魚料理を楽しみたい
マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
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出汁いらず 具沢山おかず味噌汁
- 143 kcal
- 食塩 1.2 g
具だくさんにするといろいろな材料からうま味が出て、面倒な出汁をとる必要がなく、汁の量も少なく済み塩分が抑えられます。エネルギー143 kcalたんぱく質12.5 g脂質6.4 g炭水化物6.6 g糖質4.6 gコレステロール42 mg食塩相当量1.2 g食物繊維2.0 gカリウム327 mgエネルギー143 kcalたんぱく質12.5 g脂質6.4 g炭水化物6.6 g糖質4.6 gコレステロール42 mg食塩相当量1.2 g食物繊維2.0 gカリウム327 mgさば水煮缶、野菜炒め用カット野菜、水、酒、みそ、…材料: さば水煮缶、野菜炒め用カット野菜、水…-
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いわしのつみれ汁
- 124 kcal
- 食塩 1.2 g
いわしのうまみを味わえる具だくさんのつみれ汁。ごぼうは皮をむかずに使うと、香りをしっかり感じられます。汁少なめで減塩に。エネルギー124 kcalたんぱく質11.9 g脂質5.6 g炭水化物4.6 g糖質3.4 gコレステロール59 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.2 gカリウム306 mgエネルギー124 kcalたんぱく質11.9 g脂質5.6 g炭水化物4.6 g糖質3.4 gコレステロール59 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.2 gカリウム306 mgいわし (1人分1尾 125g)、ごぼう、小ねぎ…材料: いわし (1人分1尾 125g)、ご…-
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さば缶と厚揚げのごまみそ汁
- 220 kcal
- 食塩 1.2 g
さば缶のうまみで、だしいらずなお手軽みそ汁。しょうがとごまをきかせて、さば缶が苦手な方でも食べやすくしました。エネルギー220 kcalたんぱく質18.6 g脂質14.3 g炭水化物3.7 g糖質1.8 gコレステロール42 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.9 gカリウム375 mgエネルギー220 kcalたんぱく質18.6 g脂質14.3 g炭水化物3.7 g糖質1.8 gコレステロール42 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.9 gカリウム375 mgさば水煮缶(固形量)、厚揚げ、にら、水(さば缶の…材料: さば水煮缶(固形量)、厚揚げ、にら、…-
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いわしのつみれ汁
- 162 kcal
- 食塩 3.1 g
ふわふわのいわしのつみれを歯ごたえと香りのいいごぼうと一緒に召し上げれ。エネルギー162 kcalたんぱく質13.9 g脂質6.4 g炭水化物8.9 g糖質6.8 gコレステロール59 mg食塩相当量3.1 g食物繊維2.1 gカリウム431 mgエネルギー162 kcalたんぱく質13.9 g脂質6.4 g炭水化物8.9 g糖質6.8 gコレステロール59 mg食塩相当量3.1 g食物繊維2.1 gカリウム431 mgいわし (1人1尾 125g)、塩、Aしょうゆ、…材料: いわし (1人1尾 125g)、塩、…-
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いわしのつみれ汁
- 99 kcal
- 食塩 0.9 g
魚が苦手な方も、ねぎと生姜の香味野菜を入れつみれにすることで食べやすくなっています。エネルギー99 kcalたんぱく質9.2 g脂質4.1 g炭水化物5.6 g糖質4.3 gコレステロール27 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.3 gカリウム287 mgエネルギー99 kcalたんぱく質9.2 g脂質4.1 g炭水化物5.6 g糖質4.3 gコレステロール27 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.3 gカリウム287 mgAいわし、A長ねぎ、Aしょうが(すりおろし)、A…材料: Aいわし、A長ねぎ、Aしょうが(すり…-
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減塩 鮭のあらと北あかりの潮汁
- 86 kcal
- 食塩 0.8 g
鮭の骨から良い出汁が取れ、香りの良い北あかりを皮ごと使う事で風味が増し、減塩してもおいしく召し上がることができます。エネルギー86 kcalたんぱく質8.6 g脂質1.5 g炭水化物8.6 g糖質7.5 gコレステロール21 mg食塩相当量0.8 g食物繊維1.1 gカリウム409 mgエネルギー86 kcalたんぱく質8.6 g脂質1.5 g炭水化物8.6 g糖質7.5 gコレステロール21 mg食塩相当量0.8 g食物繊維1.1 gカリウム409 mg鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(2cm10)、塩、…材料: 鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(2cm…-
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鮭の具だくさんごま味噌スープ
- 129 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんで旨味たっぷり!ビタミン類がバランスよく含まれ、乾燥など肌トラブルを防ぎます。エネルギー129 kcalたんぱく質10.5 g脂質6.6 g炭水化物7.2 g糖質5.2 gコレステロール18 mg食塩相当量1.0 g食物繊維2.0 gカリウム452 mgエネルギー129 kcalたんぱく質10.5 g脂質6.6 g炭水化物7.2 g糖質5.2 gコレステロール18 mg食塩相当量1.0 g食物繊維2.0 gカリウム452 mg鮭、かぶ、里芋、人参、油揚げ、ごま油、だし汁、味…材料: 鮭、かぶ、里芋、人参、油揚げ、ごま油…-
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鮭のホットチリスープ
- 112 kcal
- 食塩 1.2 g
鮭とごろっとした野菜が食べ応え満点。ピリッとスパイシーな味付けで寒い日はもちろん、食欲がない時にもおすすめです。エネルギー112 kcalたんぱく質8.4 g脂質2.5 g炭水化物14.2 g糖質11.5 gコレステロール18 mg食塩相当量1.2 g食物繊維2.7 gカリウム567 mgエネルギー112 kcalたんぱく質8.4 g脂質2.5 g炭水化物14.2 g糖質11.5 gコレステロール18 mg食塩相当量1.2 g食物繊維2.7 gカリウム567 mg鮭(切り身)、かぼちゃ、玉ねぎ、にんじん、ほうれ…材料: 鮭(切り身)、かぼちゃ、玉ねぎ、にん…-
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さば水煮缶とたけのこの味噌汁
- 84 kcal
- 食塩 1.0 g
具沢山の味噌汁で食べ応え十分!さばの水煮缶はカルシウム、ビタミンDを含み、手軽に使える骨強化食材としておすすめです。エネルギー84 kcalたんぱく質8.6 g脂質4.1 g炭水化物3.2 g糖質1.8 gコレステロール66 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.4 gカリウム249 mgエネルギー84 kcalたんぱく質8.6 g脂質4.1 g炭水化物3.2 g糖質1.8 gコレステロール66 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.4 gカリウム249 mgたけのこ(水煮)、さば(水煮缶)、わかめ(乾燥)…材料: たけのこ(水煮)、さば(水煮缶)、わ…-
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まぐろ切り落としと大根の味噌汁
- 50 kcal
- 食塩 0.9 g
まぐろの旨味と大根の甘さ、しょうがの風味が美味しい!まぐろに含まれる脂肪酸は、血液をサラサラにする効果も期待できます。エネルギー50 kcalたんぱく質5.8 g脂質0.7 g炭水化物5.2 g糖質3.8 gコレステロール9 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.4 gカリウム263 mgエネルギー50 kcalたんぱく質5.8 g脂質0.7 g炭水化物5.2 g糖質3.8 gコレステロール9 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.4 gカリウム263 mgまぐろ(切り落とし)、大根、にんじん、しょうが(…材料: まぐろ(切り落とし)、大根、にんじん…-
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