血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1054 品
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レンジで簡単 にら茶碗蒸し
- 82 kcal
- 食塩 0.9 g
電子レンジで茶碗蒸しが手軽に作れます。シンプルな材料ながらも、にら、しょうがの風味がいきわたり、味わいは十分。エネルギー82 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.8 g脂質5.2 g炭水化物2.5 g糖質1.9 g食物繊維0.6 gコレステロール185 mgカリウム188 mgカルシウム34 mgリン98 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.8 g脂質5.2 g炭水化物2.5 g糖質1.9 g食物繊維0.6 gコレステロール185 mgカリウム188 mgカルシウム34 mgリン98 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸45 µg卵（Mサイズ）、にら、しょうが、A、めんつゆ（３…材料： 卵（Mサイズ）、にら、しょうが、A、…-
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小松菜と豆のツナマヨサラダ
- 122 kcal
- 食塩 0.4 g
不足しがちな栄養素が補える一品です。ツナと大豆でたんぱく質を、小松菜で鉄やカルシウムが補えます。エネルギー122 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.5 g脂質9.3 g炭水化物3.4 g糖質0.6 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム332 mgカルシウム126 mgリン120 mg鉄2.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.5 g脂質9.3 g炭水化物3.4 g糖質0.6 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム332 mgカルシウム126 mgリン120 mg鉄2.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸52 µg大豆水煮、ツナ水煮（固形量）、小松菜、白すりごま…材料： 大豆水煮、ツナ水煮（固形量）、小松菜…-
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作り置きに ひき肉と大豆のケチャップ炒め
- 137 kcal
- 食塩 0.8 g
ひき肉と大豆でたんぱく質がしっかりとれる一品。コクのある味わいで冷めてもおいしく、作り置きにもぴったりです。エネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.9 g脂質8.6 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール30 mgカリウム259 mgカルシウム34 mgリン105 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.9 g脂質8.6 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール30 mgカリウム259 mgカルシウム34 mgリン105 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸9 µg豚ひき肉、大豆水煮、玉ねぎ、A、ケチャップ、しょ…材料： 豚ひき肉、大豆水煮、玉ねぎ、A、ケチ…-
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作り置きに 鶏ささ身と野菜のサラダ
- 82 kcal
- 食塩 0.3 g
鶏ささ身とブロッコリーでたんぱく質がしっかりとれる彩りサラダ。酢とオリーブ油、にんにくでさっぱりコクうまに仕上げました。エネルギー82 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.6 g脂質3.5 g炭水化物3.6 g糖質2.0 g食物繊維1.6 gコレステロール25 mgカリウム332 mgカルシウム17 mgリン124 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸68 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.6 g脂質3.5 g炭水化物3.6 g糖質2.0 g食物繊維1.6 gコレステロール25 mgカリウム332 mgカルシウム17 mgリン124 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸68 µg鶏ささ身、サラダ油、ブロッコリー、ミニトマト、A…材料： 鶏ささ身、サラダ油、ブロッコリー、ミ…-
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作り置きに きのことツナのガーリック炒め
- 116 kcal
- 食塩 0.8 g
きのことツナを香ばしく焼き付け、にんにくの風味をきかせた一品。ご飯にのせたり、パンに挟んだりとアレンジも自在です。エネルギー116 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質7.8 g炭水化物4.7 g糖質2.8 g食物繊維1.9 gコレステロール11 mgカリウム273 mgカルシウム3 mgリン113 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質7.8 g炭水化物4.7 g糖質2.8 g食物繊維1.9 gコレステロール11 mgカリウム273 mgカルシウム3 mgリン113 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgツナ油漬け（汁含む）、えのきたけ、しめじ、塩、A…材料： ツナ油漬け（汁含む）、えのきたけ、し…-
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ほうれん草と卵のサラダ
- 184 kcal
- 食塩 0.4 g
卵入りで食べごたえのある副菜。ほうれん草はしっかり水けを絞ることで味がぼやけずに満足感のある味わいになります。エネルギー184 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.8 g脂質16.0 g炭水化物3.3 g糖質0.7 g食物繊維2.6 gコレステロール202 mgカリウム632 mgカルシウム101 mgリン148 mg鉄2.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC28 mg葉酸197 µgエネルギー184 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.8 g脂質16.0 g炭水化物3.3 g糖質0.7 g食物繊維2.6 gコレステロール202 mgカリウム632 mgカルシウム101 mgリン148 mg鉄2.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC28 mg葉酸197 µg卵（Mサイズ）、ほうれん草、A、白すりごま、マヨ…材料： 卵（Mサイズ）、ほうれん草、A、白す…-
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しめじとえのきのマヨソテー
- 55 kcal
- 食塩 0.1 g
じっくりと炒めることで、きのこのうま味が引き立ちます。マヨネーズを使えば、炒め油不要で味付けも同時にできるのでおすすめ。エネルギー55 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.5 g脂質4.6 g炭水化物3.4 g糖質1.5 g食物繊維1.9 gコレステロール8 mgカリウム182 mgカルシウム3 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.5 g脂質4.6 g炭水化物3.4 g糖質1.5 g食物繊維1.9 gコレステロール8 mgカリウム182 mgカルシウム3 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgえのきたけ、しめじ、マヨネーズ、粗びき黒こしょう…材料： えのきたけ、しめじ、マヨネーズ、粗び…-
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ブロッコリーのスパニッシュオムレツ
- 157 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜がぎっしりと詰まった、食べ応えのあるオムレツです。裏返す時は、大きなお皿を使うと簡単に裏返せますよ。エネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.0 g脂質9.3 g炭水化物9.5 g糖質6.1 g食物繊維3.4 gコレステロール191 mgカリウム401 mgカルシウム136 mgリン209 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC74 mg葉酸143 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.0 g脂質9.3 g炭水化物9.5 g糖質6.1 g食物繊維3.4 gコレステロール191 mgカリウム401 mgカルシウム136 mgリン209 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC74 mg葉酸143 µg卵（Mサイズ）、ブロッコリー、玉ねぎ、オリーブ油…材料： 卵（Mサイズ）、ブロッコリー、玉ねぎ…-
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ピーマンとツナのごまマヨあえ
- 65 kcal
- 食塩 0.6 g
マヨネーズにすりごまを合わせてコクをアップ。電子レンジで手軽に作れるので、あと１品欲しい時にもおすすめです。エネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.0 g脂質3.9 g炭水化物3.6 g糖質2.3 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム166 mgカルシウム23 mgリン64 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC38 mg葉酸16 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.0 g脂質3.9 g炭水化物3.6 g糖質2.3 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム166 mgカルシウム23 mgリン64 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC38 mg葉酸16 µgピーマン、ツナ水煮（固形量）、A、白すりごま、マ…材料： ピーマン、ツナ水煮（固形量）、A、白…-
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ほうれん草とツナのあえもの
- 64 kcal
- 食塩 0.5 g
ごまの風味豊かな香りで箸が進みます。しっかりと水けを絞ることがポイントです。冷凍ほうれん草で作るとさらに手軽に作れます。エネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.6 g脂質4.0 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール9 mgカリウム354 mgカルシウム57 mgリン79 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸90 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.6 g脂質4.0 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール9 mgカリウム354 mgカルシウム57 mgリン79 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸90 µgほうれん草、ツナ水煮（固形量）、A、白すりごま、…材料： ほうれん草、ツナ水煮（固形量）、A、…-
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