レシピ数 ： 87 品
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根菜のホイル焼き みそマヨだれ
- 74 kcal
- 食塩 0.4 g
仕上げにたれを塗って焼き色が付くまで焼きます。たれの香ばしさと根菜のうま味で、塩分控えめでもおいしく仕上がります。エネルギー74 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質4.3 g炭水化物8.7 g糖質6.8 g食物繊維1.9 gコレステロール6 mgカリウム284 mgカルシウム45 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸28 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質4.3 g炭水化物8.7 g糖質6.8 g食物繊維1.9 gコレステロール6 mgカリウム284 mgカルシウム45 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸28 µgれんこん、かぶ、にんじん、みそマヨだれ、マヨネー…材料： れんこん、かぶ、にんじん、みそマヨだ…-
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徳島郷土料理ならえ
- 84 kcal
- 食塩 0.8 g
ならえは、徳島県の郷土料理で、法事や彼岸、精進落としのお膳に欠かせない三杯酢の和え物。根菜を使用し、食物繊維が豊富です。エネルギー84 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.4 g脂質4.6 g炭水化物9.9 g糖質7.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム307 mgカルシウム69 mgリン54 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸28 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.4 g脂質4.6 g炭水化物9.9 g糖質7.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム307 mgカルシウム69 mgリン54 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸28 µg大根、こんにゃく、にんじん、れんこん、油揚げ、刻…材料： 大根、こんにゃく、にんじん、れんこん…-
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蓮蒸し・れんこんまんじゅう
- 76 kcal
- 食塩 0.9 g
もちもちとしたれんこんの食感に、とろりとしたあんが絡まった食べ応えのある一品。しょうがやゆずの香りが食欲をそそります。エネルギー76 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質0.4 g炭水化物15.1 g糖質13.3 g食物繊維1.8 gコレステロール15 mgカリウム395 mgカルシウム26 mgリン89 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸28 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質0.4 g炭水化物15.1 g糖質13.3 g食物繊維1.8 gコレステロール15 mgカリウム395 mgカルシウム26 mgリン89 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸28 µgれんこん、えび、枝豆（冷凍で可）、しょうが（みじ…材料： れんこん、えび、枝豆（冷凍で可）、し…-
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根菜と鶏肉の煮物
- 101 kcal
- 食塩 1.0 g
じっくり煮込んでしみ出した食材のうま味を存分に味わう一皿に。煮汁は煮きらず半分ほど残して、具材と一緒に味わいます。エネルギー101 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.5 g脂質1.9 g炭水化物14.3 g糖質11.8 g食物繊維2.5 gコレステロール10 mgカリウム379 mgカルシウム40 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgエネルギー101 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.5 g脂質1.9 g炭水化物14.3 g糖質11.8 g食物繊維2.5 gコレステロール10 mgカリウム379 mgカルシウム40 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸27 µg昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れんこん、鶏さ…材料： 昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れ…-
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シャキシャキ根菜ごまサラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.6 g
ハムを鶏ササミにしてヘルシーに！カロリーだけでなく塩分や脂質も落ちます。また、根菜がシャキシャキと美味しいレシピですエネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.2 g脂質0.9 g炭水化物8.0 g糖質6.1 g食物繊維1.9 gコレステロール10 mgカリウム280 mgカルシウム27 mgリン80 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸26 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.2 g脂質0.9 g炭水化物8.0 g糖質6.1 g食物繊維1.9 gコレステロール10 mgカリウム280 mgカルシウム27 mgリン80 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸26 µgれんこん、ごぼう、にんじん、いんげん、塩、ささ身…材料： れんこん、ごぼう、にんじん、いんげん…-
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たけのことれんこんのスパイシーきんぴら
- 65 kcal
- 食塩 0.6 g
ガラムマサラをプラスして、いつものきんぴらがスパイシーに。たけのことれんこんは食物繊維が豊富で、便秘解消に役立ちます。エネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.1 g炭水化物10.1 g糖質8.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム303 mgカルシウム15 mgリン46 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸25 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.1 g炭水化物10.1 g糖質8.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム303 mgカルシウム15 mgリン46 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸25 µgたけのこ（水煮）、れんこん、にんじん、油、Ａ砂糖…材料： たけのこ（水煮）、れんこん、にんじん…-
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れんこんと野菜のピクルス
- 58 kcal
- 食塩 0.4 g
歯ごたえが楽しめる、彩り豊かなピクルスです。おもてなしや常備菜にもおすすめ。エネルギー58 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物13.8 g糖質12.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム266 mgカルシウム17 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸25 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物13.8 g糖質12.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム266 mgカルシウム17 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸25 µgれんこん、赤パプリカ、黄パプリカ、にんじん、きゅ…材料： れんこん、赤パプリカ、黄パプリカ、に…-
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れんこんとスナップエンドウの蒸し煮
- 53 kcal
- 食塩 0.5 g
コレステロールの酸化を防ぎ、動脈硬化を予防するビタミンCが豊富なレシピ。グリーンの彩りで食欲を誘います。エネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.1 g炭水化物7.9 g糖質6.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム175 mgカルシウム18 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸25 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.1 g炭水化物7.9 g糖質6.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム175 mgカルシウム18 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸25 µgスナップエンドウ、れんこん、塩、オリーブ油、黒こ…材料： スナップエンドウ、れんこん、塩、オリ…-
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かぼちゃとれんこんのごま酢和え
- 75 kcal
- 食塩 0.6 g
かぼちゃとれんこんはレンジ調理でお手軽に。ごまの香ばしい香りで塩分や甘さ控えめでも大満足な美味しさです。エネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質2.3 g炭水化物13.0 g糖質10.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム62 mgリン65 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸24 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質2.3 g炭水化物13.0 g糖質10.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム62 mgリン65 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸24 µgかぼちゃ、れんこん、A、すりごま、酢、しょうゆ、…材料： かぼちゃ、れんこん、A、すりごま、酢…-
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三つ葉とレンコンのサラダ
- 66 kcal
- 食塩 0.1 g
トマトの酸味とみつばの風味で食べる、食塩不使用のレンコンサラダ。レンコンのシャキシャキ感がおいしさを引き出します。エネルギー66 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.0 g脂質3.2 g炭水化物9.1 g糖質7.8 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム15 mgリン36 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸23 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.0 g脂質3.2 g炭水化物9.1 g糖質7.8 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム15 mgリン36 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸23 µgれんこん、みつば、（ドレッシング）、新玉ねぎ(玉…材料： れんこん、みつば、（ドレッシング）、…-
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