さつまいも煮物レシピ全6品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 3 品

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さつまいもの塩麹煮
68 kcal

食塩 0.1 g
☆Haru☆☆

塩麹の塩味がさつまいもの甘みを引き出します。やさしい味わいにほっこりします。

エネルギー

68 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

17.2 g

糖質

16.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

18 mg

リン

24 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

68 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

17.2 g

糖質

16.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

18 mg

リン

24 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

25 µg
さつまいも、砂糖、塩麹

材料：さつまいも、砂糖、塩麹

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

68 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

17.2 g

糖質

16.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

18 mg

リン

24 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

68 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

17.2 g

糖質

16.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

18 mg

リン

24 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

25 µg
さつまいもと刻み昆布の煮物
84 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康　管理栄養士

さつまいもの甘みと刻み昆布が好相性。刻み昆布からだしが出るので、しょうゆとみりんだけでも味わい深く仕上がりますよ。

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.3 g

炭水化物

21.4 g

糖質

19.1 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

363 mg

カルシウム

39 mg

リン

37 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.3 g

炭水化物

21.4 g

糖質

19.1 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

363 mg

カルシウム

39 mg

リン

37 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

31 µg
さつまいも（皮付き）、刻み昆布、しょうゆ、みりん…

材料：さつまいも（皮付き）、刻み昆布、しょ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

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脂質

0.3 g

炭水化物

21.4 g

糖質

19.1 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

363 mg

カルシウム

39 mg

リン

37 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

15 mg

葉酸

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84 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.3 g

炭水化物

21.4 g

糖質

19.1 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

363 mg

カルシウム

39 mg

リン

37 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

15 mg

葉酸

31 µg
さつまいもと油揚げの煮物
82 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康　管理栄養士

ホクホクと炊き上がったさつまいもと煮汁がしみた油揚げが美味！常備菜としても活躍すること間違いなしです。

エネルギー

82 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.9 g

炭水化物

18.5 g

糖質

17.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

27 mg

リン

35 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

82 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.9 g

炭水化物

18.5 g

糖質

17.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

27 mg

リン

35 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

13 mg

葉酸

26 µg
さつまいも（皮付き）、油揚げ、水、A、しょうゆ、…

材料：さつまいも（皮付き）、油揚げ、水、A…

糖尿病

高血圧

シニア

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82 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.9 g

炭水化物

18.5 g

糖質

17.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

27 mg

リン

35 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

82 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.9 g

炭水化物

18.5 g

糖質

17.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

27 mg

リン

35 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

26 µg