ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素を食事に取り入れて予防しましょう。
食事でロコモ予防 のレシピ 536品
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ピーナッツの食感が楽しいエスニック風味のたれで、こんがり焼いた厚揚げをあえるだけ。もう一品ほしい時や、おつまみにも。
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エネルギー
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235kcal
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たんぱく質
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14.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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18.3g
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炭水化物
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4.3g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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2.0g
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カリウム
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307mg
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材料：
厚揚げ、にら、ピーナッツ、A ナンプラー、A ごま油、A 砂糖、A …
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バナナを冷凍して使うことで、濃厚な冷たいスムージーに仕上がりました。シナモンが香り、食欲のない時にもおすすめです。
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エネルギー
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113kcal
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たんぱく質
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5.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.4g
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炭水化物
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21.0g
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コレステロール
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8mg
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食塩相当量
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0.2g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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466mg
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材料：
バナナ(完熟)、牛乳（低脂肪）、シナモンパウダー
ししゃもとあさりのうまみを含んだ野菜炒めがおいしい一皿。たんぱく質や鉄分がしっかりととれます。
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エネルギー
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110kcal
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たんぱく質
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9.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
6.0g
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炭水化物
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5.4g
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コレステロール
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128mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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2.2g
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カリウム
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404mg
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材料：
ししゃも、オリーブ油、にんじん、あさり、しめじ、白菜、しょうが（すり…
コンビニのお惣菜コーナーにある「焼きししゃも」に、ほんのひと手間でできる一品。好みで七味とうがらしをかけても美味。
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エネルギー
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105kcal
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たんぱく質
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9.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
5.8g
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炭水化物
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2.5g
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コレステロール
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185mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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151mg
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材料：
子持ち焼きししゃも（１人分５尾）、きざみねぎ（市販）、酢、レモン（あ…
食材は電子レンジで加熱し時短。とろとろとしたスープで、温冷どちらでもおいしくいただけます。
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エネルギー
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104kcal
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たんぱく質
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6.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.3g
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炭水化物
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17.8g
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コレステロール
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7mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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2.2g
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カリウム
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521mg
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材料：
オクラ、じゃがいも、低脂肪牛乳、中華風だしの素、塩、こしょう
味の染みたほろほろの豆腐に、食感のよい絹さやとにんじん。豆腐の甘みを生かしたやさしい味わいです。
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エネルギー
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199kcal
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たんぱく質
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11.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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10.4g
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炭水化物
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12.3g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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1.7g
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食物繊維
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2.5g
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カリウム
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389mg
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材料：
木綿豆腐、干ししいたけ、水（干ししいたけ用）、にんじん、絹さや、ごま…
食欲がないときでもさらりといただける、じゃがいもの冷製スープ。冷ます必要がないので、飲みたいときにすぐにつくれます。
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エネルギー
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189kcal
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たんぱく質
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5.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.0g
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炭水化物
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23.9g
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コレステロール
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23mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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604mg
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材料：
じゃがいも、A洋風スープの素、A熱湯、バター、塩、牛乳、粗びき黒こし…
さば缶と相性のよいレモンで、さっぱりパスタに。あたたかいパスタでも、冷製パスタでもおいしくいただけます。
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エネルギー
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532kcal
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たんぱく質
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28.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.4g
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炭水化物
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72.5g
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コレステロール
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59mg
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食塩相当量
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1.9g
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食物繊維
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4.1g
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カリウム
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547mg
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材料：
スパゲッティ、サバ缶（水煮）、豆苗、ミニトマト、Aすりおろしにんにく…
くるくると巻くだけで簡単に作れる、見た目もかわいいハムとチーズのサンドイッチ。お弁当やおやつに。
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エネルギー
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426kcal
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たんぱく質
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22.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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23.8g
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炭水化物
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29.1g
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コレステロール
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62mg
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食塩相当量
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3.1g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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165mg
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材料：
食パン（12枚切り3枚/人）、ロースハム（３枚/人）、スライスチーズ…
しょうがを効かせた和風ソースで食べる、ふわふわの豆腐ハンバーグ。豆腐と鶏ひき肉を使った、おなかにやさしいハンバーグです。
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エネルギー
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314kcal
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たんぱく質
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19.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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15.7g
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炭水化物
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19.5g
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コレステロール
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117mg
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食塩相当量
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2.1g
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食物繊維
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2.7g
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カリウム
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600mg
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材料：
木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉、A溶き卵、A塩、油、Bしょうゆ…
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