食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 114 品
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トースターで 厚揚げのとろりチーズ醤油焼
- 115 kcal
- 食塩 0.6 g
厚揚げを切ってチーズをのせて焼くだけの簡単レシピ。さっと作れて、おつまみにも重宝しそうな一品です。エネルギー115 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.2 g脂質9.3 g炭水化物0.8 g糖質0.4 g食物繊維0.4 gカリウム82 mgカルシウム185 mgリン156 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgコレステロール9 mgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー115 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.2 g脂質9.3 g炭水化物0.8 g糖質0.4 g食物繊維0.4 gカリウム82 mgカルシウム185 mgリン156 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgコレステロール9 mgビタミンC0 mg葉酸16 µg厚揚げ、ピザ用チーズ、ごま油、しょうゆ、かつお節…材料： 厚揚げ、ピザ用チーズ、ごま油、しょう…-
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ブロッコリーのチーズ焼き
- 97 kcal
- 食塩 0.5 g
保存がきく冷凍ブロッコリーを活用。こんがり焼けたチーズとマヨネーズが食欲をそそります。エネルギー97 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質7.2 g炭水化物4.2 g糖質1.2 g食物繊維3.0 gカリウム163 mgカルシウム126 mgリン165 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgコレステロール17 mgビタミンC39 mg葉酸88 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質7.2 g炭水化物4.2 g糖質1.2 g食物繊維3.0 gカリウム163 mgカルシウム126 mgリン165 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgコレステロール17 mgビタミンC39 mg葉酸88 µg冷凍ブロッコリー、ピザ用チーズ、マヨネーズ、粗び…材料： 冷凍ブロッコリー、ピザ用チーズ、マヨ…-
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かぼちゃほくほく 簡単マヨグラタン
- 161 kcal
- 食塩 0.7 g
マヨネーズとチーズはオーブンで焼き上げることで香ばしく仕上がります。かぼちゃの甘味と相性の良い組み合わせです。エネルギー161 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.9 g脂質9.2 g炭水化物17.7 g糖質14.9 g食物繊維2.8 gカリウム402 mgカルシウム137 mgリン162 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgコレステロール22 mgビタミンC35 mg葉酸38 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.9 g脂質9.2 g炭水化物17.7 g糖質14.9 g食物繊維2.8 gカリウム402 mgカルシウム137 mgリン162 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgコレステロール22 mgビタミンC35 mg葉酸38 µgかぼちゃ、Ａマヨネーズ、Ａ牛乳、Ａパルメザンチー…材料： かぼちゃ、Ａマヨネーズ、Ａ牛乳、Ａパ…-
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白みそで作る ほうれん草の白和え
- 82 kcal
- 食塩 0.7 g
豆腐や野菜はしっかりと水けを切ることで、調味料が薄まらず、おいしくいただけます。エネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.6 g脂質4.9 g炭水化物6.1 g糖質2.8 g食物繊維3.3 gカリウム424 mgカルシウム134 mgリン91 mg鉄2.0 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸71 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.6 g脂質4.9 g炭水化物6.1 g糖質2.8 g食物繊維3.3 gカリウム424 mgカルシウム134 mgリン91 mg鉄2.0 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸71 µg木綿豆腐、ほうれん草、にんじん、ひじき、Aすりご…材料： 木綿豆腐、ほうれん草、にんじん、ひじ…-
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水菜とちくわの白和え風サラダ
- 74 kcal
- 食塩 0.8 g
白和え風のお手軽サラダ。しゃきしゃきの水菜と、ごまのきいた和え衣が相性抜群です。エネルギー74 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.0 g脂質4.1 g炭水化物5.5 g糖質3.9 g食物繊維1.6 gカリウム237 mgカルシウム126 mgリン75 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgコレステロール3 mgビタミンC17 mg葉酸51 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.0 g脂質4.1 g炭水化物5.5 g糖質3.9 g食物繊維1.6 gカリウム237 mgカルシウム126 mgリン75 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgコレステロール3 mgビタミンC17 mg葉酸51 µg水菜、焼きちくわ、あえ衣、絹ごし豆腐、白だし、白…材料： 水菜、焼きちくわ、あえ衣、絹ごし豆腐…-
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カルシウム補給 小松菜と納豆の炒め物
- 101 kcal
- 食塩 0.5 g
カルシウムを豊富に含む食材を使った炒め物。納豆とチーズのうま味で減塩でも物足りなくない一品です。エネルギー101 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.4 g脂質7.7 g炭水化物2.9 g糖質1.1 g食物繊維1.8 gカリウム328 mgカルシウム116 mgリン110 mg鉄1.9 mg亜鉛0.7 mgコレステロール77 mgビタミンC16 mg葉酸73 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.4 g脂質7.7 g炭水化物2.9 g糖質1.1 g食物繊維1.8 gカリウム328 mgカルシウム116 mgリン110 mg鉄1.9 mg亜鉛0.7 mgコレステロール77 mgビタミンC16 mg葉酸73 µg小松菜、納豆、とろけるチーズ、卵、塩、こしょう、油材料： 小松菜、納豆、とろけるチーズ、卵、塩…-
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ご飯がすすむ厚揚げと大根のカレーあんかけ
- 146 kcal
- 食塩 1.0 g
カレー風味の餡が、食欲をそそります。厚揚げは熱湯をかけて油抜きすると、余分な油が落ち、味の馴染みも良くなります。エネルギー146 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.6 g脂質9.6 g炭水化物8.1 g糖質6.1 g食物繊維2.0 gカリウム388 mgカルシウム224 mgリン138 mg鉄2.8 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC16 mg葉酸64 µgエネルギー146 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.6 g脂質9.6 g炭水化物8.1 g糖質6.1 g食物繊維2.0 gカリウム388 mgカルシウム224 mgリン138 mg鉄2.8 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC16 mg葉酸64 µg大根、小松菜、厚揚げ、オリーブオイル(炒め用)、…材料： 大根、小松菜、厚揚げ、オリーブオイル…-
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ほうれん草とにんじんの白あえ
- 87 kcal
- 食塩 0.9 g
ほうれん草は、鉄分とその吸収を良くするビタミンCが同時に摂取でき、虚弱体質、疲れやすいなどの症状改善に効果的です。エネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質5.3 g炭水化物6.7 g糖質4.1 g食物繊維2.6 gカリウム396 mgカルシウム135 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸93 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質5.3 g炭水化物6.7 g糖質4.1 g食物繊維2.6 gカリウム396 mgカルシウム135 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸93 µgほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの1パック)、…材料： ほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの…-
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厚揚げの味噌チーズ焼き
- 137 kcal
- 食塩 0.6 g
チーズとみその香ばしさが食欲をそそるお手軽レシピ。お酒のおつまみにもおすすめです。エネルギー137 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.2 g脂質10.4 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gカリウム113 mgカルシウム208 mgリン149 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgコレステロール4 mgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.2 g脂質10.4 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gカリウム113 mgカルシウム208 mgリン149 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgコレステロール4 mgビタミンC3 mg葉酸20 µg厚揚げ、すだち、小ねぎ、ごま油、ピザ用チーズ、A…材料： 厚揚げ、すだち、小ねぎ、ごま油、ピザ…-
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なすとトマトとベーコンのチーズ焼き
- 100 kcal
- 食塩 0.7 g
味付けいらずの簡単レシピ。ジューシーなトマトとこんがり焼けたチーズの相性が抜群。一品足りない時におすすめです。エネルギー100 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.9 g脂質7.2 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gカリウム226 mgカルシウム106 mgリン164 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgコレステロール17 mgビタミンC13 mg葉酸28 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.9 g脂質7.2 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gカリウム226 mgカルシウム106 mgリン164 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgコレステロール17 mgビタミンC13 mg葉酸28 µgトマト、なす、ショルダーベーコン、ピザ用チーズ、…材料： トマト、なす、ショルダーベーコン、ピ…-
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