豚肉煮物レシピ全11品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 3 品

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豚肉と切り干し大根の煮物
102 kcal

食塩 0.6 g
はらぺこあゆ

和食の定番、切り干し大根の煮物です。切り干し大根のシャキシャキとした食感と食材のうまみがご飯によく合います。

エネルギー

102 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

5.6 g

脂質

5.4 g

炭水化物

8.8 g

糖質

6.4 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

10 mg

カリウム

374 mg

カルシウム

56 mg

リン

80 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

102 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

5.6 g

脂質

5.4 g

炭水化物

8.8 g

糖質

6.4 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

10 mg

カリウム

374 mg

カルシウム

56 mg

リン

80 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg
切り干し大根、豚ももスライス、人参、椎茸、油揚げ…

材料：切り干し大根、豚ももスライス、人参、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

102 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

5.6 g

脂質

5.4 g

炭水化物

8.8 g

糖質

6.4 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

10 mg

カリウム

374 mg

カルシウム

56 mg

リン

80 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

102 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

5.6 g

脂質

5.4 g

炭水化物

8.8 g

糖質

6.4 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

10 mg

カリウム

374 mg

カルシウム

56 mg

リン

80 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg
簡単とろっとかぶと豚肉の炒め煮
71 kcal

食塩 0.5 g
はずき

かぶの葉も使用し、無駄のないレシピです。かぶの保存法は、実と葉は切り分けて、別々に保存しましょう。

エネルギー

71 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

4.1 g

炭水化物

4.0 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

14 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

12 mg

リン

57 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

71 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

4.1 g

炭水化物

4.0 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

14 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

12 mg

リン

57 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

22 µg
かぶ、豚もも薄切り肉（脂身なし）、にんにく(みじ…

材料：かぶ、豚もも薄切り肉（脂身なし）、に…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

71 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

4.1 g

炭水化物

4.0 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

14 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

12 mg

リン

57 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

71 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

4.1 g

炭水化物

4.0 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

14 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

12 mg

リン

57 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

22 µg
葉っぱも丸ごとカブと豚肉の煮物
79 kcal

食塩 1.0 g
KT121

蕪の葉は、食物繊維や抗酸化力の高いビタミンAを豊富に含みます。根はカリウムを多く含み、塩分の排出を助けます。

エネルギー

79 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.9 g

脂質

3.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

17 mg

カリウム

357 mg

カルシウム

90 mg

リン

89 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

59 µg

エネルギー

79 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.9 g

脂質

3.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

17 mg

カリウム

357 mg

カルシウム

90 mg

リン

89 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

59 µg
カブ、カブの葉、豚もも薄切り肉（脂身なし）、サラ…

材料：カブ、カブの葉、豚もも薄切り肉（脂身…

糖尿病

脂質異常症

食材少なめ

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エネルギー

79 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.9 g

脂質

3.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

17 mg

カリウム

357 mg

カルシウム

90 mg

リン

89 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

59 µg

エネルギー

79 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.9 g

脂質

3.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

17 mg

カリウム

357 mg

カルシウム

90 mg

リン

89 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

59 µg