魚料理を楽しみたい
マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
レシピ数 ： 20 品
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ノルウェーサーモンでカルパッチョ
- 163 kcal
- 食塩 0.8 g
サーモンは赤色の色素アスタキサンチンと、豊富なビタミンEが含まれ、抗酸化効果の高い食材です。エネルギー163 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.7 g脂質10.6 g炭水化物6.0 g糖質5.2 g食物繊維0.8 gカリウム333 mgカルシウム19 mgリン173 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール42 mgビタミンC8 mg葉酸17 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.7 g脂質10.6 g炭水化物6.0 g糖質5.2 g食物繊維0.8 gカリウム333 mgカルシウム19 mgリン173 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール42 mgビタミンC8 mg葉酸17 µgノルウェーサーモン（生）、玉葱（スライス）、醤油…材料： ノルウェーサーモン（生）、玉葱（スラ…-
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簡単 万能 鯖缶と切り干し大根トマト煮
- 84 kcal
- 食塩 0.4 g
切干大根は水戻し不要で、さらに味付けは塩とこしょうだけと簡単。常備菜にもおすすめの一品です。エネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質3.4 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gカリウム461 mgカルシウム120 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgコレステロール25 mgビタミンC7 mg葉酸30 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質3.4 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gカリウム461 mgカルシウム120 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgコレステロール25 mgビタミンC7 mg葉酸30 µgさば水煮缶（固形量）、切り干し大根、トマト水煮（…材料： さば水煮缶（固形量）、切り干し大根、…-
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カラフル ロミロミサーモン
- 55 kcal
- 食塩 0.5 g
サーモンは鮭の中でも血液をサラサラにして血栓の生成を抑える他、血中コレステロールの低下作用があるIPAがトップクラス。エネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.9 g脂質2.9 g炭水化物3.7 g糖質2.8 g食物繊維0.9 gカリウム204 mgカルシウム17 mgリン71 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール14 mgビタミンC9 mg葉酸21 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.9 g脂質2.9 g炭水化物3.7 g糖質2.8 g食物繊維0.9 gカリウム204 mgカルシウム17 mgリン71 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール14 mgビタミンC9 mg葉酸21 µgサーモン(刺身用)、トマト、胡瓜、赤玉ねぎ、葉ね…材料： サーモン(刺身用)、トマト、胡瓜、赤…-
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サーモンサラダ チアシードのジュレドレッシングがけ
- 117 kcal
- 食塩 0.5 g
女性に人気のチアシードのドレッシングで食べるサーモンサラダ。美肌作りに欠かせないビタミンEや必須脂肪酸が豊富です。エネルギー117 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.7 g脂質7.4 g炭水化物7.3 g糖質5.4 g食物繊維1.9 gカリウム248 mgカルシウム32 mgリン111 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール21 mgビタミンC14 mg葉酸16 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.7 g脂質7.4 g炭水化物7.3 g糖質5.4 g食物繊維1.9 gカリウム248 mgカルシウム32 mgリン111 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール21 mgビタミンC14 mg葉酸16 µgサーモン（刺身用）、グレープフルーツ、ベビーリー…材料： サーモン（刺身用）、グレープフルーツ…-
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長芋とサーモンのチーズグリル
- 119 kcal
- 食塩 0.3 g
さくっ、とろりの食感が楽しい、オーブントースターで作る簡単レシピ。おもてなしやおつまみにもおすすめです。エネルギー119 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質8.0 g脂質7.7 g炭水化物5.8 g糖質5.4 g食物繊維0.4 gカリウム270 mgカルシウム79 mgリン111 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgコレステロール27 mgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質8.0 g脂質7.7 g炭水化物5.8 g糖質5.4 g食物繊維0.4 gカリウム270 mgカルシウム79 mgリン111 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgコレステロール27 mgビタミンC3 mg葉酸13 µgカマンベールチーズ、長芋、サーモン（刺身用）、オ…材料： カマンベールチーズ、長芋、サーモン（…-
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ちくわときゅうりのさば缶あえ
- 55 kcal
- 食塩 0.7 g
切って混ぜるだけの簡単レシピ。きゅうりの歯ごたえがよく、ちくわとさばでうまみが感じられます。エネルギー55 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.9 g脂質2.0 g炭水化物3.8 g糖質3.5 g食物繊維0.3 gカリウム124 mgカルシウム50 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール18 mgビタミンC5 mg葉酸11 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.9 g脂質2.0 g炭水化物3.8 g糖質3.5 g食物繊維0.3 gカリウム124 mgカルシウム50 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール18 mgビタミンC5 mg葉酸11 µgきゅうり、焼きちくわ、さば水煮缶、ぽん酢しょうゆ材料： きゅうり、焼きちくわ、さば水煮缶、ぽ…-
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週末漁師のあじのなめろう
- 75 kcal
- 食塩 0.6 g
手順２では、好みのたたき・練り加減でお試し下さい。ご飯にのせて、だし汁や湯をかけ、お茶漬け風にしても美味しくいただけます。エネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.3 g脂質2.9 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gカリウム253 mgカルシウム48 mgリン146 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール41 mgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.3 g脂質2.9 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gカリウム253 mgカルシウム48 mgリン146 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール41 mgビタミンC2 mg葉酸10 µgあじ、A青じそ（みじん切り）、Aしょうが(すりお…材料： あじ、A青じそ（みじん切り）、Aしょ…-
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真鯛の漬けサラダ
- 90 kcal
- 食塩 0.7 g
簡単なのに、華やかでおもてなしにもぴったりの一品。少しほろ苦いルッコラとゆずの風味が鯛によく合います。エネルギー90 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.1 g脂質5.9 g炭水化物1.4 g糖質0.6 g食物繊維0.8 gカリウム331 mgカルシウム57 mgリン109 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール28 mgビタミンC21 mg葉酸53 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.1 g脂質5.9 g炭水化物1.4 g糖質0.6 g食物繊維0.8 gカリウム331 mgカルシウム57 mgリン109 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール28 mgビタミンC21 mg葉酸53 µgたい（刺身用）、ルッコラ、オリーブ油、粗びき黒こ…材料： たい（刺身用）、ルッコラ、オリーブ油…-
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さば缶で にんじんしりしり
- 90 kcal
- 食塩 0.8 g
さば缶には塩分が含まれるので調味料は少なめにして調理するのがオススメ。後一品やお弁当のすき間にもピッタリな一品です。エネルギー90 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.1 g脂質5.2 g炭水化物5.4 g糖質4.2 g食物繊維1.2 gカリウム212 mgカルシウム71 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール54 mgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.1 g脂質5.2 g炭水化物5.4 g糖質4.2 g食物繊維1.2 gカリウム212 mgカルシウム71 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール54 mgビタミンC3 mg葉酸20 µgにんじん、さば水煮缶（固形量）、卵、サラダ油、ご…材料： にんじん、さば水煮缶（固形量）、卵、…-
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さば水煮缶とキャベツピーマンのサラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.6 g
さばの水煮缶と塩もみした野菜をあえるだけ。しゃきしゃき食感が楽しい、おつまみにもなる一品です。エネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.4 g脂質3.3 g炭水化物3.8 g糖質2.2 g食物繊維1.6 gカリウム205 mgカルシウム78 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール17 mgビタミンC34 mg葉酸64 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.4 g脂質3.3 g炭水化物3.8 g糖質2.2 g食物繊維1.6 gカリウム205 mgカルシウム78 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール17 mgビタミンC34 mg葉酸64 µgさば水煮缶、キャベツ、ピーマン、塩、ごま油、もみ…材料： さば水煮缶、キャベツ、ピーマン、塩、…-
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