レシピ数 ： 77 品
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山芋と春菊の胡麻和え
- 56 kcal
- 食塩 0.3 g
定番のごま和えが美味しさUP！山芋に含まれるネバネバ成分が血糖値の上昇を抑え、またコレステロールの排出も促します。エネルギー56 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質2.4 g炭水化物7.6 g糖質5.3 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム338 mgカルシウム112 mgリン52 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸103 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質2.4 g炭水化物7.6 g糖質5.3 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム338 mgカルシウム112 mgリン52 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸103 µg春菊、長いも、A砂糖、Aしょうゆ、A黒炒りごま材料： 春菊、長いも、A砂糖、Aしょうゆ、A…-
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千切り野菜の長いもかけサラダ
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
長いもはインスリンの働きを高める効果があり血糖の安定に役立ちます。食物繊維もたっぷり摂れるレシピエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物10.9 g糖質8.7 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム429 mgカルシウム73 mgリン51 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸59 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物10.9 g糖質8.7 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム429 mgカルシウム73 mgリン51 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸59 µg水菜、A にんじん、A きゅうり、A 新玉ねぎ、…材料： 水菜、A にんじん、A きゅうり、A…-
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長いもとブロッコリーのみそ焼き
- 69 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもは焼き色がつくまでじっくりと焼くことで、ほくほくとした食感に。みその香ばしさが食材に絡み、お箸がすすむ一皿です。エネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質2.5 g炭水化物9.7 g糖質7.5 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム364 mgカルシウム27 mgリン52 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC45 mg葉酸72 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質2.5 g炭水化物9.7 g糖質7.5 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム364 mgカルシウム27 mgリン52 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC45 mg葉酸72 µg長いも、ブロッコリー、サラダ油、A、みそ、酒材料： 長いも、ブロッコリー、サラダ油、A、…-
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ネバネバ野菜のそうめん風サラダ
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
ポリポリ、シャクシャク、つるりん。様々な食感を楽しめる変わりサラダです。暑くて食欲が落ちやすい時期にもおすすめの一品。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質1.3 g炭水化物6.3 g糖質4.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム34 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質1.3 g炭水化物6.3 g糖質4.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム34 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgきゅうり、長芋、めかぶ(味付き)、納豆、めんつゆ…材料： きゅうり、長芋、めかぶ(味付き)、納…-
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長芋のポテトサラダ
- 117 kcal
- 食塩 0.9 g
長芋のぬめり成分が消化管内でブドウ糖を吸着し、体外に排出したり、消化吸収を抑制するため、食後血糖値の急上昇を予防します。エネルギー117 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質5.0 g炭水化物14.2 g糖質12.1 g食物繊維2.1 gコレステロール10 mgカリウム484 mgカルシウム28 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸55 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質5.0 g炭水化物14.2 g糖質12.1 g食物繊維2.1 gコレステロール10 mgカリウム484 mgカルシウム28 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸55 µg長芋、ベーコン、たまねぎ、枝豆(冷凍)、カロリー…材料： 長芋、ベーコン、たまねぎ、枝豆(冷凍…-
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長いもとオクラの梅ぽん酢あえ
- 53 kcal
- 食塩 0.5 g
梅干しとぽん酢しょうゆの酸味で、食欲がない時でもさっぱりといただけます。あと1品欲しい時にもおすすめです。エネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.2 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム39 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.2 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム39 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg長いも、オクラ、カットわかめ、A、梅干し、ぽん酢…材料： 長いも、オクラ、カットわかめ、A、梅…-
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焼き長いもとエリンギの山椒塩
- 69 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもとエリンギを大きめに切って、ごま油を絡めて焼くだけ。山椒塩でいただきます。エネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質2.3 g炭水化物10.8 g糖質8.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム395 mgカルシウム11 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質2.3 g炭水化物10.8 g糖質8.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム395 mgカルシウム11 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µg長いも、エリンギ、ごま油、山椒塩、塩、粉山椒材料： 長いも、エリンギ、ごま油、山椒塩、塩…-
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海藻と山芋のさっぱりサラダ
- 32 kcal
- 食塩 0.4 g
糖尿病に嬉しい山芋と海藻の組み合わせです。血糖値の急上昇を予防する働きがあります。エネルギー32 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール3 mgカリウム175 mgカルシウム32 mgリン16 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸4 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール3 mgカリウム175 mgカルシウム32 mgリン16 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸4 µg海藻サラダ（市販）、山芋、Aポン酢、A刻みゆず材料： 海藻サラダ（市販）、山芋、Aポン酢、…-
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菜の花の明太子とろろあえ
- 39 kcal
- 食塩 0.6 g
菜の花に明太とろろが絡んで美味しい。菜の花には鉄や葉酸、明太子にはビタミンB12が含まれます。造血に働き、貧血予防に◎！エネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質0.6 g炭水化物5.6 g糖質3.7 g食物繊維1.9 gコレステロール22 mgカリウム263 mgカルシウム73 mgリン66 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC60 mg葉酸142 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質0.6 g炭水化物5.6 g糖質3.7 g食物繊維1.9 gコレステロール22 mgカリウム263 mgカルシウム73 mgリン66 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC60 mg葉酸142 µg菜花、明太子、長芋、レモン汁、醤油、炒りごま材料： 菜花、明太子、長芋、レモン汁、醤油、…-
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しめじと長いものチーズ焼き
- 103 kcal
- 食塩 0.6 g
長芋はいも類の中でも比較的カロリーは低め。シャクっとした歯ざわりが楽しく、溶けたチーズのコクと香りがたまりません！エネルギー103 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質4.4 g炭水化物13.1 g糖質11.4 g食物繊維1.7 gコレステロール6 mgカリウム448 mgカルシウム65 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸16 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質4.4 g炭水化物13.1 g糖質11.4 g食物繊維1.7 gコレステロール6 mgカリウム448 mgカルシウム65 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸16 µgしめじ、長いも、めんつゆ(3倍濃縮)、塩、こしょ…材料： しめじ、長いも、めんつゆ(3倍濃縮)…-
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