじき、ごぼう、青じそ(せん切り…
  • 牛蒡と蒟蒻と人参の煮物

    • 69 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ゆみ助
    大きめ食材で食べ応え◎!硬めに仕上げれば、咀嚼回数が増えるため、満腹中枢が刺激され、食べ過ぎ防止にもお勧めです。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    45 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    45 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    30 µg
    ごぼう、こんにゃく、人参、ごま油、鷹の爪(カット…
    材料: ごぼう、こんにゃく、人参、ごま油、鷹…
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