レシピ数 : 1627 品
  • なすとみょうがの浅漬け

    • 16 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    みょうがの風味が爽やかな一品。塩昆布を使えば簡単においしく仕上がります。冷蔵庫で10分ほどおけばより味が馴染みますよ。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    なす、みょうが、塩、塩昆布
    材料: なす、みょうが、塩、塩昆布
  • トマトとモロヘイヤのサラダ

    • 27 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    モロヘイヤはゆでた後、細かく刻むことでネバネバが増してきます。トマトと合わせてさっぱりと仕上げた一皿です。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    27 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    27 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    38 µg
    トマト、モロヘイヤ、A、酢、砂糖、塩、粗びき黒こ…
    材料: トマト、モロヘイヤ、A、酢、砂糖、塩…
  • めんつゆで作る 小松菜ときのこの煮浸し

    • 35 kcal
    • 食塩 0.7 g
    近藤幸子
    ビタミンA・C・Eを含む小松菜とビタミンDを含むまいたけを合わせました。きのこのうま味たっぷりの煮汁と一緒にどうぞ。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    92 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    92 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    121 µg
    小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: 小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつ…
  • 調味料ひとつでできる 五目豆

    • 149 kcal
    • 食塩 1.1 g
    近藤幸子
    手間のかかるイメージの五目豆を、めんつゆだけで作ります。亜鉛を含む高野豆腐と大豆に、昆布としいたけのうま味がしみ渡ります
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    229 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    229 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいたけ、昆布、め…
    材料: 大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいた…
  • 葉酸補給に ブロッコリーのナムル

    • 56 kcal
    • 食塩 0.6 g
    近藤幸子
    電子レンジですぐできる、簡単ナムル。ブロッコリーで葉酸が補えます。塩とごま油のシンプルな味付けで素材の味を引き立てます。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    84 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    160 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    84 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    160 µg
    ブロッコリー、長ねぎ、白ごま、塩、ごま油
    材料: ブロッコリー、長ねぎ、白ごま、塩、ご…
  • 調味料ひとつ パプリカと豚肉のガーリックそぼろ

    • 91 kcal
    • 食塩 0.6 g
    近藤幸子
    ビタミンCを含む赤パプリカとビタミンB群を含む豚肉で作る、食べ応えのあるそぼろ。オイスターソースのコクでご飯が進みます。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    128 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    128 mg
    葉酸
    54 µg
    赤パプリカ、豚ひき肉、にんにく、オイスターソース
    材料: 赤パプリカ、豚ひき肉、にんにく、オイ…
  • かぼちゃとアーモンドのサラダ

    • 125 kcal
    • 食塩 0.6 g
    近藤幸子
    ビタミンA・C・Eを含むかぼちゃを使ったサラダ。クリーミーでほんのり甘く、アーモンドのカリッとした食感がよく合います。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    59 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    59 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    32 µg
    かぼちゃ(皮付き)、素焼きアーモンド、クリームチ…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、素焼きアーモンド…
  • えびと野菜の和風ジュレサラダ

    • 55 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    和風だしで作るジュレサラダです。最後にオリーブ油をかけることで、だしの風味が引き立ちます。食欲がない時にもおすすめ。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    71 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    71 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    19 µg
    むきえび(冷凍)、きゅうり、ミニトマト、和風だし…
    材料: むきえび(冷凍)、きゅうり、ミニトマ…
  • パセリの風味香る 粉ふきいも

    • 36 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ほんのりと塩味のついた粉ふきいも。しっかりと水分を飛ばすと、ほくほくとした仕上がりに。一品足りない時にもおすすめです。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    29 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    29 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    13 µg
    じゃがいも、A、塩、乾燥パセリ
    材料: じゃがいも、A、塩、乾燥パセリ
  • ミニトマトの塩昆布あえ

    • 31 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ミニトマトの甘酸っぱさに塩昆布の塩けがよくあいます。あえるだけのお手軽副菜です。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    29 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    29 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    24 µg
    ミニトマト、塩昆布、白すりごま
    材料: ミニトマト、塩昆布、白すりごま
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