血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 491 品
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かぶの味噌ミルクスープ
- 168 kcal
- 食塩 1.0 g
牛乳とベーコンのコクが減塩をお手伝い。豆を加えれば不足しやすい食物繊維が手軽に補給!普段の食事にも取り入れてみましょう。エネルギー168 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.2 g脂質8.8 g炭水化物17.2 g糖質11.9 g食物繊維5.3 gコレステロール15 mgカリウム549 mgカルシウム120 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸62 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.2 g脂質8.8 g炭水化物17.2 g糖質11.9 g食物繊維5.3 gコレステロール15 mgカリウム549 mgカルシウム120 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸62 µgかぶ、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ベーコン、ひよこ…材料: かぶ、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ベー…-
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じゃがいもとブロッコリーのミルクスープ
- 97 kcal
- 食塩 0.9 g
じゃがいもとブロッコリーをゴロゴロ、ツナのうま味も加わった満足感のあるスープです。ミルクのやさしい味わいが広がります。エネルギー97 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.4 g脂質2.4 g炭水化物15.3 g糖質8.4 g食物繊維6.9 gコレステロール15 mgカリウム519 mgカルシウム74 mgリン149 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC59 mg葉酸82 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.4 g脂質2.4 g炭水化物15.3 g糖質8.4 g食物繊維6.9 gコレステロール15 mgカリウム519 mgカルシウム74 mgリン149 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC59 mg葉酸82 µgじゃがいも、ブロッコリー(冷凍でも可)、ツナ水煮…材料: じゃがいも、ブロッコリー(冷凍でも可…-
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手軽にできるしめじのミルクスープ
- 75 kcal
- 食塩 0.9 g
しめじは食物繊維が豊富で、食後の急な血糖値の上昇を抑えます。また、旨味成分グアニル酸は、動脈硬化や高血圧予防に効果的。エネルギー75 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.4 g脂質4.4 g炭水化物6.9 g糖質5.1 g食物繊維1.8 gコレステロール14 mgカリウム267 mgカルシウム48 mgリン109 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸19 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.4 g脂質4.4 g炭水化物6.9 g糖質5.1 g食物繊維1.8 gコレステロール14 mgカリウム267 mgカルシウム48 mgリン109 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸19 µg玉ねぎ、にんにく、しめじ、ショルダーベーコン、バ…材料: 玉ねぎ、にんにく、しめじ、ショルダー…-
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豚肉と長ねぎのみそ汁
- 62 kcal
- 食塩 0.9 g
長ねぎの甘味を感じるみそ汁です。長ねぎがくたくたになるまで煮込むのがポイント。豚肉も入って食べ応えがあります。エネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.8 g脂質2.4 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム255 mgカルシウム25 mgリン78 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.8 g脂質2.4 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム255 mgカルシウム25 mgリン78 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸35 µg豚もも肉、長ねぎ、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: 豚もも肉、長ねぎ、だし汁(かつお昆布…-
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豚ひき肉とごぼうスープ
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
豚ひき肉のうま味が詰まったスープ。ごぼう、にんじんの食感も加わって食べ応えのあるスープです。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.0 g脂質2.1 g炭水化物5.3 g糖質3.6 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム197 mgカルシウム15 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.0 g脂質2.1 g炭水化物5.3 g糖質3.6 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム197 mgカルシウム15 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸19 µg豚赤身ひき肉、ごぼう、にんじん、A、和風だしの素…材料: 豚赤身ひき肉、ごぼう、にんじん、A、…-
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コーンポタージュ
- 144 kcal
- 食塩 0.9 g
お米のとろみでつくる、生とうもろこしのポタージュです。エネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質6.3 g炭水化物18.1 g糖質15.5 g食物繊維2.6 gコレステロール14 mgカリウム303 mgカルシウム37 mgリン110 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸77 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質6.3 g炭水化物18.1 g糖質15.5 g食物繊維2.6 gコレステロール14 mgカリウム303 mgカルシウム37 mgリン110 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸77 µgとうもろこし、玉ねぎ、バター、水、白ワイン、米、…材料: とうもろこし、玉ねぎ、バター、水、白…-
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ごぼうポタージュ
- 107 kcal
- 食塩 0.7 g
やさしいとろみと野菜の甘みがおいしい。コンソメは使わず、野菜をしっかりとバターで炒めて、野菜のうま味を引き出します。エネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.5 g脂質4.8 g炭水化物15.4 g糖質12.0 g食物繊維3.4 gコレステロール14 mgカリウム301 mgカルシウム96 mgリン99 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸42 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.5 g脂質4.8 g炭水化物15.4 g糖質12.0 g食物繊維3.4 gコレステロール14 mgカリウム301 mgカルシウム96 mgリン99 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸42 µgごぼう、玉ねぎ、牛乳、水、小麦粉、バター、塩、粗…材料: ごぼう、玉ねぎ、牛乳、水、小麦粉、バ…-
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アスパラガスのポタージュ
- 87 kcal
- 食塩 0.7 g
野菜をじっくりと炒め、うま味と甘味を引き出すことで、塩分は控えめでも満足できる味わいに。食欲がない時でも食べやすいです。エネルギー87 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.9 g脂質4.6 g炭水化物9.7 g糖質8.5 g食物繊維1.2 gコレステロール14 mgカリウム258 mgカルシウム96 mgリン102 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸67 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.9 g脂質4.6 g炭水化物9.7 g糖質8.5 g食物繊維1.2 gコレステロール14 mgカリウム258 mgカルシウム96 mgリン102 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸67 µgアスパラガス、玉ねぎ、バター、小麦粉、水、牛乳、…材料: アスパラガス、玉ねぎ、バター、小麦粉…-
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簡単 牛乳でかぼちゃスープ
- 124 kcal
- 食塩 0.6 g
かぼちゃのやさしい甘みを味わうスープ。ミキサーがなくても作ることができます。エネルギー124 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.6 g脂質4.5 g炭水化物20.3 g糖質17.8 g食物繊維2.5 gコレステロール13 mgカリウム450 mgカルシウム119 mgリン120 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC33 mg葉酸38 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.6 g脂質4.5 g炭水化物20.3 g糖質17.8 g食物繊維2.5 gコレステロール13 mgカリウム450 mgカルシウム119 mgリン120 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC33 mg葉酸38 µgかぼちゃ、小麦粉、牛乳、Aバター、A洋風スープの…材料: かぼちゃ、小麦粉、牛乳、Aバター、A…-
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キャロットポタージュ
- 84 kcal
- 食塩 0.6 g
ポイントはにんじんと玉ねぎをよく炒めること。甘味とうま味が増して、塩分控えめでも美味しくいただけます。エネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質4.4 g炭水化物10.5 g糖質8.6 g食物繊維1.9 gコレステロール13 mgカリウム302 mgカルシウム95 mgリン89 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸20 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質4.4 g炭水化物10.5 g糖質8.6 g食物繊維1.9 gコレステロール13 mgカリウム302 mgカルシウム95 mgリン89 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸20 µgにんじん、玉ねぎ、バター、塩、こしょう、水、顆粒…材料: にんじん、玉ねぎ、バター、塩、こしょ…-
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