レシピ数 ： 26 品
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春の香り 菜の花と焼き筍の辛子酢みそ和え
- 42 kcal
- 食塩 0.4 g
菜の花は食物繊維やビタミン、ミネラルがバランスよく含まれ、栄養価の高い食品です。ゆで時間は短く！茹ですぎは禁物です。エネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.4 g炭水化物7.7 g糖質4.8 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム89 mgリン59 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸178 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.4 g炭水化物7.7 g糖質4.8 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム89 mgリン59 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸178 µg菜の花、たけのこ水煮、A、白みそ、酢、砂糖、練り…材料： 菜の花、たけのこ水煮、A、白みそ、酢…-
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定番 若竹煮
- 56 kcal
- 食塩 0.8 g
春の定番煮物。旬ならではの美味しさが味わえます。たけのこは不溶性食物繊維が豊富で、整腸作用や有害物質の排出に効果的。エネルギー56 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.4 g脂質0.2 g炭水化物8.4 g糖質4.7 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム590 mgカルシウム42 mgリン61 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸59 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.4 g脂質0.2 g炭水化物8.4 g糖質4.7 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム590 mgカルシウム42 mgリン61 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸59 µgたけのこ水煮、生わかめ、A、水、酒、うす口しょう…材料： たけのこ水煮、生わかめ、A、水、酒、…-
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菜の花と筍と豚でピリ辛小鉢
- 89 kcal
- 食塩 0.6 g
春を感じられるレシピです。豚肉の脂身を取り除くと、余分なカロリーや脂質だけでなく、コレステロールも抑えられます。エネルギー89 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.7 g脂質5.9 g炭水化物3.8 g糖質1.5 g食物繊維2.3 gコレステロール20 mgカリウム340 mgカルシウム56 mgリン90 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC42 mg葉酸122 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.7 g脂質5.9 g炭水化物3.8 g糖質1.5 g食物繊維2.3 gコレステロール20 mgカリウム340 mgカルシウム56 mgリン90 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC42 mg葉酸122 µg菜の花、たけのこ水煮、豚もも薄切り肉、塩、マヨソ…材料： 菜の花、たけのこ水煮、豚もも薄切り肉…-
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炒り高野
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
腸内環境を整えたり、血糖値の急上昇を抑制する食物繊維が豊富なレシピ。少量の豚ばら肉で旨味をプラス。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.0 g脂質9.0 g炭水化物12.7 g糖質9.0 g食物繊維3.7 gコレステロール14 mgカリウム546 mgカルシウム75 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸37 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.0 g脂質9.0 g炭水化物12.7 g糖質9.0 g食物繊維3.7 gコレステロール14 mgカリウム546 mgカルシウム75 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸37 µg高野豆腐、ひじき（乾燥したもの）、豚バラ肉、にん…材料： 高野豆腐、ひじき（乾燥したもの）、豚…-
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たけのことベーコンの粒マスタード炒め
- 65 kcal
- 食塩 0.8 g
パセリたっぷりの粒マスタードソースとレモンの香りが爽やか。たけのこは高血圧予防に役立つ、カリウムが豊富です。エネルギー65 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.8 g脂質4.4 g炭水化物4.2 g糖質2.5 g食物繊維1.7 gコレステロール6 mgカリウム104 mgカルシウム20 mgリン56 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸30 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.8 g脂質4.4 g炭水化物4.2 g糖質2.5 g食物繊維1.7 gコレステロール6 mgカリウム104 mgカルシウム20 mgリン56 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸30 µgたけのこ（水煮）、ベーコン、オリーブ油、A粒マス…材料： たけのこ（水煮）、ベーコン、オリーブ…-
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たけのこでメンマ
- 44 kcal
- 食塩 0.6 g
食物繊維やビタミンB1が豊富で、血糖値の上昇を緩やかにします。筍が旬の時は、水煮ではなく生からゆでて作るのがオススメ！エネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質2.1 g炭水化物4.5 g糖質3.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム228 mgカルシウム9 mgリン33 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質2.1 g炭水化物4.5 g糖質3.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム228 mgカルシウム9 mgリン33 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgたけのこ（ゆで）、ごま油、糸とうがらし、A、しょ…材料： たけのこ（ゆで）、ごま油、糸とうがら…-
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