肉類や乳製品の脂質に多く含まれる飽和脂肪酸は、摂りすぎると動脈硬化などの原因になります。不飽和脂肪酸をバランス良くとり、健康な身体で毎日を楽しみましょう!

血管を健康に保ちたい のレシピ 706

■検索条件

テーマ : 血管を健康に保ちたい

レシピの種類 : 副菜

1/71次»
by おいしい健康 管理栄養士
プリプリのえびと香りのある野菜を合わせて、エスニック風のサラダに。スイートチリソースを使ったドレッシングがよく合います。
材料: えび(1尾10gくらいのもの)、片栗粉(下処理用)、塩(下処理用)、…
by おいしい健康 管理栄養士
やさしい口当たりのとうがんに、とろみのある冷たいあんがよく合います。すりおろししょうがをのせてさっぱりといただきます。
材料: とうがん、水、かつお節、しょうが(すりおろし)、調味料、うす口しょう…
by おいしい健康
夏の味覚であるゴーヤーを塩昆布と酢であえてさっぱりといただきます。ゴーヤーは塩もみすることで苦味を抑えられます。
材料: ゴーヤー、きゅうり、塩(塩揉み用)、塩昆布、酢
by おいしい健康
冷凍ほうれん草を使ったお手軽にできるお浸しです。あと一品足りない時にもおすすめです。
材料: ほうれん草(冷凍)、めんつゆ(3倍濃縮)、水、かつお節
by おいしい健康
きゅうりは麺棒でたたくと味が染み込みやすくなります。ポリポリとした食感を楽しみましょう。
材料: きゅうり、しょうゆ、酢
by おいしい健康 管理栄養士
昆布にうま味としょうがなどの薬味でさっぱりと食べられる暑い時季にぴったりのご飯のお供。冷奴にもよく合います。
材料: きゅうり、なす、みょうが、しょうが、青じそ、がごめ昆布(納豆昆布)、…
by おいしい健康
さつまいもで作るご飯にもあうおかずです。黒酢のやわらかい酸味とコク、旨味がさつまいもの甘さによく合います。
材料: さつまいも(乱切り)、しめじ(石づきを取ってほぐす)、A 黒酢(また…
by おいしい健康
れんこんを蒸し焼きにし、ガーリックしょうゆで食べごたえある一品に。皮はむかずにれんこんの風味と栄養を丸ごといただきます。
材料: れんこん、にんにく(薄切り)、サラダ油、A めんつゆ(3倍濃縮)、A…
by おいしい健康
イタリア語で甘酸っぱいを意味するアグロドルチェ。パプリカは少し焼き目がつくまで焼いて、甘みを引き出すのがポイントです。
材料: 赤パプリカ(乱切り)、黄パプリカ(乱切り)、にんにく(薄切り)、オリ…
by おいしい健康
自然薯は皮をむかずに使い、素材の風味とともに栄養も丸ごといただきます。きのこと昆布と合わせれば水溶性食物もさらにアップ。
材料: 自然薯(または長いも)、エリンギ、A 小ねぎ(小口切り)、A 塩昆布…