レシピ数 : 33 品
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アサリと水菜とジャガイモのスープ
- 67 kcal
- 食塩 1.0 g
あさりの旨味とバターのコクが、とびっきり美味しいスープです。あさりは低カロリーで鉄分が豊富です。エネルギー67 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質2.1 g炭水化物10.6 g糖質5.2 g食物繊維5.4 gコレステロール10 mgカリウム394 mgカルシウム82 mgリン66 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC31 mg葉酸56 µgエネルギー67 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質2.1 g炭水化物10.6 g糖質5.2 g食物繊維5.4 gコレステロール10 mgカリウム394 mgカルシウム82 mgリン66 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC31 mg葉酸56 µgあさり(殻付き1人60g)、じゃがいも、水菜、に…材料: あさり(殻付き1人60g)、じゃがい…-
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バター香る じゃがいものコンソメスープ
- 60 kcal
- 食塩 0.9 g
ほくほくのじゃがいもと玉ねぎの甘みがおいしいコンソメスープです。バターを加えることでコクが生まれます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質1.8 g炭水化物12.4 g糖質7.4 g食物繊維5.0 gコレステロール5 mgカリウム261 mgカルシウム9 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸16 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質1.8 g炭水化物12.4 g糖質7.4 g食物繊維5.0 gコレステロール5 mgカリウム261 mgカルシウム9 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸16 µgじゃがいも、玉ねぎ、にんにく、バター、乾燥パセリ…材料: じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、バター…-
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減塩 鮭のあらと北あかりの潮汁
- 77 kcal
- 食塩 0.8 g
鮭の骨から良い出汁が取れ、香りの良い北あかりを皮ごと使う事で風味が増し、減塩してもおいしく召し上がることができます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.6 g脂質1.5 g炭水化物8.6 g糖質4.4 g食物繊維4.2 gコレステロール21 mgカリウム409 mgカルシウム22 mgリン107 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD11.2 µgビタミンB122.1 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.6 g脂質1.5 g炭水化物8.6 g糖質4.4 g食物繊維4.2 gコレステロール21 mgカリウム409 mgカルシウム22 mgリン107 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD11.2 µgビタミンB122.1 µgビタミンC12 mg葉酸20 µg鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(2cm10)、塩、…材料: 鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(2cm…-
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漁師発 三平汁
- 96 kcal
- 食塩 1.1 g
北海道の郷土料理で冬の名物。具だくさんで旨味たっぷり。豊富なカリウムがむくみを予防します。エネルギー96 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.3 g脂質1.4 g炭水化物15.0 g糖質9.2 g食物繊維5.8 gコレステロール18 mgカリウム605 mgカルシウム47 mgリン115 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD9.6 µgビタミンB121.8 µgビタミンC19 mg葉酸47 µgエネルギー96 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.3 g脂質1.4 g炭水化物15.0 g糖質9.2 g食物繊維5.8 gコレステロール18 mgカリウム605 mgカルシウム47 mgリン115 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD9.6 µgビタミンB121.8 µgビタミンC19 mg葉酸47 µg鮭切り身、大根、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、長…材料: 鮭切り身、大根、にんじん、玉ねぎ、じ…-
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オクラのポタージュ
- 90 kcal
- 食塩 0.9 g
食材は電子レンジで加熱し時短。とろとろとしたスープで、温冷どちらでもおいしくいただけます。エネルギー90 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.2 g脂質1.3 g炭水化物17.6 g糖質11.6 g食物繊維6.0 gコレステロール7 mgカリウム527 mgカルシウム187 mgリン151 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸45 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.2 g脂質1.3 g炭水化物17.6 g糖質11.6 g食物繊維6.0 gコレステロール7 mgカリウム527 mgカルシウム187 mgリン151 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸45 µgオクラ、じゃがいも、低脂肪牛乳、鶏がらスープの素…材料: オクラ、じゃがいも、低脂肪牛乳、鶏が…-
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かぼちゃと豆腐の冷製スープ
- 69 kcal
- 食塩 0.6 g
かぼちゃのポタージュも、豆腐を使えば味わいすっきり。野菜の旨みと工夫が詰まったおいしい一品です。エネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質1.1 g炭水化物15.2 g糖質11.0 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム32 mgリン55 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質1.1 g炭水化物15.2 g糖質11.0 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム32 mgリン55 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgかぼちゃ、絹ごし豆腐、じゃがいも、玉ねぎ、A、洋…材料: かぼちゃ、絹ごし豆腐、じゃがいも、玉…-
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お雑煮 白みそ仕立て
- 152 kcal
- 食塩 1.2 g
お正月に欠かせないお雑煮。関西風の白みそ仕立て。お餅は、じゃが芋と白玉粉で作り、お年寄りでも安心して頂けます。エネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.0 g脂質1.0 g炭水化物34.5 g糖質29.1 g食物繊維5.4 gコレステロール1 mgカリウム669 mgカルシウム49 mgリン84 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸79 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.0 g脂質1.0 g炭水化物34.5 g糖質29.1 g食物繊維5.4 gコレステロール1 mgカリウム669 mgカルシウム49 mgリン84 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸79 µg里いも、大根、にんじん、ほうれん草、白みそ、かつ…材料: 里いも、大根、にんじん、ほうれん草、…-
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じゃがいもとえのきだけの味噌汁
- 51 kcal
- 食塩 1.0 g
三つ葉の香りと、こしょうがアクセント。三つ葉は火を通しすぎると香りと歯触りが損なわれますので、仕上げに加えましょう。エネルギー51 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物12.2 g糖質7.3 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム4 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸19 µgエネルギー51 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物12.2 g糖質7.3 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム4 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸19 µgじゃがいも、えのきだけ、水、和風だしの素、合わせ…材料: じゃがいも、えのきだけ、水、和風だし…-
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早春 さやえんどうと新じゃがの味噌汁
- 47 kcal
- 食塩 0.9 g
春が感じられるお手軽味噌汁。煮ることで、絹さやのほのかな甘味が感じられる一品です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質0.4 g炭水化物11.1 g糖質6.1 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム15 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸23 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質0.4 g炭水化物11.1 g糖質6.1 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム15 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸23 µg絹さや、新じゃがいも、だし汁、みそ材料: 絹さや、新じゃがいも、だし汁、みそ-
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じゃがいもとたっぷり小ねぎのみそ汁
- 34 kcal
- 食塩 0.9 g
小ねぎは最後に加えてシャキッとした歯応えを楽しむのがポイント。余った小ねぎの消費にもおすすめですよ。エネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物7.4 g糖質4.2 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム21 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸23 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物7.4 g糖質4.2 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム21 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸23 µgじゃがいも、小ねぎ、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: じゃがいも、小ねぎ、だし汁(かつお昆…-
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