レシピ数 : 111 品
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簡単ヘルシー ひじきと豆の煮物
- 91 kcal
- 食塩 1.0 g
炒めずに、煮るだけのお手軽レシピ。甘めの煮汁でじっくりと煮ました。ご飯のおかずにはもちろん、お弁当にもおすすめな一品です。エネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質3.7 g炭水化物10.1 g糖質4.8 g食物繊維5.3 gコレステロール0 mgカリウム551 mgカルシウム98 mgリン100 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質3.7 g炭水化物10.1 g糖質4.8 g食物繊維5.3 gコレステロール0 mgカリウム551 mgカルシウム98 mgリン100 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgひじき、大豆(水煮)、油揚げ、にんじん、しめじ、…材料: ひじき、大豆(水煮)、油揚げ、にんじ…-
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常備菜 ひじきとおからの煮物
- 125 kcal
- 食塩 1.1 g
常備菜におすすめのひじきとおからの煮物です。炒め油をごま油に変えると、ごまの風味が増して薄味でもおいしくたべられます。エネルギー125 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.8 g脂質5.1 g炭水化物18.3 g糖質10.4 g食物繊維7.9 gコレステロール1 mgカリウム674 mgカルシウム109 mgリン95 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸48 µgエネルギー125 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.8 g脂質5.1 g炭水化物18.3 g糖質10.4 g食物繊維7.9 gコレステロール1 mgカリウム674 mgカルシウム109 mgリン95 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸48 µg乾燥ひじき、おから、薄揚げ、にんじん、長ネギ、だ…材料: 乾燥ひじき、おから、薄揚げ、にんじん…-
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和風にぺペロンチーノきのこ
- 79 kcal
- 食塩 0.8 g
にんにくの風味と、鷹の爪の辛味がきいた一品。不溶性食物繊維が豊富で、便秘や大腸がんの予防に役立ちます。エネルギー79 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質5.0 g炭水化物6.5 g糖質2.9 g食物繊維3.6 gコレステロール3 mgカリウム397 mgカルシウム38 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸42 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質5.0 g炭水化物6.5 g糖質2.9 g食物繊維3.6 gコレステロール3 mgカリウム397 mgカルシウム38 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸42 µgえのき、しめじ、油揚げ、乾燥ひじき、ベーコン、赤…材料: えのき、しめじ、油揚げ、乾燥ひじき、…-
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ほうれん草とひじきの鉄分強化サラダ
- 49 kcal
- 食塩 0.6 g
鉄が豊富なレシピです。ほうれん草に含まれるビタミンCが吸収を促進します。冬場のほうれん草は、甘味が増しておいしいです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.0 g食物繊維2.8 gコレステロール8 mgカリウム544 mgカルシウム58 mgリン68 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸117 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.0 g食物繊維2.8 gコレステロール8 mgカリウム544 mgカルシウム58 mgリン68 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸117 µgほうれん草、芽ひじき(乾燥)、ツナ(水煮缶)、コ…材料: ほうれん草、芽ひじき(乾燥)、ツナ(…-
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ささ身とお豆の美味しいサラダ
- 90 kcal
- 食塩 0.6 g
彩りと栄養バランスが◎な一品。ひじきに豊富な鉄は、ささ身や枝豆のたんぱく質と一緒に摂ることで吸収率がアップします。エネルギー90 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質4.4 g炭水化物8.0 g糖質4.4 g食物繊維3.6 gコレステロール10 mgカリウム426 mgカルシウム71 mgリン98 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸75 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質4.4 g炭水化物8.0 g糖質4.4 g食物繊維3.6 gコレステロール10 mgカリウム426 mgカルシウム71 mgリン98 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸75 µgささ身、乾燥ひじき、玉ねぎ(粗微塵切り)、人参(…材料: ささ身、乾燥ひじき、玉ねぎ(粗微塵切…-
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きゅうりとひじきの梅なます
- 68 kcal
- 食塩 0.7 g
貧血の予防に有効な鉄が豊富なひじき。動物性たんぱく質と一緒に摂ることで、鉄の吸収率がアップします。エネルギー68 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.4 g脂質3.4 g炭水化物5.6 g糖質2.3 g食物繊維3.3 gコレステロール13 mgカリウム469 mgカルシウム57 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.4 g脂質3.4 g炭水化物5.6 g糖質2.3 g食物繊維3.3 gコレステロール13 mgカリウム469 mgカルシウム57 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgきゅうり、塩、芽ひじき(乾燥)、豚もも薄切り肉(…材料: きゅうり、塩、芽ひじき(乾燥)、豚も…-
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圧力鍋でヒジキと大豆の柔らか煮
- 74 kcal
- 食塩 0.7 g
圧力鍋を使用し短時間でやわらかく仕上げます。不足しやすい食物繊維や鉄が摂取でき、常備しておきたい一品です。エネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質3.8 g炭水化物7.5 g糖質3.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム65 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質3.8 g炭水化物7.5 g糖質3.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム65 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいたけ、油揚げ、…材料: 大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいた…-
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菜の花の常備サラダ
- 44 kcal
- 食塩 0.7 g
作り置きにもピッタリな和風サラダ。ちりめんじゃこやひじきも入っているので、不足しがちなミネラルも一緒に摂れます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.6 g脂質1.6 g炭水化物4.3 g糖質1.6 g食物繊維2.7 gコレステロール20 mgカリウム293 mgカルシウム123 mgリン93 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC65 mg葉酸175 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.6 g脂質1.6 g炭水化物4.3 g糖質1.6 g食物繊維2.7 gコレステロール20 mgカリウム293 mgカルシウム123 mgリン93 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC65 mg葉酸175 µg乾燥ひじき、菜の花、ちりめんじゃこ、白ごま、A、…材料: 乾燥ひじき、菜の花、ちりめんじゃこ、…-
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しじみのお出汁で 五目ひじき煮
- 58 kcal
- 食塩 0.8 g
しじみの旨味がたっぷり!しじみの旨味成分はコハク酸で、あさりよりも多く 含まれています。常備菜にもおすすめ。エネルギー58 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質2.5 g炭水化物6.5 g糖質3.7 g食物繊維2.8 gコレステロール5 mgカリウム344 mgカルシウム81 mgリン70 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB125.6 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質2.5 g炭水化物6.5 g糖質3.7 g食物繊維2.8 gコレステロール5 mgカリウム344 mgカルシウム81 mgリン70 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB125.6 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgしじみ(殻付き1人30g)、芽ひじき、人参、椎茸…材料: しじみ(殻付き1人30g)、芽ひじき…-
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ブロッコリーとひじきの柚子胡椒サラダ
- 128 kcal
- 食塩 0.9 g
ツナとマヨネーズのコクに、ゆずこしょうがアクセントになり、さっぱりといただけます。食べごたえのあるサラダです。エネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質9.1 g炭水化物5.3 g糖質1.1 g食物繊維4.2 gコレステロール14 mgカリウム507 mgカルシウム57 mgリン115 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC70 mg葉酸114 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質9.1 g炭水化物5.3 g糖質1.1 g食物繊維4.2 gコレステロール14 mgカリウム507 mgカルシウム57 mgリン115 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC70 mg葉酸114 µgブロッコリー、乾燥ひじき、ツナ油漬け(固形量)、…材料: ブロッコリー、乾燥ひじき、ツナ油漬け…-
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