食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 575 品
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やわらか豆腐ハンバーグ 和風ソース
- 303 kcal
- 食塩 2.1 g
しょうがを効かせた和風ソースで食べる、ふわふわの豆腐ハンバーグ。豆腐と鶏ひき肉を使った、おなかにやさしいハンバーグです。エネルギー303 kcalたんぱく質20.3 g脂質14.4 g炭水化物19.5 g糖質16.8 gコレステロール111 mg食塩相当量2.1 g食物繊維2.7 gカリウム576 mgエネルギー303 kcalたんぱく質20.3 g脂質14.4 g炭水化物19.5 g糖質16.8 gコレステロール111 mg食塩相当量2.1 g食物繊維2.7 gカリウム576 mg木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉、A溶き卵、…材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉…-
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レタスで包む ふわふわ豆腐シュウマイ
- 197 kcal
- 食塩 1.5 g
ふわふわな食感がたまらない豆腐シュウマイ。皮をレタスにかえることで炭水化物を控えられ野菜もとれます。エネルギー197 kcalたんぱく質14.4 g脂質10.6 g炭水化物10.0 g糖質9.0 gコレステロール32 mg食塩相当量1.5 g食物繊維1.0 gカリウム344 mgエネルギー197 kcalたんぱく質14.4 g脂質10.6 g炭水化物10.0 g糖質9.0 gコレステロール32 mg食塩相当量1.5 g食物繊維1.0 gカリウム344 mgレタス、小麦粉、こしょう、ぽん酢しょうゆ、A、木…材料: レタス、小麦粉、こしょう、ぽん酢しょ…-
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さば缶と白菜の煮物
- 197 kcal
- 食塩 1.7 g
鍋に材料を入れてコトコト煮るだけ。白菜から出た水分にさば缶の汁が染み込んで、煮汁もおいしくいただけます。エネルギー197 kcalたんぱく質18.3 g脂質8.7 g炭水化物8.8 g糖質7.2 gコレステロール67 mg食塩相当量1.7 g食物繊維1.6 gカリウム495 mgエネルギー197 kcalたんぱく質18.3 g脂質8.7 g炭水化物8.8 g糖質7.2 gコレステロール67 mg食塩相当量1.7 g食物繊維1.6 gカリウム495 mgさば水煮缶(汁含む)、白菜、しょうが、A、酒、し…材料: さば水煮缶(汁含む)、白菜、しょうが…-
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トースターで 厚揚げのとろりチーズ醤油焼
- 122 kcal
- 食塩 0.6 g
厚揚げを切ってチーズをのせて焼くだけの簡単レシピ。さっと作れて、おつまみにも重宝しそうな一品です。エネルギー122 kcalたんぱく質8.2 g脂質9.3 g炭水化物0.8 g糖質0.4 gコレステロール9 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.4 gカリウム82 mgエネルギー122 kcalたんぱく質8.2 g脂質9.3 g炭水化物0.8 g糖質0.4 gコレステロール9 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.4 gカリウム82 mg厚揚げ、ピザ用チーズ、ごま油、しょうゆ、かつお節…材料: 厚揚げ、ピザ用チーズ、ごま油、しょう…-
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さば缶とトマトのガーリック風味
- 190 kcal
- 食塩 1.0 g
オーブントースターで焼くだけの簡単レシピで、不足しやすいカルシウムが手軽に補えます。おつまみにもおすすめ。エネルギー190 kcalたんぱく質17.1 g脂質11.6 g炭水化物2.6 g糖質2.1 gコレステロール67 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.5 gカリウム303 mgエネルギー190 kcalたんぱく質17.1 g脂質11.6 g炭水化物2.6 g糖質2.1 gコレステロール67 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.5 gカリウム303 mgさば水煮缶(固形量)、ミニトマト、にんにく(みじ…材料: さば水煮缶(固形量)、ミニトマト、に…-
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アボカドとトマトのチーズ焼き
- 154 kcal
- 食塩 0.6 g
アボカドとチーズの濃厚な味わいで、塩分控えめでも満足感のある一品に。エネルギー154 kcalたんぱく質5.0 g脂質13.3 g炭水化物5.7 g糖質2.5 gコレステロール12 mg食塩相当量0.6 g食物繊維3.2 gカリウム475 mgエネルギー154 kcalたんぱく質5.0 g脂質13.3 g炭水化物5.7 g糖質2.5 gコレステロール12 mg食塩相当量0.6 g食物繊維3.2 gカリウム475 mgトマト、アボカド、ピザ用チーズ、塩、こしょう材料: トマト、アボカド、ピザ用チーズ、塩、…-
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ご飯がすすむ 厚揚げと豚ひき肉炒め
- 218 kcal
- 食塩 1.0 g
厚揚げとひき肉を炒めるだけのスピード料理。ピリっと辛い豆板醤で味を引き締めます。エネルギー218 kcalたんぱく質14.7 g脂質14.3 g炭水化物5.2 g糖質4.8 gコレステロール37 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.4 gカリウム234 mgエネルギー218 kcalたんぱく質14.7 g脂質14.3 g炭水化物5.2 g糖質4.8 gコレステロール37 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.4 gカリウム234 mg厚揚げ、豚ひき肉、小ねぎ(小口切り)、A、しょう…材料: 厚揚げ、豚ひき肉、小ねぎ(小口切り)…-
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キャベツとさばのトマトジュース煮
- 206 kcal
- 食塩 1.3 g
さば缶とトマトジュースのうま味が効いた一品。缶詰を使うことで煮込み時間も短く、手軽に作れます。ご飯にもパンにもおすすめ。エネルギー206 kcalたんぱく質15.4 g脂質8.8 g炭水化物17.2 g糖質13.7 gコレステロール51 mg食塩相当量1.3 g食物繊維3.5 gカリウム810 mgエネルギー206 kcalたんぱく質15.4 g脂質8.8 g炭水化物17.2 g糖質13.7 gコレステロール51 mg食塩相当量1.3 g食物繊維3.5 gカリウム810 mgさば水煮缶(汁含む)、キャベツ、玉ねぎ、サラダ油…材料: さば水煮缶(汁含む)、キャベツ、玉ね…-
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ブロッコリーのチーズ焼き
- 103 kcal
- 食塩 0.5 g
保存がきく冷凍ブロッコリーを活用。こんがり焼けたチーズとマヨネーズが食欲をそそります。エネルギー103 kcalたんぱく質6.6 g脂質7.2 g炭水化物4.2 g糖質1.1 gコレステロール18 mg食塩相当量0.5 g食物繊維3.1 gカリウム269 mgエネルギー103 kcalたんぱく質6.6 g脂質7.2 g炭水化物4.2 g糖質1.1 gコレステロール18 mg食塩相当量0.5 g食物繊維3.1 gカリウム269 mg冷凍ブロッコリー、ピザ用チーズ、マヨネーズ、粗び…材料: 冷凍ブロッコリー、ピザ用チーズ、マヨ…-
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納豆キムチの豆腐グラタン
- 287 kcal
- 食塩 1.4 g
豆腐と納豆にチーズを合わせて、ふわとろな食感がおいしい一品。キムチで辛味を効かせ、メリハリのある味わいに仕上げましょう。エネルギー287 kcalたんぱく質23.4 g脂質16.5 g炭水化物10.1 g糖質5.8 gコレステロール218 mg食塩相当量1.4 g食物繊維4.3 gカリウム618 mgエネルギー287 kcalたんぱく質23.4 g脂質16.5 g炭水化物10.1 g糖質5.8 gコレステロール218 mg食塩相当量1.4 g食物繊維4.3 gカリウム618 mg豆腐(真空パックのクリーミータイプ)、卵、納豆、…材料: 豆腐(真空パックのクリーミータイプ)…-
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