レシピ数 ： 75 品
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トマトとエリンギのホットマリネ
- 45 kcal
- 食塩 0.3 g
トマトとエリンギのうま味を生かしたマリネです。トマトは加熱することで甘みやジューシーさがアップします。エネルギー45 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物5.7 g糖質3.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム7 mgリン48 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸38 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物5.7 g糖質3.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム7 mgリン48 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸38 µgトマト、エリンギ、乾燥パセリ（お好みで）、A、酢…材料： トマト、エリンギ、乾燥パセリ（お好み…-
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ごぼうときのこのバルサミコソテー
- 101 kcal
- 食塩 0.6 g
お腹の調子をととのえる食物繊維がたっぷり！香ばしいローストキヌアとごぼう、バルサミコが好相性なおいしさ。エネルギー101 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質3.3 g炭水化物16.1 g糖質11.8 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム27 mgリン67 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸48 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質3.3 g炭水化物16.1 g糖質11.8 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム27 mgリン67 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸48 µgごぼう、しめじ、エリンギ、オリーブオイル、A醤油…材料： ごぼう、しめじ、エリンギ、オリーブオ…-
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きのこのマリネ
- 36 kcal
- 食塩 0.3 g
電子レンジで手軽に完成。レモンの香りと酸味が、きのこの風味を引き立てます。エネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物4.1 g糖質1.7 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム2 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物4.1 g糖質1.7 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム2 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgしめじ、エリンギ、しいたけ、にんにく（すりおろし…材料： しめじ、エリンギ、しいたけ、にんにく…-
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たたき自然薯と焼ききのこの塩昆布あえ
- 97 kcal
- 食塩 0.4 g
自然薯は皮をむかずに使い、素材の風味とともに栄養も丸ごといただきます。きのこと昆布と合わせれば水溶性食物もさらにアップ。エネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物19.3 g糖質16.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム512 mgカルシウム15 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸47 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物19.3 g糖質16.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム512 mgカルシウム15 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸47 µg自然薯（または長いも）、エリンギ、A 小ねぎ（小…材料： 自然薯（または長いも）、エリンギ、A…-
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エリンギと天かすの磯辺あえ
- 53 kcal
- 食塩 0.4 g
エリンギはオーブントースターでじっくりと焼くことで、うま味を引き出します。家に余りがちな天かすを使った手軽な一皿です。エネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.5 g炭水化物6.7 g糖質4.6 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム1 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.5 g炭水化物6.7 g糖質4.6 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム1 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgエリンギ、天かす、A、めんつゆ（３倍濃縮）、青海苔材料： エリンギ、天かす、A、めんつゆ（３倍…-
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エリンギとにんじんのみそきんぴら
- 54 kcal
- 食塩 0.4 g
エリンギとにんじんを使った変わり種きんぴら。ちぎった焼き海苔の風味と、みそ味でご飯が進む一品です◎エネルギー54 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.6 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム17 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.6 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム17 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgにんじん、エリンギ、白ごま、焼き海苔、ごま油、水…材料： にんじん、エリンギ、白ごま、焼き海苔…-
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無塩料理 ひじきとエリンギガーリック炒め
- 47 kcal
- 食塩 0.2 g
にんにくと鷹の爪の風味が食欲をそそります。調味料を加えずに作るので、高血圧の方や塩分を抑えたい方におすすめの一品です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質3.3 g炭水化物4.9 g糖質1.6 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム381 mgカルシウム44 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質3.3 g炭水化物4.9 g糖質1.6 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム381 mgカルシウム44 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエリンギ、にんにく、パセリ、オリーブ油、赤とうが…材料： エリンギ、にんにく、パセリ、オリーブ…-
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焼き長いもとエリンギの山椒塩
- 69 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもとエリンギを大きめに切って、ごま油を絡めて焼くだけ。山椒塩でいただきます。エネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質2.3 g炭水化物10.8 g糖質8.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム395 mgカルシウム11 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質2.3 g炭水化物10.8 g糖質8.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム395 mgカルシウム11 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µg長いも、エリンギ、ごま油、山椒塩、塩、粉山椒材料： 長いも、エリンギ、ごま油、山椒塩、塩…-
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秋のラタトイユ
- 59 kcal
- 食塩 0.7 g
エリンギとかぼちゃを使った秋におすすめのラタトイユ。トマトのうま味で塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質1.3 g炭水化物12.4 g糖質9.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム391 mgカルシウム17 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸51 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質1.3 g炭水化物12.4 g糖質9.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム391 mgカルシウム17 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸51 µgかぼちゃ（皮付き）、なす、エリンギ、ミニトマト、…材料： かぼちゃ（皮付き）、なす、エリンギ、…-
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エリンギのごまあえ
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
香ばしいごまの香りと、エリンギの食感が楽しいあえもの。食物繊維がとれるものうれしい一品です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質1.7 g炭水化物5.6 g糖質2.6 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム31 mgリン92 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸57 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質1.7 g炭水化物5.6 g糖質2.6 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム31 mgリン92 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸57 µgエリンギ、白すりごま、しょうゆ材料： エリンギ、白すりごま、しょうゆ-
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