糖尿病こんにゃくレシピ全163品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 13 品

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豚汁風粕汁
102 kcal

食塩 1.0 g
Frameうにかん

寒い季節にぴったりな一品。具だくさんで食べ応えも十分！豊富な食物繊維が血糖値の急上昇を抑制します。

エネルギー

102 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

3.7 g

炭水化物

9.5 g

糖質

6.6 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

10 mg

カリウム

322 mg

カルシウム

47 mg

リン

93 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

57 µg

エネルギー

102 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

3.7 g

炭水化物

9.5 g

糖質

6.6 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

10 mg

カリウム

322 mg

カルシウム

47 mg

リン

93 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

57 µg
豚もも細切れ肉、大根、ごぼう、にんじん、こんにゃ…

材料：豚もも細切れ肉、大根、ごぼう、にんじ…

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102 kcal

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脂質

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炭水化物

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10 mg

カリウム

322 mg

カルシウム

47 mg

リン

93 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

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ビタミンC

5 mg

葉酸

57 µg

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食塩相当量

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たんぱく質

7.8 g

脂質

3.7 g

炭水化物

9.5 g

糖質

6.6 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

10 mg

カリウム

322 mg

カルシウム

47 mg

リン

93 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

57 µg
こっくり粕汁基本編
73 kcal

食塩 1.0 g
大阪食堂

粕汁にかかせない酒粕は、日本酒の製造過程でできる副産物です。根菜とともに冷えた体をポカポカと温めてくれます。

エネルギー

73 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.6 g

脂質

2.2 g

炭水化物

8.5 g

糖質

5.9 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

260 mg

カルシウム

50 mg

リン

56 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

73 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.6 g

脂質

2.2 g

炭水化物

8.5 g

糖質

5.9 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

260 mg

カルシウム

50 mg

リン

56 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

50 µg
大根、にんじん、こんにゃく、油揚げ、だし汁（顆粒…

材料：大根、にんじん、こんにゃく、油揚げ、…

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73 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.6 g

脂質

2.2 g

炭水化物

8.5 g

糖質

5.9 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

260 mg

カルシウム

50 mg

リン

56 mg

鉄

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6 mg

葉酸

50 µg

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73 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.6 g

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2.6 g

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0 mg

カリウム

260 mg

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リン

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ごろごろ野菜で具材を楽しむ豚汁
136 kcal

食塩 0.9 g
ぽよぽよん

たくさんの野菜をゴロゴロと大きめに切ることで食べごたえがアップ。具だくさんにすることで、汁量が減り、塩分控えめです。

エネルギー

136 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

6.0 g

炭水化物

13.5 g

糖質

11.3 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

24 mg

カリウム

377 mg

カルシウム

34 mg

リン

115 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

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ビタミンC

6 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

136 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

6.0 g

炭水化物

13.5 g

糖質

11.3 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

24 mg

カリウム

377 mg

カルシウム

34 mg

リン

115 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンC

6 mg

葉酸

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豚もも薄切り肉、ごぼう、さつまいも、にんじん、こ…

材料：豚もも薄切り肉、ごぼう、さつまいも、…

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136 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

6.0 g

炭水化物

13.5 g

糖質

11.3 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

24 mg

カリウム

377 mg

カルシウム

34 mg

リン

115 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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炭水化物

13.5 g

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食物繊維

2.2 g

コレステロール

24 mg

カリウム

377 mg

カルシウム

34 mg

リン

115 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

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ビタミンC

6 mg

葉酸

29 µg