レシピ数 : 15 品
  • 根菜たっぷり汁

    • 40 kcal
    • 食塩 1.0 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    根菜のうまみがたっぷり。野菜は少し歯ごたえを残して仕上げると咀嚼回数が増えて満足度がUPします。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    55 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    55 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    25 µg
    大根、ごぼう、こんにゃく、にんじん、油揚げ、だし…
    材料: 大根、ごぼう、こんにゃく、にんじん、…
  • 根菜ほくほく しっぽく汁

    • 64 kcal
    • 食塩 0.9 g
    さとうあや
    香川県のしっぽくうどんの、汁のみのレシピ。鶏肉や根菜類からうまみが出るので、風味豊かに仕上がります。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    84 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    84 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、大根、にんじん、干し…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、大根、に…
  • しょうがでぽかぽか けんちん汁

    • 59 kcal
    • 食塩 0.9 g
    sachi825
    生姜の香りと風味で、塩分が低めでも満足度◎!少量の油で炒めコクが出て、風味豊かになるのもポイントです。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    56 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    56 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    ごぼう、人参、大根、こんにゃく、ごま油(炒め用)…
    材料: ごぼう、人参、大根、こんにゃく、ごま…
  • 具だくさん けんちん汁

    • 62 kcal
    • 食塩 0.9 g
    FarmersK
    鎌倉、建長寺が発祥と言われます。野菜がたっぷり摂れて栄養満点!元来は精進料理なので、肉など動物性タンパクは加えません。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    62 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    62 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    木綿豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根、里いも、ごぼ…
    材料: 木綿豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根、…
  • 楽ちん 鮭の具だくさん味噌汁 石狩汁

    • 102 kcal
    • 食塩 1.1 g
    pinotam
    具沢山で、満足度が高い!鮭がやわらかく、ジャガイモはホクホク!この2品を最後に加えるのがポイント!
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    444 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    117 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    6.4 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    444 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    117 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    6.4 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    38 µg
    鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ねぎ、こんにゃ…
    材料: 鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ね…
  • 精進料理ちょい辛利久汁 赤だしみそ仕立て

    • 73 kcal
    • 食塩 1.0 g
    tearstar
    ごまベースの汁に、豆板醤の辛味が効いた体もあたたまる一品。たっぷりの具材で、食物繊維が1品で4gと豊富です。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    90 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    90 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    根菜、にんじん、ごぼう、大根、その他具材等、こん…
    材料: 根菜、にんじん、ごぼう、大根、その他…
  • 豚汁風粕汁

    • 102 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Frameうにかん
    寒い季節にぴったりな一品。具だくさんで食べ応えも十分!豊富な食物繊維が血糖値の急上昇を抑制します。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    93 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    93 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    57 µg
    豚もも細切れ肉、大根、ごぼう、にんじん、こんにゃ…
    材料: 豚もも細切れ肉、大根、ごぼう、にんじ…
  • 塩麹で野菜たっぷり けんちん汁

    • 69 kcal
    • 食塩 1.1 g
    はなっちともっち
    塩麹のまろやかさがプラスされたけんちん汁。具沢山なけんちんは、不足しがちな食物繊維も豊富に摂れるのでオススメです◎
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    57 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    57 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    ごぼう、大根、にんじん、しめじ、こんにゃく、油あ…
    材料: ごぼう、大根、にんじん、しめじ、こん…
  • ぽかぽか 粕味噌汁

    • 114 kcal
    • 食塩 1.1 g
    oNACHIKOo
    粕が苦手な方にも食べやすく白みそ仕立てで具だくさん粕汁。餅を入れて、お雑煮にもぴったりです。
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    111 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    111 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    50 µg
    さわら、こんにゃく、大根、にんじん、長ねぎ、油揚…
    材料: さわら、こんにゃく、大根、にんじん、…
  • 芋の子汁(里芋の味噌汁)

    • 136 kcal
    • 食塩 1.3 g
    うさぎのうちゃこ♪
    秋になると東北地方では定番の芋の子汁。手に入りやすい材料で作れるのが嬉しいですね。具だくさんで里いもの季節になると食べたくなる一品です。
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    808 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    177 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    78 µg
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    808 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    177 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    78 µg
    里いも、まいたけ、ごぼう、にんじん、白ねぎ、こん…
    材料: 里いも、まいたけ、ごぼう、にんじん、…
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