レシピ数 ： 140 品
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かぼちゃといんげんのおかか煮
- 74 kcal
- 食塩 0.6 g
かつおの旨味たっぷりの煮物。旨味を生かして、塩分控えめでも物足りなさを感じません。エネルギー74 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質0.2 g炭水化物16.2 g糖質13.6 g食物繊維2.6 gコレステロール3 mgカリウム337 mgカルシウム25 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸36 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質0.2 g炭水化物16.2 g糖質13.6 g食物繊維2.6 gコレステロール3 mgカリウム337 mgカルシウム25 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸36 µgかぼちゃ、いんげん、かつおぶし、水、Ａ砂糖、Ａみ…材料： かぼちゃ、いんげん、かつおぶし、水、…-
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大豆とひじきの小鉢
- 97 kcal
- 食塩 0.7 g
食物繊維がこの一皿で一日分の約20％摂れるレシピです。大豆に豊富な不溶性食物繊維は、腸の蠕動運動を活発にします。エネルギー97 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.6 g脂質6.0 g炭水化物6.5 g糖質2.3 g食物繊維4.2 gコレステロール4 mgカリウム390 mgカルシウム41 mgリン116 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸33 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.6 g脂質6.0 g炭水化物6.5 g糖質2.3 g食物繊維4.2 gコレステロール4 mgカリウム390 mgカルシウム41 mgリン116 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸33 µg大豆（蒸したもの又は水煮）、ひじき、にんじん、生…材料： 大豆（蒸したもの又は水煮）、ひじき、…-
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豚肉と切り干し大根の煮物
- 102 kcal
- 食塩 0.6 g
和食の定番、切り干し大根の煮物です。切り干し大根のシャキシャキとした食感と食材のうまみがご飯によく合います。エネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.6 g脂質5.4 g炭水化物8.8 g糖質6.4 g食物繊維2.4 gコレステロール10 mgカリウム374 mgカルシウム56 mgリン80 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.6 g脂質5.4 g炭水化物8.8 g糖質6.4 g食物繊維2.4 gコレステロール10 mgカリウム374 mgカルシウム56 mgリン80 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg切り干し大根、豚ももスライス、人参、椎茸、油揚げ…材料： 切り干し大根、豚ももスライス、人参、…-
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簡単 ひじきの煮物
- 85 kcal
- 食塩 0.7 g
鉄分や食物繊維が豊富なひじきを使ったシンプルな煮物です。減塩をしてもだし汁を使うことで煮物の旨味がUPエネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.3 g脂質4.5 g炭水化物8.6 g糖質5.0 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム472 mgカルシウム77 mgリン55 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸42 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.3 g脂質4.5 g炭水化物8.6 g糖質5.0 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム472 mgカルシウム77 mgリン55 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸42 µg乾燥ひじき、にんじん、枝豆（さや付き約20g/人…材料： 乾燥ひじき、にんじん、枝豆（さや付き…-
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胡椒香る 切干大根と桜エビの炒め煮
- 56 kcal
- 食塩 0.5 g
桜えびから出るだしと黒こしょうがピリっと効いてアクセントに。汁けがほとんどなくなるまで煮詰めるとおいしく出来上がります。エネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質1.7 g炭水化物7.6 g糖質5.4 g食物繊維2.2 gコレステロール14 mgカリウム380 mgカルシウム91 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質1.7 g炭水化物7.6 g糖質5.4 g食物繊維2.2 gコレステロール14 mgカリウム380 mgカルシウム91 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸27 µg切り干し大根、さくらえび、絹さや、オリーブ油、A…材料： 切り干し大根、さくらえび、絹さや、オ…-
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帆立風味、大根の薄味煮。
- 50 kcal
- 食塩 0.9 g
かつおだしと帆立のだしがきいた煮物。大根は煮物や炒め物に使用する場合、真ん中部分が適しています。エネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.9 g脂質0.2 g炭水化物7.7 g糖質6.3 g食物繊維1.4 gコレステロール12 mgカリウム334 mgカルシウム38 mgリン74 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸38 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.9 g脂質0.2 g炭水化物7.7 g糖質6.3 g食物繊維1.4 gコレステロール12 mgカリウム334 mgカルシウム38 mgリン74 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸38 µg大根、帆立水煮缶、帆立水煮缶の汁、三つ葉、かつお…材料： 大根、帆立水煮缶、帆立水煮缶の汁、三…-
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水菜のさっと煮
- 101 kcal
- 食塩 0.6 g
水菜のシャキシャキ感と、豚肉と油揚げのコクが絶品です。水菜を加えたら煮すぎないのが食感を残すポイントですよ。エネルギー101 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.8 g脂質6.6 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gコレステロール21 mgカリウム345 mgカルシウム122 mgリン105 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸72 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.8 g脂質6.6 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gコレステロール21 mgカリウム345 mgカルシウム122 mgリン105 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸72 µg水菜、豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）、油揚げ、Ａ…材料： 水菜、豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）…-
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子供も大好き 切干大根のケチャップ煮
- 103 kcal
- 食塩 1.0 g
和素材の切り干し大根が洋風に変身！食物繊維と鉄が豊富で、煮物が苦手なお子様にもお勧めです。エネルギー103 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質3.0 g炭水化物16.9 g糖質12.7 g食物繊維4.2 gコレステロール8 mgカリウム679 mgカルシウム86 mgリン93 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸42 µgエネルギー103 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質3.0 g炭水化物16.9 g糖質12.7 g食物繊維4.2 gコレステロール8 mgカリウム679 mgカルシウム86 mgリン93 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸42 µg切り干し大根、玉ねぎ、にんじん、ショルダーベーコ…材料： 切り干し大根、玉ねぎ、にんじん、ショ…-
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刻み昆布と野菜の煮物
- 72 kcal
- 食塩 1.6 g
昆布に豊富に含まれる食物繊維は、糖質の消化・吸収を緩やかにする働きがあり、血糖値の調整に効果的です。エネルギー72 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質3.6 g脂質3.1 g炭水化物8.9 g糖質5.9 g食物繊維3.0 gコレステロール2 mgカリウム530 mgカルシウム67 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸20 µgエネルギー72 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質3.6 g脂質3.1 g炭水化物8.9 g糖質5.9 g食物繊維3.0 gコレステロール2 mgカリウム530 mgカルシウム67 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸20 µg刻み昆布、大根、にんじん、油揚げ、ちくわ、しめじ…材料： 刻み昆布、大根、にんじん、油揚げ、ち…-
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簡単コク旨 切干し大根の煮物
- 90 kcal
- 食塩 0.6 g
切干大根は食物繊維、鉄、カルシウムが豊富。切干大根の煮物は小分けして冷凍保存もでき、栄養たっぷりの常備菜としてぴったり。エネルギー90 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.4 g脂質3.4 g炭水化物12.1 g糖質9.3 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム474 mgカルシウム83 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.4 g脂質3.4 g炭水化物12.1 g糖質9.3 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム474 mgカルシウム83 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸29 µg切り干し大根、にんじん、油揚げ、ごま油、A、だし…材料： 切り干し大根、にんじん、油揚げ、ごま…-
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