レシピ数 ： 140 品
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切り干し大根と高野豆腐の煮物
- 67 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維が豊富な切り干し大根と高野豆腐を使った、腸内環境改善に嬉しい一品。常備菜におすすめです。エネルギー67 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.7 g脂質3.1 g炭水化物7.0 g糖質5.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム58 mgリン81 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgエネルギー67 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.7 g脂質3.1 g炭水化物7.0 g糖質5.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム58 mgリン81 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸19 µg切り干し大根、高野豆腐、しめじ、にんじん、油揚げ…材料： 切り干し大根、高野豆腐、しめじ、にん…-
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ひじきと大豆の煮物
- 99 kcal
- 食塩 0.8 g
何度でも食べたくなる定番のひじき煮です。大豆と油揚げが入っているので食べ応えも◎お弁当や作り置きにもおすすめです。エネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質5.9 g炭水化物8.1 g糖質3.6 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム377 mgカルシウム89 mgリン80 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質5.9 g炭水化物8.1 g糖質3.6 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム377 mgカルシウム89 mgリン80 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸11 µg乾燥ひじき、大豆水煮、にんじん、油揚げ、サラダ油…材料： 乾燥ひじき、大豆水煮、にんじん、油揚…-
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こんにゃくとにんじんのレンジ煮
- 15 kcal
- 食塩 0.5 g
下ゆでなし・電子レンジで加熱するだけのお手軽調理ですが、キチンと手間をかけたような出来上がり。作りおきにも活躍しそう！エネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム92 mgカルシウム27 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム92 mgカルシウム27 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgこんにゃく、にんじん、めんつゆ（３倍濃縮）、かつ…材料： こんにゃく、にんじん、めんつゆ（３倍…-
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ひじきのコチュジャン煮
- 71 kcal
- 食塩 0.7 g
１日分の20%の鉄が取れるレシピ。鉄は全身の細胞に酸素を運搬し、ひじきに豊富に含まれる成分です。エネルギー71 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質4.8 g炭水化物5.2 g糖質2.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム83 mgリン50 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質4.8 g炭水化物5.2 g糖質2.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム83 mgリン50 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgひじき、こんにゃく、油揚げ、にんじん、A 水、A…材料： ひじき、こんにゃく、油揚げ、にんじん…-
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きのことお揚げのさっと煮
- 54 kcal
- 食塩 0.6 g
きのこの旨味たっぷりなお手軽レシピ。まとめて作って常備菜にお勧めです。きのこはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富。エネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.0 g炭水化物4.5 g糖質2.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム26 mgリン82 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.0 g炭水化物4.5 g糖質2.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム26 mgリン82 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgしめじ、しいたけ（スライスする）、まいたけ、油揚…材料： しめじ、しいたけ（スライスする）、ま…-
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ひじき煮
- 62 kcal
- 食塩 1.1 g
ほんのりとごま油の風味。だしとしょうゆでふっくら炊いた、滋味深いおいしさです。エネルギー62 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.2 g脂質3.9 g炭水化物6.3 g糖質3.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム354 mgカルシウム62 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー62 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.2 g脂質3.9 g炭水化物6.3 g糖質3.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム354 mgカルシウム62 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸10 µg乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、ごま油、だし汁、し…材料： 乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、ごま油…-
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ごぼうとこんにゃくの炒め煮
- 37 kcal
- 食塩 0.6 g
調味料を含んだかつお節が、ごぼうやこんにゃくによく絡んで塩分控えめに。具材を先に炒めてから煮ると、うま味がアップします。エネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質1.3 g炭水化物6.2 g糖質3.8 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム126 mgカルシウム34 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質1.3 g炭水化物6.2 g糖質3.8 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム126 mgカルシウム34 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgごぼう、こんにゃく、サラダ油、かつお節、白ごま、…材料： ごぼう、こんにゃく、サラダ油、かつお…-
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なめたけ
- 30 kcal
- 食塩 0.6 g
フライパンひとつで手軽に作れる自家製なめたけ。ご飯のお供としてはもちろん、豆腐や大根おろしと合わせても。エネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物5.9 g糖質3.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム1 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物5.9 g糖質3.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム1 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgえのきたけ、しょうゆ、みりん、酢材料： えのきたけ、しょうゆ、みりん、酢-
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切干し大根 ひじき ピーマンの炒め煮
- 63 kcal
- 食塩 0.8 g
手軽に作れて、ミネラル、食物繊維が豊富な優秀常備菜！噛み応えがあり、食事の満足度を高めます。エネルギー63 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質2.2 g炭水化物11.3 g糖質7.5 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム541 mgカルシウム74 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸30 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質2.2 g炭水化物11.3 g糖質7.5 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム541 mgカルシウム74 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸30 µg切干し大根 (乾燥)、ひじき (乾燥)、ピーマン…材料： 切干し大根 (乾燥)、ひじき (乾燥…-
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牛蒡と蒟蒻と人参の煮物
- 69 kcal
- 食塩 0.8 g
大きめ食材で食べ応え◎！硬めに仕上げれば、咀嚼回数が増えるため、満腹中枢が刺激され、食べ過ぎ防止にもお勧めです。エネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質6.5 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム57 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質6.5 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム57 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgごぼう、こんにゃく、人参、ごま油、鷹の爪（カット…材料： ごぼう、こんにゃく、人参、ごま油、鷹…-
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