血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1029 品
  • 小松菜だけでシーザーサラダ

    • 56 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    小松菜はほうれん草と見た目は似ていますが、アク抜きの必要もなく生で食べることができます!
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    41 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    41 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    56 µg
    小松菜、粉チーズ、ドレッシング、マヨネーズ、牛乳…
    材料: 小松菜、粉チーズ、ドレッシング、マヨ…
  • 水菜とわかめのチョレギサラダ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    シャキシャキ水菜とわかめをチョレギ風ドレッシングでいただきます。海苔の風味がアクセント。塩分控えでもおいしく味わえます。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    152 mg
    リン
    56 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    100 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    152 mg
    リン
    56 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    100 µg
    水菜、カットわかめ、焼き海苔、A、白ごま、ごま油…
    材料: 水菜、カットわかめ、焼き海苔、A、白…
  • りんごと白菜のツナサラダ

    • 105 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    りんごのさわやかな甘さと酸味、ツナのうま味で白菜がもりもり食べられます。少し置くと味が馴染んでより美味しくいただけます。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    68 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    68 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    33 µg
    白菜、りんご(皮付き)、ツナ油漬(固形量)、A、…
    材料: 白菜、りんご(皮付き)、ツナ油漬(固…
  • ごま油香る 厚揚げと白菜のレンジ蒸し

    • 103 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    厚揚げとしいたけのうま味が染み込み、白菜がよりおいしく食べ応えもUP。電子レンジで簡単に作れ、忙しい日の1品に最適です。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    142 mg
    リン
    115 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    142 mg
    リン
    115 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    55 µg
    厚揚げ、白菜、しいたけ、ごま油、塩、かつお節
    材料: 厚揚げ、白菜、しいたけ、ごま油、塩、…
  • 焼き大根

    • 30 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    大根の甘みを引き出したシンプルな一品です。じっくりと焼くことで中はほっくり、外はこんがりとした食感が楽しめます。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    19 µg
    大根、青じそ(せん切り)、かつお節、ぽん酢しょう…
    材料: 大根、青じそ(せん切り)、かつお節、…
  • レタスとブロッコリーとハムのおかずサラダ

    • 131 kcal
    • 食塩 0.7 g
    小田真規子
    ゆでブロッコリーとハムを加えたボリューム満点のおかずサラダです。パンやスープを添えて、簡単なランチにもおすすめです。
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    72 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    72 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    80 µg
    グリーンリーフ(お好みのレタスで)、紫玉ねぎ、ブ…
    材料: グリーンリーフ(お好みのレタスで)、…
  • 水菜とねぎの和風サラダ

    • 77 kcal
    • 食塩 0.7 g
    小田真規子
    たっぷり加えた海苔の風味がアクセント。水菜とねぎのシャキシャキ食感がたまらない和風サラダです。ごまやかつお節を加えても◎
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    36 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    36 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    82 µg
    水菜、長ねぎ、焼き海苔、ごま油、塩、酢、しょうゆ…
    材料: 水菜、長ねぎ、焼き海苔、ごま油、塩、…
  • レタスとベビーリーフのシンプルサラダ

    • 76 kcal
    • 食塩 0.8 g
    小田真規子
    レタスとベビーリーフのシンプルなサラダです。水けをしっかり拭き取ってオイルをコーティングすることで、野菜がシャキッと◎
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    219 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    24 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    219 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    24 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    38 µg
    グリーンリーフ(お好みのレタスで)、ベビーリーフ…
    材料: グリーンリーフ(お好みのレタスで)、…
  • 作り置きに 蒸し鶏ピーマン

    • 110 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    エネルギー控えめでたんぱく質が多くとれる一品。鶏肉は砂糖、塩を振りかけることでしっとりやわらかな仕上がりになります。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    181 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    181 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    19 µg
    鶏むね肉(皮なし)、砂糖、塩、ピーマン、A、白す…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、砂糖、塩、ピーマ…
  • れんこんのホットサラダ

    • 118 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    シャキシャキ食感のれんこんをおいしくいただくホットサラダ。冷凍むきえびとブロッコリーを合わせてレンジで簡単に作れます。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    169 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    169 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    62 µg
    むきえび(冷凍)、れんこん、冷凍ブロッコリー、シ…
    材料: むきえび(冷凍)、れんこん、冷凍ブロ…