レシピ数 : 67 品
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鉄分補給に レバーの中華風煮
- 71 kcal
- 食塩 0.6 g
香味野菜や八角の風味で本格的な味わい!貧血予防に役立つ鉄やビタミン類が豊富です。疲労回復にもお勧めです。エネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.8 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gコレステロール185 mgカリウム193 mgカルシウム5 mgリン158 mg鉄4.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1222.0 µgビタミンC11 mg葉酸654 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.8 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gコレステロール185 mgカリウム193 mgカルシウム5 mgリン158 mg鉄4.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1222.0 µgビタミンC11 mg葉酸654 µg鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょうが、にんに…材料: 鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょ…-
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小鉢に 三つ葉とささみの和えもの
- 71 kcal
- 食塩 0.6 g
粒マスタードの酸味がアクセントに。みつばは水っぽくならないように水けをしっかり絞るのがポイントです。エネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.7 g脂質3.6 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gコレステロール25 mgカリウム229 mgカルシウム15 mgリン90 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.7 g脂質3.6 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gコレステロール25 mgカリウム229 mgカルシウム15 mgリン90 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgみつば、鶏ささ身、酒、Aマヨネーズ、A粒マスター…材料: みつば、鶏ささ身、酒、Aマヨネーズ、…-
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簡単副菜 鶏ささみとピーマンの炒めもの
- 70 kcal
- 食塩 0.5 g
ピーマンの食感がよく、ゆずこしょうがぴりりと効いた副菜です。良質なたんぱく質がとれ、お弁当にもおすすめです。エネルギー70 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.6 g脂質2.3 g炭水化物4.6 g糖質3.4 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム221 mgカルシウム8 mgリン84 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC39 mg葉酸18 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.6 g脂質2.3 g炭水化物4.6 g糖質3.4 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム221 mgカルシウム8 mgリン84 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC39 mg葉酸18 µg鶏ささ身、ピーマン、片栗粉、酒、サラダ油、塩、こ…材料: 鶏ささ身、ピーマン、片栗粉、酒、サラ…-
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ゴーヤーとささみの塩昆布あえ
- 69 kcal
- 食塩 0.7 g
スライスしたゴーヤーと電子レンジで加熱したささ身をあえるだけ。紫外線対策に役立つビタミンCやたんぱく質が補えます。エネルギー69 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質3.5 g炭水化物2.9 g糖質1.4 g食物繊維1.5 gコレステロール17 mgカリウム263 mgカルシウム21 mgリン80 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC31 mg葉酸34 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質3.5 g炭水化物2.9 g糖質1.4 g食物繊維1.5 gコレステロール17 mgカリウム263 mgカルシウム21 mgリン80 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC31 mg葉酸34 µgゴーヤー、鶏ささ身、塩昆布、ごま油、白ごま、A、…材料: ゴーヤー、鶏ささ身、塩昆布、ごま油、…-
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蒸し器のいらない 茶碗蒸し
- 69 kcal
- 食塩 0.8 g
蓋付きの鍋または深めのフライパンで作れます。鍋底に布巾を敷くと器がガタガタせず、きれいに蒸し上がります。エネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.2 g脂質3.8 g炭水化物1.5 g糖質0.7 g食物繊維0.8 gコレステロール107 mgカリウム209 mgカルシウム16 mgリン109 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.2 g脂質3.8 g炭水化物1.5 g糖質0.7 g食物繊維0.8 gコレステロール107 mgカリウム209 mgカルシウム16 mgリン109 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µg卵、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、塩、鶏むね肉…材料: 卵、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、…-
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筍とささみの含め煮
- 69 kcal
- 食塩 0.8 g
味の染みた筍としっとり柔らかに仕上げたささみが美味!筍には豊富なカリウムが含まれ、むくみ予防に効果的です。エネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質0.4 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール20 mgカリウム451 mgカルシウム19 mgリン125 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質0.4 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール20 mgカリウム451 mgカルシウム19 mgリン125 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgたけのこ(水煮)、鶏のささみ、片栗粉、いんげん、…材料: たけのこ(水煮)、鶏のささみ、片栗粉…-
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きゅうりとささ身の香味あえ
- 67 kcal
- 食塩 0.5 g
きゅうりと鶏ささ身をしょうがや小ねぎであえ、トマトを添えて味わいます。噛むほどに粗く刻んだしょうがの風味が広がります。エネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.6 g脂質2.3 g炭水化物6.0 g糖質4.9 g食物繊維1.1 gコレステロール13 mgカリウム295 mgカルシウム19 mgリン77 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸30 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.6 g脂質2.3 g炭水化物6.0 g糖質4.9 g食物繊維1.1 gコレステロール13 mgカリウム295 mgカルシウム19 mgリン77 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸30 µg鶏ささ身、酒(鶏ささ身用)、トマト、きゅうり、し…材料: 鶏ささ身、酒(鶏ささ身用)、トマト、…-
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ジューシー蒸し鶏と焼ききのこのサラダ
- 67 kcal
- 食塩 0.6 g
きのこがたっぷり入ったサラダです。食物繊維たっぷり!香りが豊かな一品です。エネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.0 g脂質2.5 g炭水化物5.0 g糖質2.0 g食物繊維3.0 gコレステロール17 mgカリウム349 mgカルシウム15 mgリン114 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸40 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.0 g脂質2.5 g炭水化物5.0 g糖質2.0 g食物繊維3.0 gコレステロール17 mgカリウム349 mgカルシウム15 mgリン114 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸40 µg鶏ささ身、しめじ、まいたけ、エリンギ、ミニトマト…材料: 鶏ささ身、しめじ、まいたけ、エリンギ…-
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ささ身と貝割れ菜の中華サラダ
- 65 kcal
- 食塩 0.5 g
ピリリと辛い貝割れ菜とごま油の風味が相性抜群。ささ身は低いワット数で時間をかけて加熱すると、ぱさつかずに仕上がります。エネルギー65 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.4 g脂質1.7 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gコレステロール26 mgカリウム203 mgカルシウム22 mgリン119 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸32 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.4 g脂質1.7 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gコレステロール26 mgカリウム203 mgカルシウム22 mgリン119 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸32 µg鶏ささ身、酒、貝割れ菜、A、白ごま、酢、しょうゆ…材料: 鶏ささ身、酒、貝割れ菜、A、白ごま、…-
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ささ身ときゅうりのごまあえ
- 64 kcal
- 食塩 0.5 g
ごまの風味とわかめの磯の香りを生かしたあえ物。たんぱく質もしっかりとれます。エネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.4 g脂質1.4 g炭水化物4.6 g糖質3.4 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム292 mgカルシウム50 mgリン109 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸25 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.4 g脂質1.4 g炭水化物4.6 g糖質3.4 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム292 mgカルシウム50 mgリン109 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸25 µg鶏ささ身、酒、カットわかめ、きゅうり、塩、A、ぽ…材料: 鶏ささ身、酒、カットわかめ、きゅうり…-
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