塩分控えめでもおいしい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 1781 品
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肉なし野菜炒め
- 47 kcal
- 食塩 0.5 g
しょうゆと塩のシンプルで飽きない味付け。シャキッとした食感がやみつきになります。エネルギー47 kcalたんぱく質1.2 g脂質3.1 g炭水化物4.2 g糖質2.7 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.5 gカリウム148 mgエネルギー47 kcalたんぱく質1.2 g脂質3.1 g炭水化物4.2 g糖質2.7 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.5 gカリウム148 mgキャベツ、もやし、にんじん、ピーマン、ごま油、調…材料： キャベツ、もやし、にんじん、ピーマン…-
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簡単 新たまねぎを丸ごとレンジでチン
- 86 kcal
- 食塩 0.5 g
普通の玉ねぎと比べて、肉厚で甘味の強い新玉ねぎのおいしさをまるごと味わえる一品。かつお節とマヨネーズがよく合います。エネルギー86 kcalたんぱく質2.2 g脂質3.1 g炭水化物13.6 g糖質11.2 gコレステロール8 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.4 gカリウム242 mgエネルギー86 kcalたんぱく質2.2 g脂質3.1 g炭水化物13.6 g糖質11.2 gコレステロール8 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.4 gカリウム242 mg新玉ねぎ、マヨネーズ、かつお節、しょうゆ材料： 新玉ねぎ、マヨネーズ、かつお節、しょ…-
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山芋サラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.5 g
長いものシャキシャキとした食感がおいしい一皿。長いもだけでできるお手軽レシピなので、もう一品欲しいときにもおすすめです。エネルギー60 kcalたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物12.3 g糖質11.3 gコレステロール1 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.0 gカリウム372 mgエネルギー60 kcalたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物12.3 g糖質11.3 gコレステロール1 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.0 gカリウム372 mg長いも、かつお節、焼き海苔、めんつゆ（３倍濃縮）材料： 長いも、かつお節、焼き海苔、めんつゆ…-
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カボチャとクリームチーズのサラダ
- 136 kcal
- 食塩 0.6 g
かぼちゃの甘みとクリームチーズの酸味がベストバランス。かぼちゃは抗酸化ビタミンが豊富に含まれます。エネルギー136 kcalたんぱく質2.9 g脂質6.3 g炭水化物17.0 g糖質14.2 gコレステロール17 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.8 gカリウム372 mgエネルギー136 kcalたんぱく質2.9 g脂質6.3 g炭水化物17.0 g糖質14.2 gコレステロール17 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.8 gカリウム372 mgかぼちゃ、塩、クリームチーズ、マヨネーズ（低カロ…材料： かぼちゃ、塩、クリームチーズ、マヨネ…-
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トースターで 厚揚げのとろりチーズ醤油焼
- 122 kcal
- 食塩 0.6 g
厚揚げを切ってチーズをのせて焼くだけの簡単レシピ。さっと作れて、おつまみにも重宝しそうな一品です。エネルギー122 kcalたんぱく質8.2 g脂質9.3 g炭水化物0.8 g糖質0.4 gコレステロール9 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.4 gカリウム82 mgエネルギー122 kcalたんぱく質8.2 g脂質9.3 g炭水化物0.8 g糖質0.4 gコレステロール9 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.4 gカリウム82 mg厚揚げ、ピザ用チーズ、ごま油、しょうゆ、かつお節…材料： 厚揚げ、ピザ用チーズ、ごま油、しょう…-
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冷凍オクラのナムル
- 35 kcal
- 食塩 0.5 g
冷凍野菜一つで、さらに混ぜるだけの簡単レシピ。忙しい日のあと一品、おつまみにも喜ばれます。エネルギー35 kcalたんぱく質1.5 g脂質1.6 g炭水化物4.7 g糖質1.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維3.2 gカリウム173 mgエネルギー35 kcalたんぱく質1.5 g脂質1.6 g炭水化物4.7 g糖質1.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維3.2 gカリウム173 mg冷凍きざみオクラ、塩、白いりごま、ごま油材料： 冷凍きざみオクラ、塩、白いりごま、ご…-
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冷凍ほうれん草のお浸し
- 16 kcal
- 食塩 0.5 g
冷凍ほうれん草を使ったお手軽にできるお浸しです。あと一品足りない時にもおすすめです。エネルギー16 kcalたんぱく質2.2 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質0.7 gコレステロール1 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.6 gカリウム132 mgエネルギー16 kcalたんぱく質2.2 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質0.7 gコレステロール1 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.6 gカリウム132 mgほうれん草（冷凍）、めんつゆ（３倍濃縮）、水、か…材料： ほうれん草（冷凍）、めんつゆ（３倍濃…-
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舞茸とほうれん草のソテー
- 35 kcal
- 食塩 0.6 g
カリウムの豊富なほうれん草と、きのこのソテー。ほうれん草は下ゆでせずに炒めるので効率よくカリウムが摂取できます。エネルギー35 kcalたんぱく質2.2 g脂質2.0 g炭水化物4.5 g糖質1.2 gコレステロール4 mg食塩相当量0.6 g食物繊維3.3 gカリウム461 mgエネルギー35 kcalたんぱく質2.2 g脂質2.0 g炭水化物4.5 g糖質1.2 gコレステロール4 mg食塩相当量0.6 g食物繊維3.3 gカリウム461 mgまいたけ、干ししいたけ、ほうれん草、バター、塩、…材料： まいたけ、干ししいたけ、ほうれん草、…-
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温野菜サラダ
- 68 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで野菜を蒸すことで、栄養を余すことなくいただきます。バターぽん酢でどうぞ。エネルギー68 kcalたんぱく質2.2 g脂質2.6 g炭水化物9.9 g糖質7.5 gコレステロール6 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.4 gカリウム327 mgエネルギー68 kcalたんぱく質2.2 g脂質2.6 g炭水化物9.9 g糖質7.5 gコレステロール6 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.4 gカリウム327 mgにんじん、じゃがいも、ブロッコリー、バター、ぽん…材料： にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、…-
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キャベツのゆかり和え
- 24 kcal
- 食塩 0.4 g
キャベツをたっぷり使った簡単レシピ！ビタミンＵが豊富で、潰瘍の予防や治療に高い効果が。あと一品に困った時などにもオススメエネルギー24 kcalたんぱく質1.3 g脂質0.3 g炭水化物5.0 g糖質3.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.4 gカリウム160 mgエネルギー24 kcalたんぱく質1.3 g脂質0.3 g炭水化物5.0 g糖質3.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.4 gカリウム160 mgキャベツ、赤しそふりかけ材料： キャベツ、赤しそふりかけ-
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