レシピ数 : 76 品
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エリンギとブロッコリーの茎で洋風きんぴら
- 51 kcal
- 食塩 0.8 g
捨ててしまいがちな、ブロッコリーの茎が洋風きんぷらに。しゃきしゃきとした食感で、箸がとまらないおいしさです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質2.5 g炭水化物5.9 g糖質2.1 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム365 mgカルシウム31 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC84 mg葉酸147 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質2.5 g炭水化物5.9 g糖質2.1 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム365 mgカルシウム31 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC84 mg葉酸147 µgブロッコリーの茎、エリンギ、にんにく、とうがらし…材料: ブロッコリーの茎、エリンギ、にんにく…-
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パプリカとエリンギのトマ生姜炒め
- 55 kcal
- 食塩 0.6 g
パプリカやトマト、エリンギがたっぷりの炒めもの。体の調子をととのえる食物繊維やビタミン類を摂取することができます。エネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質2.3 g炭水化物7.6 g糖質5.5 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム6 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC67 mg葉酸55 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質2.3 g炭水化物7.6 g糖質5.5 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム6 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC67 mg葉酸55 µg赤パプリカ、黄パプリカ、エリンギ、しょうが(みじ…材料: 赤パプリカ、黄パプリカ、エリンギ、し…-
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エリンギとパプリカのわさびオイルマリネ
- 67 kcal
- 食塩 0.6 g
魚焼きグリルを使って、じっくり焼きあげます。甘くとろりとしたパプリカと、わさび風味のマリネドレッシングがよく合います。エネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質3.6 g炭水化物8.1 g糖質5.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム343 mgカルシウム4 mgリン77 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC64 mg葉酸73 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質3.6 g炭水化物8.1 g糖質5.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム343 mgカルシウム4 mgリン77 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC64 mg葉酸73 µgエリンギ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、オリー…材料: エリンギ、パプリカ(赤)、パプリカ(…-
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ピーマンときのこのバター醤油炒め
- 85 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維が、この1品で1日分の1/4も摂取できるレシピです。低カロリーなきのこ類も南瓜と組み合わせれば、食べ応え十分!エネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質4.0 g炭水化物12.8 g糖質8.2 g食物繊維4.6 gコレステロール4 mgカリウム417 mgカルシウム14 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸59 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質4.0 g炭水化物12.8 g糖質8.2 g食物繊維4.6 gコレステロール4 mgカリウム417 mgカルシウム14 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸59 µgピーマン、エリンギ、椎茸(小ぶりのもの)、かぼち…材料: ピーマン、エリンギ、椎茸(小ぶりのも…-
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レンコンとキノコのラザニア
- 162 kcal
- 食塩 0.9 g
レンコン特有のシャキシャキとした食感が楽しめます。食物繊維が豊富で、便秘解消におすすめ!<おいしい健康栄養士より>エネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.8 g脂質8.4 g炭水化物15.7 g糖質12.1 g食物繊維3.6 gコレステロール22 mgカリウム612 mgカルシウム95 mgリン241 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC50 mg葉酸63 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.8 g脂質8.4 g炭水化物15.7 g糖質12.1 g食物繊維3.6 gコレステロール22 mgカリウム612 mgカルシウム95 mgリン241 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC50 mg葉酸63 µgレンコン、トマト、ベーコン、エリンギ、エノキタケ…材料: レンコン、トマト、ベーコン、エリンギ…-
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エリンギとピーマンのきんぴら風
- 51 kcal
- 食塩 0.6 g
彩りのいい食材をきんぴら風に甘辛く炒めました。食感の違いをたのしめる1品。エネルギー51 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質2.7 g炭水化物6.0 g糖質4.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム168 mgカルシウム17 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸35 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質2.7 g炭水化物6.0 g糖質4.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム168 mgカルシウム17 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸35 µgエリンギ、ピーマン、パプリカ(赤)、ごま油、みり…材料: エリンギ、ピーマン、パプリカ(赤)、…-
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きのことササミの味噌チーズサラダ
- 104 kcal
- 食塩 0.8 g
きのことささみ、パプリカを使ったサラダです。レンジで簡単。野菜がおいしく食べられる一皿です。エネルギー104 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.8 g脂質4.8 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール26 mgカリウム347 mgカルシウム59 mgリン179 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC46 mg葉酸47 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.8 g脂質4.8 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール26 mgカリウム347 mgカルシウム59 mgリン179 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC46 mg葉酸47 µgしめじ、舞茸、エリンギ、パプリカ(赤)、パプリカ…材料: しめじ、舞茸、エリンギ、パプリカ(赤…-
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エリンギとブロッコリーのチーズ焼き
- 50 kcal
- 食塩 0.4 g
粉チーズのカリカリとした食感が楽しい一品。歯応えのあるブロッコリーと、ジューシーなエリンギで食べ応えも◎。エネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.4 g脂質2.2 g炭水化物4.5 g糖質1.6 g食物繊維2.9 gコレステロール6 mgカリウム282 mgカルシウム93 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸93 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.4 g脂質2.2 g炭水化物4.5 g糖質1.6 g食物繊維2.9 gコレステロール6 mgカリウム282 mgカルシウム93 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸93 µgエリンギ、ブロッコリー、粉チーズ、塩、粗びき黒こ…材料: エリンギ、ブロッコリー、粉チーズ、塩…-
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コンソメで洋風茶碗蒸し
- 104 kcal
- 食塩 1.0 g
彩りが鮮やかな洋風茶碗蒸し。具だくさんで食べ応えがあります。茶碗蒸しはアレンジしやすく、おもてなしにもお勧めの一品です。エネルギー104 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質7.6 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール111 mgカリウム188 mgカルシウム18 mgリン103 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC33 mg葉酸62 µgエネルギー104 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質7.6 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール111 mgカリウム188 mgカルシウム18 mgリン103 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC33 mg葉酸62 µg卵、コンソメ、熱湯、エリンギ、ウインナー、アスパ…材料: 卵、コンソメ、熱湯、エリンギ、ウイン…-
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レンコンとエリンギの香り炒め
- 72 kcal
- 食塩 0.9 g
楽しい食感で、食物繊維が豊富な一品。三つ葉と、焦がし醤油の香りが減塩をお手伝い。塩分控えめでもおいしく頂けます。エネルギー72 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質2.3 g炭水化物11.9 g糖質8.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム466 mgカルシウム31 mgリン89 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸60 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質2.3 g炭水化物11.9 g糖質8.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム466 mgカルシウム31 mgリン89 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸60 µgれんこん、エリンギ、青ねぎ、三つ葉、塩、サラダ油…材料: れんこん、エリンギ、青ねぎ、三つ葉、…-
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