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貧血が気になる

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。

レシピ数： 54 品

6 / 6

新着順人気順

小松菜の中華炒め
30 kcal

食塩 0.6 g
ｍａｍａｐａｐａｎ

炒めた桜えびが香ばしく、アクセントとなる一品。さらに、にんにくの香りが食欲をそそり、副菜なのに食べ応え十分です。

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.7 g

炭水化物

2.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

11 mg

カリウム

427 mg

カルシウム

167 mg

リン

56 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

92 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.7 g

炭水化物

2.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

11 mg

カリウム

427 mg

カルシウム

167 mg

リン

56 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

92 µg
小松菜、桜えび、にんにく(チューブ)、塩、こしょ…

材料：小松菜、桜えび、にんにく(チューブ)…

糖尿病

食材少なめ

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エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.7 g

炭水化物

2.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

11 mg

カリウム

427 mg

カルシウム

167 mg

リン

56 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

92 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.7 g

炭水化物

2.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

11 mg

カリウム

427 mg

カルシウム

167 mg

リン

56 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

92 µg
小松菜と鶏ささみの中華風塩炒め
72 kcal

食塩 1.0 g
ちゃこごはん

エネルギー

72 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

8.4 g

脂質

2.4 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

20 mg

カリウム

462 mg

カルシウム

106 mg

リン

107 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

77 µg

エネルギー

72 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

8.4 g

脂質

2.4 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

20 mg

カリウム

462 mg

カルシウム

106 mg

リン

107 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

77 µg
鶏ささ身、塩、こしょう、片栗粉、小松菜、ピーマン…

材料：鶏ささ身、塩、こしょう、片栗粉、小松…

糖尿病

脂質異常症

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エネルギー

72 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

8.4 g

脂質

2.4 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

20 mg

カリウム

462 mg

カルシウム

106 mg

リン

107 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

77 µg

エネルギー

72 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

8.4 g

脂質

2.4 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

20 mg

カリウム

462 mg

カルシウム

106 mg

リン

107 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

77 µg
菜の花入りはまぐりの酒蒸し
47 kcal

食塩 1.2 g
ラビー

はまぐりに含まれるタウリンは、コレステロールを下げたり、肝臓での解毒作用を助けると言われています。

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

4.2 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

10 mg

カリウム

220 mg

カルシウム

103 mg

リン

75 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

11.3 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

115 µg

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

4.2 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

10 mg

カリウム

220 mg

カルシウム

103 mg

リン

75 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

11.3 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

115 µg
はまぐり（殻付き100g/人）、菜の花、Aだし汁…

材料：はまぐり（殻付き100g/人）、菜の…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

47 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

4.2 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

10 mg

カリウム

220 mg

カルシウム

103 mg

リン

75 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

11.3 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

115 µg

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

4.2 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

10 mg

カリウム

220 mg

カルシウム

103 mg

リン

75 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

11.3 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

115 µg
小松菜しらすベーコンガーリック炒め
62 kcal

食塩 0.9 g
ママんま

あと一品足りないときのお手軽レシピ。シャキシャキとした小松菜の食感とにんにくの香りがよく、おつまみとしても活躍します。

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

4.4 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

17 mg

カリウム

350 mg

カルシウム

122 mg

リン

79 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

70 µg

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

4.4 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

17 mg

カリウム

350 mg

カルシウム

122 mg

リン

79 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

70 µg
小松菜、ベーコン、しらす干し、にんにく（すりおろ…

材料：小松菜、ベーコン、しらす干し、にんに…

高血圧

旬の食材

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エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

4.4 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

17 mg

カリウム

350 mg

カルシウム

122 mg

リン

79 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

70 µg

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

4.4 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

17 mg

カリウム

350 mg

カルシウム

122 mg

リン

79 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

70 µg