遅い時間に食べるなら
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 365 品
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旨味たっぷり❢アスパラとあさりのソテー
- 43 kcal
- 食塩 0.5 g
あさりには豊富に含まれる旨味成分のタウリンがあり、コレステロールを低下させる働きがあります。エネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.2 g脂質2.4 g炭水化物2.0 g糖質1.3 g食物繊維0.7 gカリウム116 mgカルシウム25 mgリン66 mg鉄4.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール13 mgビタミンC6 mg葉酸78 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.2 g脂質2.4 g炭水化物2.0 g糖質1.3 g食物繊維0.7 gカリウム116 mgカルシウム25 mgリン66 mg鉄4.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール13 mgビタミンC6 mg葉酸78 µgアスパラガス、あさり水煮缶、サラダ油、薄口醤油材料： アスパラガス、あさり水煮缶、サラダ油…-
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小松菜と竹輪のジンジャーソイソースソテー
- 43 kcal
- 食塩 0.9 g
魚肉のすり身を棒に巻きつけて焼いて出来上がる焼き竹輪。塩分が多く含まれていますので、食べ過ぎには注意をしましょう。エネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.4 g脂質1.5 g炭水化物4.4 g糖質3.4 g食物繊維1.0 gカリウム284 mgカルシウム89 mgリン50 mg鉄1.7 mg亜鉛0.2 mgコレステロール5 mgビタミンC22 mg葉酸57 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.4 g脂質1.5 g炭水化物4.4 g糖質3.4 g食物繊維1.0 gカリウム284 mgカルシウム89 mgリン50 mg鉄1.7 mg亜鉛0.2 mgコレステロール5 mgビタミンC22 mg葉酸57 µg小松菜、焼き竹輪、サラダ油、A おろし生姜、A …材料： 小松菜、焼き竹輪、サラダ油、A おろ…-
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青菜のあっさり煮浸し
- 31 kcal
- 食塩 0.3 g
あと一品に困った時、さっと作れる簡単煮浸し。油揚げによく味が染み込んで、噛むほどにうま味が口の中に広がります。エネルギー31 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物1.4 g糖質0.4 g食物繊維1.0 gカリウム272 mgカルシウム101 mgリン45 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC20 mg葉酸57 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物1.4 g糖質0.4 g食物繊維1.0 gカリウム272 mgカルシウム101 mgリン45 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC20 mg葉酸57 µg小松菜、油揚げ、出し汁、薄口醬油、油材料： 小松菜、油揚げ、出し汁、薄口醬油、油-
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小松菜のおひたし
- 11 kcal
- 食塩 0.5 g
小松菜にさっぱりとした浸し汁がよく合います。しゃきしゃき食感がやみつきに。かつおぶしの旨みで塩分抑えめに仕上げました。エネルギー11 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物1.5 g糖質0.5 g食物繊維1.0 gカリウム276 mgカルシウム86 mgリン33 mg鉄1.5 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC20 mg葉酸56 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物1.5 g糖質0.5 g食物繊維1.0 gカリウム276 mgカルシウム86 mgリン33 mg鉄1.5 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC20 mg葉酸56 µg小松菜、かつお節、A、だし汁（かつお昆布）、しょ…材料： 小松菜、かつお節、A、だし汁（かつお…-
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しらすと小松菜のさっぱりあえ
- 19 kcal
- 食塩 0.5 g
小松菜をさっとゆでてしらすとレモン汁であえるだけ。小松菜は短時間でゆでてシャキシャキ感を残すと、歯ざわりが楽しめます。エネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.2 g脂質0.3 g炭水化物1.5 g糖質0.5 g食物繊維1.0 gカリウム270 mgカルシウム113 mgリン71 mg鉄1.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール25 mgビタミンC21 mg葉酸58 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.2 g脂質0.3 g炭水化物1.5 g糖質0.5 g食物繊維1.0 gカリウム270 mgカルシウム113 mgリン71 mg鉄1.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール25 mgビタミンC21 mg葉酸58 µg小松菜、しらす、レモン汁材料： 小松菜、しらす、レモン汁-
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小松菜とツナのサラダ
- 27 kcal
- 食塩 0.5 g
塩昆布の塩味だけで味付け、レモンの酸味がアクセントに。小松菜のしゃきしゃき食感でお箸がすすみます。エネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.9 g脂質0.3 g炭水化物2.0 g糖質1.0 g食物繊維1.0 gカリウム296 mgカルシウム75 mgリン62 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール9 mgビタミンC17 mg葉酸46 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.9 g脂質0.3 g炭水化物2.0 g糖質1.0 g食物繊維1.0 gカリウム296 mgカルシウム75 mgリン62 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール9 mgビタミンC17 mg葉酸46 µg小松菜、A、ツナ水煮（固形量）、塩昆布、レモン汁…材料： 小松菜、A、ツナ水煮（固形量）、塩昆…-
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簡単 おつまみに 砂肝のポン酢合え
- 43 kcal
- 食塩 0.4 g
おつまみにもお勧めの一品。砂肝は鉄分やコラーゲンがたっぷり！噛みごたえがあるので、満腹感が得られます。エネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.5 g脂質0.8 g炭水化物0.7 g糖質0.6 g食物繊維0.1 gカリウム131 mgカルシウム7 mgリン68 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgコレステロール90 mgビタミンC4 mg葉酸20 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.5 g脂質0.8 g炭水化物0.7 g糖質0.6 g食物繊維0.1 gカリウム131 mgカルシウム7 mgリン68 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgコレステロール90 mgビタミンC4 mg葉酸20 µg砂肝、しょうが、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ（小口切り）材料： 砂肝、しょうが、ぽん酢しょうゆ、小ね…-
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ほたて風味のチンゲン菜お浸し
- 27 kcal
- 食塩 0.8 g
ほたては、高たんぱく・低カロリー。糖質や脂質の代謝に関与するビタミンB２を多く含むので、減量中の方にはお勧めの食材です。エネルギー27 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gカリウム276 mgカルシウム88 mgリン56 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgコレステロール8 mgビタミンC19 mg葉酸55 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gカリウム276 mgカルシウム88 mgリン56 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgコレステロール8 mgビタミンC19 mg葉酸55 µgチンゲン菜、ほたて（水煮缶）、調味料、だし、しょ…材料： チンゲン菜、ほたて（水煮缶）、調味料…-
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青梗菜とさきいかのピリ辛酢和え
- 23 kcal
- 食塩 0.6 g
ビタミン、ミネラルが豊富な青梗菜。貧血の予防、便秘の改善、生活習慣病予防など様々な効果が期待できます。エネルギー23 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質0.3 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gカリウム222 mgカルシウム82 mgリン44 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgコレステロール19 mgビタミンC19 mg葉酸53 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質0.3 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gカリウム222 mgカルシウム82 mgリン44 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgコレステロール19 mgビタミンC19 mg葉酸53 µg青梗菜、さきいか、豆板醤、穀物酢材料： 青梗菜、さきいか、豆板醤、穀物酢-
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温奴（ぽん酢しょうゆ）
- 49 kcal
- 食塩 0.3 g
電子レンジを使って温奴をお手軽に。ぽん酢しょうゆとかつお節でおいしく塩分控えめに。エネルギー49 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.7 g脂質2.8 g炭水化物2.1 g糖質1.3 g食物繊維0.8 gカリウム143 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC2 mg葉酸13 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.7 g脂質2.8 g炭水化物2.1 g糖質1.3 g食物繊維0.8 gカリウム143 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC2 mg葉酸13 µg絹ごし豆腐、小ねぎ、かつお節、ぽん酢しょうゆ材料： 絹ごし豆腐、小ねぎ、かつお節、ぽん酢…-
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