レシピ数 : 354 品
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具だくさん けんちん汁
- 62 kcal
- 食塩 0.9 g
鎌倉、建長寺が発祥と言われます。野菜がたっぷり摂れて栄養満点!元来は精進料理なので、肉など動物性タンパクは加えません。エネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質3.0 g炭水化物6.5 g糖質4.6 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム309 mgカルシウム45 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質3.0 g炭水化物6.5 g糖質4.6 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム309 mgカルシウム45 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg木綿豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根、里いも、ごぼ…材料: 木綿豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根、…-
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お雑煮 白みそ仕立て
- 152 kcal
- 食塩 1.2 g
お正月に欠かせないお雑煮。関西風の白みそ仕立て。お餅は、じゃが芋と白玉粉で作り、お年寄りでも安心して頂けます。エネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.0 g脂質1.0 g炭水化物34.5 g糖質29.1 g食物繊維5.4 gコレステロール1 mgカリウム663 mgカルシウム49 mgリン84 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸79 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.0 g脂質1.0 g炭水化物34.5 g糖質29.1 g食物繊維5.4 gコレステロール1 mgカリウム663 mgカルシウム49 mgリン84 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸79 µg里いも、大根、にんじん、ほうれん草、白みそ、かつ…材料: 里いも、大根、にんじん、ほうれん草、…-
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豆腐となめこの味噌汁
- 35 kcal
- 食塩 0.9 g
秋の定番なめこと豆腐の味噌汁は体がとても温まります。エネルギー35 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.1 g脂質1.8 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム79 mgカルシウム36 mgリン45 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.1 g脂質1.8 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム79 mgカルシウム36 mgリン45 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸11 µg豆腐(木綿)、なめこ、水、赤みそ、和風だし(粉末)材料: 豆腐(木綿)、なめこ、水、赤みそ、和…-
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里芋とほうれん草の味噌汁
- 30 kcal
- 食塩 0.7 g
旬野菜の里芋のお味噌汁。里芋には免疫力を高める作用があります。エネルギー30 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.4 g脂質0.3 g炭水化物6.1 g糖質4.9 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム13 mgリン27 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.4 g脂質0.3 g炭水化物6.1 g糖質4.9 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム13 mgリン27 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸29 µg里芋、ほうれん草、水、白みそ、和風だしの素材料: 里芋、ほうれん草、水、白みそ、和風だ…-
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青梗菜の中華スープ
- 8 kcal
- 食塩 0.9 g
チンゲン菜はミネラルが豊富に含まれ、骨粗しょう症や高血圧予防に効果があります。エネルギー8 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物1.7 g糖質1.1 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム111 mgカルシウム33 mgリン14 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸23 µgエネルギー8 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物1.7 g糖質1.1 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム111 mgカルシウム33 mgリン14 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸23 µgチンゲン菜、にんじん、水、中華風だし(顆粒)、し…材料: チンゲン菜、にんじん、水、中華風だし…-
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簡単 体温まる 生姜と白菜の特製スープ
- 68 kcal
- 食塩 1.1 g
しょうがの香りとみその風味が食欲をそそる一品。寒い日におすすめです。白菜はそぎ切りにすると短時間で火が通ります。エネルギー68 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.1 g脂質3.6 g炭水化物5.1 g糖質3.6 g食物繊維1.5 gコレステロール16 mgカリウム251 mgカルシウム42 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸43 µgエネルギー68 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.1 g脂質3.6 g炭水化物5.1 g糖質3.6 g食物繊維1.5 gコレステロール16 mgカリウム251 mgカルシウム42 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸43 µg鶏ひき肉、白菜、にんじん、水、和風だしの素、小ね…材料: 鶏ひき肉、白菜、にんじん、水、和風だ…-
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簡単 トマトと玉ねぎのコンソメスープ
- 22 kcal
- 食塩 0.9 g
簡単でさっぱりとした味わいのスープ。トマトは加熱しすぎないのがポイントです。温かくても冷たくてもおいしく頂けます。エネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質4.2 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム135 mgカルシウム10 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸14 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質4.2 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム135 mgカルシウム10 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸14 µgトマト、玉ねぎ、水、顆粒洋風スープの素、塩、黒こ…材料: トマト、玉ねぎ、水、顆粒洋風スープの…-
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うどとわかめのすまし汁
- 4 kcal
- 食塩 0.9 g
うどはシャキシャキとした歯応えと独特な香りが特徴的で食欲をそそります。血液の循環を良くし、疲労回復に役立ちます。エネルギー4 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物0.6 g糖質0.3 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム22 mgカルシウム6 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸2 µgエネルギー4 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物0.6 g糖質0.3 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム22 mgカルシウム6 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸2 µgうど、わかめ(乾燥)、根みつば、和風だし(顆粒)…材料: うど、わかめ(乾燥)、根みつば、和風…-
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新じゃがと新玉ねぎの減塩みそ汁
- 40 kcal
- 食塩 1.2 g
新玉ねぎはやわらかくて甘く、新じゃがはみずみずしさが特徴。減塩のみそを使用することで、野菜本来のうま味が引き立ちます。エネルギー40 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質1.8 g脂質0.6 g炭水化物8.3 g糖質5.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム168 mgカルシウム11 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgエネルギー40 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質1.8 g脂質0.6 g炭水化物8.3 g糖質5.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム168 mgカルシウム11 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸15 µg新玉ねぎ、新じゃがいも、水、減塩みそ、和風だし(…材料: 新玉ねぎ、新じゃがいも、水、減塩みそ…-
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みつばとアオサのすまし汁
- 7 kcal
- 食塩 0.8 g
シンプルで香り豊かなアオサのすまし汁。アオサに豊富なマグネシウムは、筋肉や心臓の働きを正常に保ちます。エネルギー7 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.8 g糖質0.6 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム106 mgカルシウム7 mgリン19 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー7 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.8 g糖質0.6 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム106 mgカルシウム7 mgリン19 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgアオサノリ、みつば、だし汁、塩、しょうゆ、酒材料: アオサノリ、みつば、だし汁、塩、しょ…-
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