レシピ数 ： 98 品
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副菜に 菜の花入り練りゴマベースの白和え
- 90 kcal
- 食塩 0.4 g
風味豊かな菜の花と和え衣で、少ない塩分でも美味しい！豆腐と野菜で、栄養バランスの良い副菜です。エネルギー90 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.7 g脂質5.2 g炭水化物7.9 g糖質4.9 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム133 mgリン99 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸117 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.7 g脂質5.2 g炭水化物7.9 g糖質4.9 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム133 mgリン99 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸117 µg絹ごし豆腐、菜の花、こんにゃく、にんじん、A白ね…材料： 絹ごし豆腐、菜の花、こんにゃく、にん…-
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菜の花とこんにゃくの卯の花
- 59 kcal
- 食塩 0.6 g
生おからを使った、食物繊維が補える一皿です。菜の花とこんにゃくは先に炒めてから煮ることで、うま味がアップします。エネルギー59 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質3.1 g炭水化物6.8 g糖質1.6 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム74 mgリン53 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸73 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質3.1 g炭水化物6.8 g糖質1.6 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム74 mgリン53 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸73 µg生おから、こんにゃく（きんぴら用）、菜の花、ごま…材料： 生おから、こんにゃく（きんぴら用）、…-
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お酒がすすむ 糸こんキムチ納豆
- 104 kcal
- 食塩 0.6 g
暑い時期にもぴったりな喉越しの良いレシピです。血糖の安定だけでなく免疫力を高めてスタミナUP!エネルギー104 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.1 g脂質5.5 g炭水化物8.9 g糖質2.5 g食物繊維6.4 gコレステロール0 mgカリウム395 mgカルシウム92 mgリン116 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸70 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.1 g脂質5.5 g炭水化物8.9 g糖質2.5 g食物繊維6.4 gコレステロール0 mgカリウム395 mgカルシウム92 mgリン116 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸70 µg納豆、キムチ、糸こんにゃく、ゴマ油、薬味、長ネギ材料： 納豆、キムチ、糸こんにゃく、ゴマ油、…-
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煮しめ
- 172 kcal
- 食塩 1.5 g
しっかりと味のしみた鶏肉と野菜。にんじんを飾り切りすることで華やかになるので、おせちの一品としてもどうぞ。エネルギー172 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質2.8 g炭水化物24.2 g糖質18.5 g食物繊維5.7 gコレステロール44 mgカリウム1021 mgカルシウム52 mgリン205 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸68 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質2.8 g炭水化物24.2 g糖質18.5 g食物繊維5.7 gコレステロール44 mgカリウム1021 mgカルシウム52 mgリン205 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸68 µg鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、れんこん（小…材料： 鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、…-
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小松菜とコンニャクの炒め煮
- 66 kcal
- 食塩 0.6 g
小松菜は栄養価の高い緑黄色野菜で、ビタミンA・カルシウム・鉄・カリウム・食物繊維などを多く含んでいます。エネルギー66 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.4 g脂質3.5 g炭水化物4.4 g糖質2.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム126 mgリン64 mg鉄1.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸58 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.4 g脂質3.5 g炭水化物4.4 g糖質2.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム126 mgリン64 mg鉄1.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸58 µg小松菜、こんにゃく、油揚げ、酒、砂糖、めんつゆ（…材料： 小松菜、こんにゃく、油揚げ、酒、砂糖…-
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グリンピースと蒟蒻のやさしい煮物
- 56 kcal
- 食塩 1.4 g
こんにゃくに含まれるグルコマンナンが血糖を正常化、昆布と摂る事でその働きも強固に。春が旬のグリンピースが鮮やか。エネルギー56 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物14.6 g糖質7.9 g食物繊維6.7 gコレステロール0 mgカリウム761 mgカルシウム103 mgリン70 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgエネルギー56 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物14.6 g糖質7.9 g食物繊維6.7 gコレステロール0 mgカリウム761 mgカルシウム103 mgリン70 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgグリンピース（生）、こんにゃく、昆布、水、はちみ…材料： グリンピース（生）、こんにゃく、昆布…-
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季節野菜とクリームチーズの白和え
- 74 kcal
- 食塩 0.4 g
白和えにクリームチーズを加えることでコクや滑らかさもアップ。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。エネルギー74 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.6 g脂質4.6 g炭水化物5.5 g糖質3.4 g食物繊維2.1 gコレステロール4 mgカリウム247 mgカルシウム78 mgリン78 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸52 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.6 g脂質4.6 g炭水化物5.5 g糖質3.4 g食物繊維2.1 gコレステロール4 mgカリウム247 mgカルシウム78 mgリン78 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸52 µgほうれん草、赤ピーマン(スライス) 、しめじ、…材料： ほうれん草、赤ピーマン(スライス) …-
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糸こんにゃくと舞茸のオイスター炒め
- 53 kcal
- 食塩 0.9 g
きのことオイスターソースの旨みがしみた糸こんにゃくが美味。小松菜は食感と色味をよくするために、最後に加えましょう。エネルギー53 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質3.2 g炭水化物5.8 g糖質2.4 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム98 mgリン45 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸50 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質3.2 g炭水化物5.8 g糖質2.4 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム98 mgリン45 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸50 µg糸こんにゃく、まいたけ、小松菜、サラダ油、Aオイ…材料： 糸こんにゃく、まいたけ、小松菜、サラ…-
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こんにゃくとアスパラガスの甘辛炒め煮
- 42 kcal
- 食塩 0.9 g
先に炒めてから煮ることで、食材のうま味がアップします。カット済のこんにゃくを使用すると、切る手間が省けて便利です。エネルギー42 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物5.1 g糖質3.3 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム111 mgカルシウム32 mgリン28 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸50 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物5.1 g糖質3.3 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム111 mgカルシウム32 mgリン28 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸50 µgこんにゃく（きんぴら用）、アスパラガス、サラダ油…材料： こんにゃく（きんぴら用）、アスパラガ…-
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鶏ごぼうこんにゃくの甘辛炒め
- 101 kcal
- 食塩 0.9 g
甘辛い味付けでご飯がすすむ一品。鶏むね肉の皮を取り除くことで脂質をカットでき、ごぼうとこんにゃくで食物繊維を補えます。エネルギー101 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.3 g脂質1.9 g炭水化物14.5 g糖質10.5 g食物繊維4.0 gコレステロール14 mgカリウム305 mgカルシウム43 mgリン93 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸48 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.3 g脂質1.9 g炭水化物14.5 g糖質10.5 g食物繊維4.0 gコレステロール14 mgカリウム305 mgカルシウム43 mgリン93 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸48 µg鶏むね肉（皮なし）、酒、ごぼう、こんにゃく、サラ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、酒、ごぼう、こん…-
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