血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 858 品
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長いもとブロッコリーのみそ焼き
- 69 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもは焼き色がつくまでじっくりと焼くことで、ほくほくとした食感に。みその香ばしさが食材に絡み、お箸がすすむ一皿です。エネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質2.5 g炭水化物9.7 g糖質7.5 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム364 mgカルシウム27 mgリン52 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC45 mg葉酸72 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質2.5 g炭水化物9.7 g糖質7.5 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム364 mgカルシウム27 mgリン52 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC45 mg葉酸72 µg長いも、ブロッコリー、サラダ油、A、みそ、酒材料: 長いも、ブロッコリー、サラダ油、A、…-
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つぶしポテトと水菜のあえ物
- 68 kcal
- 食塩 0.5 g
じゃがいもはつぶしてから調味料とあえると、味がしっかりとなじみます。かつお節を加えてうま味をプラスしましょう。エネルギー68 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質2.1 g炭水化物13.1 g糖質6.9 g食物繊維6.2 gコレステロール1 mgカリウム406 mgカルシウム66 mgリン56 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸55 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質2.1 g炭水化物13.1 g糖質6.9 g食物繊維6.2 gコレステロール1 mgカリウム406 mgカルシウム66 mgリン56 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸55 µgじゃがいも、水菜、かつお節、A、しょうゆ、ごま油…材料: じゃがいも、水菜、かつお節、A、しょ…-
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れんこんの黒こしょう焼き
- 76 kcal
- 食塩 0.4 g
れんこんは焼き色をつけると、香ばしさが出てうま味がアップします。スパイシーな味付けがよく合い、おつまみにもおすすめです。エネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質2.1 g炭水化物13.0 g糖質11.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム17 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸11 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質2.1 g炭水化物13.0 g糖質11.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム17 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸11 µgれんこん、オリーブ油、A、酒、にんにく(チューブ…材料: れんこん、オリーブ油、A、酒、にんに…-
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ブロッコリーとにんじんの白和え
- 55 kcal
- 食塩 0.5 g
白ごまの風味をいかした、味わい深い白和えです。豆腐をしっかりとつぶすことで、なめらかな仕上がりに。お好きな野菜でどうぞ。エネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.2 g脂質2.4 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム240 mgカルシウム66 mgリン74 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC42 mg葉酸76 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.2 g脂質2.4 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム240 mgカルシウム66 mgリン74 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC42 mg葉酸76 µg絹ごし豆腐、ブロッコリー、にんじん、A、白すりご…材料: 絹ごし豆腐、ブロッコリー、にんじん、…-
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茎まで無駄なく ブロッコリーのくたくた煮
- 52 kcal
- 食塩 0.5 g
ブロッコリーの茎、捨てていませんか?茎は表面のかたいところを除けばおいしく食べられます。ホクホクとした食感です。エネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質2.5 g炭水化物6.2 g糖質1.8 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム389 mgカルシウム41 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸179 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質2.5 g炭水化物6.2 g糖質1.8 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム389 mgカルシウム41 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸179 µgブロッコリー、オリーブ油、塩、A、にんにく(みじ…材料: ブロッコリー、オリーブ油、塩、A、に…-
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かぼちゃのチーズパン粉焼き
- 74 kcal
- 食塩 0.5 g
ほくほくのかぼちゃにチーズの風味とパン粉の香ばしさがよく合う一皿。器に材料を入れてトースターで焼くだけの手軽な副菜です。エネルギー74 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.9 g炭水化物16.3 g糖質13.9 g食物繊維2.4 gコレステロール2 mgカリウム278 mgカルシウム44 mgリン50 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.9 g炭水化物16.3 g糖質13.9 g食物繊維2.4 gコレステロール2 mgカリウム278 mgカルシウム44 mgリン50 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgかぼちゃ(皮付き)、粉チーズ、乾燥パン粉、中濃ソ…材料: かぼちゃ(皮付き)、粉チーズ、乾燥パ…-
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さっぱりいただく 菜の花のおひたし
- 22 kcal
- 食塩 0.4 g
菜の花はゆでることで苦味が抑えられ、色鮮やかに。めんつゆとかつお節で簡単に味が決まり、箸休めにもおすすめです。エネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質0.1 g炭水化物3.6 g糖質1.5 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム207 mgカルシウム81 mgリン50 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC65 mg葉酸170 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質0.1 g炭水化物3.6 g糖質1.5 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム207 mgカルシウム81 mgリン50 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC65 mg葉酸170 µg菜の花、かつお節、A、めんつゆ(3倍濃縮)、水材料: 菜の花、かつお節、A、めんつゆ(3倍…-
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小松菜とキムチのピリ辛ナムル
- 27 kcal
- 食塩 0.6 g
小松菜とキムチのシャキシャキとした歯応えを楽しめる副菜です。キムチのピリ辛とごま油の香ばしさが、ご飯によく合います。エネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質1.7 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム312 mgカルシウム107 mgリン38 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸61 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質1.7 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム312 mgカルシウム107 mgリン38 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸61 µg小松菜、白菜キムチ、白ごま、ごま油材料: 小松菜、白菜キムチ、白ごま、ごま油-
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切り干し大根ときゅうりのピリ辛ナムル
- 48 kcal
- 食塩 0.5 g
切り干し大根ときゅうりのシャキシャキとした歯ごたえを楽しめる一品です。豆板醤を効かせたピリ辛味で、ご飯にもよく合います。エネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.4 g炭水化物8.7 g糖質6.2 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム421 mgカルシウム65 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.4 g炭水化物8.7 g糖質6.2 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム421 mgカルシウム65 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgきゅうり、切り干し大根、A、白ごま、めんつゆ(3…材料: きゅうり、切り干し大根、A、白ごま、…-
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玉ねぎとアボカドのぽん酢しょうゆサラダ
- 88 kcal
- 食塩 0.2 g
シャキシャキの玉ねぎとクリーミーなアボカドの相性抜群な一皿。簡単に味が決まるぽん酢しょうゆでさっぱりといただきましょう。エネルギー88 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.3 g脂質7.0 g炭水化物7.2 g糖質4.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム11 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.3 g脂質7.0 g炭水化物7.2 g糖質4.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム11 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgアボカド、玉ねぎ、A、ぽん酢しょうゆ、砂糖材料: アボカド、玉ねぎ、A、ぽん酢しょうゆ…-
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