血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 824 品
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野菜のオーブン焼き
- 71 kcal
- 食塩 0.5 g
オーブンで焼くことで野菜の甘みやうま味を引き出した一品です。シンプルな味付けでも味わい十分。おもてなしにもおすすめです。エネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物11.5 g糖質7.5 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム15 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸27 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物11.5 g糖質7.5 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム15 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸27 µgじゃがいも(小さめのもの)、玉ねぎ、にんじん、黄…材料: じゃがいも(小さめのもの)、玉ねぎ、…-
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エリンギとじゃがいものチーズ焼き
- 44 kcal
- 食塩 0.1 g
こんがりと焼いたきのことじゃがいもの香ばしさを味わう一皿。オーブントースターで手軽に作れます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.0 g脂質1.1 g炭水化物7.7 g糖質3.7 g食物繊維4.0 gコレステロール3 mgカリウム263 mgカルシウム40 mgリン75 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸32 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.0 g脂質1.1 g炭水化物7.7 g糖質3.7 g食物繊維4.0 gコレステロール3 mgカリウム263 mgカルシウム40 mgリン75 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸32 µgエリンギ、じゃがいも、粉チーズ、粗びき黒こしょう材料: エリンギ、じゃがいも、粉チーズ、粗び…-
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蒸し野菜のバーニャカウダ風
- 71 kcal
- 食塩 0.5 g
発酵食品のヨーグルト、みそを使ったバーニャカウダ風のソースでいただく蒸し野菜。発酵食品は腸内環境の改善に役立ちます◎エネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.0 g脂質0.9 g炭水化物14.1 g糖質10.1 g食物繊維4.0 gコレステロール2 mgカリウム439 mgカルシウム58 mgリン102 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸76 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.0 g脂質0.9 g炭水化物14.1 g糖質10.1 g食物繊維4.0 gコレステロール2 mgカリウム439 mgカルシウム58 mgリン102 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸76 µgれんこん、ブロッコリー(冷凍)、にんじん、A、プ…材料: れんこん、ブロッコリー(冷凍)、にん…-
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クルミとドライフルーツの酒粕あえ
- 228 kcal
- 食塩 0.3 g
クルミの良質な油脂とドライフルーツの水溶性食物繊維が、腸内環境を整えます。<おいしい健康栄養士より>エネルギー228 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.3 g脂質14.4 g炭水化物16.4 g糖質12.4 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム41 mgリン70 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸63 µgエネルギー228 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.3 g脂質14.4 g炭水化物16.4 g糖質12.4 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム41 mgリン70 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸63 µg酒粕(板粕またはバラ粕)、味噌、クルミ、ドライフ…材料: 酒粕(板粕またはバラ粕)、味噌、クル…-
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大豆と切干大根のしょうがみそ炒め
- 113 kcal
- 食塩 0.6 g
しょうがとみその味付けが新鮮。切り干し大根の独特な歯ざわりを生かす一品です。おつまみにもぴったり。エネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質5.0 g炭水化物13.6 g糖質9.6 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム407 mgカルシウム72 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質5.0 g炭水化物13.6 g糖質9.6 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム407 mgカルシウム72 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg大豆水煮、切り干し大根(乾)、にんじん、しょうが…材料: 大豆水煮、切り干し大根(乾)、にんじ…-
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ひよこ豆とトマトのマリネ
- 82 kcal
- 食塩 0.3 g
便秘予防に役立つ食物繊維がたっぷり!酸味やハーブをきかせておいしく減塩しています。エネルギー82 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.2 g脂質3.8 g炭水化物10.9 g糖質6.9 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム189 mgカルシウム18 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸43 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.2 g脂質3.8 g炭水化物10.9 g糖質6.9 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム189 mgカルシウム18 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸43 µgトマト、ひよこ豆(水煮)、紫玉ねぎ(みじん切り)…材料: トマト、ひよこ豆(水煮)、紫玉ねぎ(…-
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母直伝 たたきごぼう
- 91 kcal
- 食塩 0.5 g
ごまの風味がよく合うたたきごぼうです。噛みごたえがあり、ご飯にも合う味付けです。おせち料理にもおすすめです。エネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質4.4 g炭水化物11.8 g糖質7.9 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム205 mgカルシウム120 mgリン81 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸47 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質4.4 g炭水化物11.8 g糖質7.9 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム205 mgカルシウム120 mgリン81 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸47 µgごぼう、A、白すりごま、白ごま、しょうゆ、酢、み…材料: ごぼう、A、白すりごま、白ごま、しょ…-
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ヘルシー スプラウト しらす納豆
- 100 kcal
- 食塩 0.5 g
あえるだけの簡単レシピ。あと一品欲しい時におすすめです。ご飯やそばの上にかけてもおいしいです。エネルギー100 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.1 g脂質6.1 g炭水化物5.3 g糖質1.4 g食物繊維3.9 gコレステロール13 mgカリウム301 mgカルシウム54 mgリン118 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸58 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.1 g脂質6.1 g炭水化物5.3 g糖質1.4 g食物繊維3.9 gコレステロール13 mgカリウム301 mgカルシウム54 mgリン118 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸58 µg納豆、ブロッコリースプラウト、しらす、Aポン酢、…材料: 納豆、ブロッコリースプラウト、しらす…-
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マリネード ビーン サラダ
- 76 kcal
- 食塩 0.3 g
缶詰を使った簡単レシピ。作りおきにもぴったりで、見た目も華やかなサラダです。エネルギー76 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.1 g脂質2.5 g炭水化物12.0 g糖質8.1 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム85 mgカルシウム8 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸12 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.1 g脂質2.5 g炭水化物12.0 g糖質8.1 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム85 mgカルシウム8 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸12 µgミックスビーンズ(缶詰)、玉ねぎ、パプリカ(赤)…材料: ミックスビーンズ(缶詰)、玉ねぎ、パ…-
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きのこのにんにく炒め
- 52 kcal
- 食塩 0.3 g
秋にうれしい、きのこをタップリ使ったヘルシーな副菜♪にんにく、バターの香りとコクが食欲をそそります!エネルギー52 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.7 g脂質3.5 g炭水化物5.6 g糖質1.8 g食物繊維3.8 gコレステロール4 mgカリウム303 mgカルシウム15 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.7 g脂質3.5 g炭水化物5.6 g糖質1.8 g食物繊維3.8 gコレステロール4 mgカリウム303 mgカルシウム15 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgしいたけ、しめじ、にんにく、パセリ、醤油、バター…材料: しいたけ、しめじ、にんにく、パセリ、…-
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