レシピ数 ： 289 品
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大根と白菜のけんちん汁風
- 43 kcal
- 食塩 0.9 g
一度具を油で炒めるけんちん汁は、食材のコクや旨味が強く感じられます。生姜もたっぷり使用し塩分控えめでも美味しい一品です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム45 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸30 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム45 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸30 µg大根、白菜、にんじん、絹ごし豆腐、ごま油、だし汁…材料： 大根、白菜、にんじん、絹ごし豆腐、ご…-
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えびしんじょのお吸い物
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
お祝いの席に出てきそうな品の良いお吸い物。海老だんごのポイントは、しっかりと粘りが出るまで包丁で叩き続ける事です。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.7 g脂質0.2 g炭水化物2.1 g糖質2.0 g食物繊維0.1 gコレステロール75 mgカリウム213 mgカルシウム39 mgリン127 mg鉄0.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.7 g脂質0.2 g炭水化物2.1 g糖質2.0 g食物繊維0.1 gコレステロール75 mgカリウム213 mgカルシウム39 mgリン127 mg鉄0.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgえび（正味）、Ａ卵白、Ａしょうが汁、Ａ酒、Ａ塩（…材料： えび（正味）、Ａ卵白、Ａしょうが汁、…-
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和なガスパチョ
- 45 kcal
- 食塩 0.9 g
和風な味わいのガスパチョ。長ねぎを甘みがでるまでしっかり炒めるのが、美味しさのポイントです。エネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物6.0 g糖質4.5 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム285 mgカルシウム20 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸38 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物6.0 g糖質4.5 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム285 mgカルシウム20 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸38 µgトマト、長ねぎ、にんにく、トマトジュース(無塩)…材料： トマト、長ねぎ、にんにく、トマトジュ…-
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さつまいものしょうが豆乳味噌汁
- 103 kcal
- 食塩 1.0 g
素材の自然な甘みがおいしい味噌汁。生姜入りで、冷え対策にも◎。さつまいもは食物繊維やビタミンCが豊富です。エネルギー103 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.9 g脂質4.0 g炭水化物14.2 g糖質12.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム349 mgカルシウム52 mgリン90 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸40 µgエネルギー103 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.9 g脂質4.0 g炭水化物14.2 g糖質12.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム349 mgカルシウム52 mgリン90 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸40 µgさつまいも、玉ねぎ、油揚げ、だし汁、豆乳、しょう…材料： さつまいも、玉ねぎ、油揚げ、だし汁、…-
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里芋と豚肉の具だくさんのお味噌汁
- 96 kcal
- 食塩 0.9 g
５つの具材が入った満足感のある味噌汁です。貧血予防にも欠かせないビタミンB12が豊富です。エネルギー96 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.4 g脂質6.5 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール12 mgカリウム303 mgカルシウム37 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸27 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.4 g脂質6.5 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール12 mgカリウム303 mgカルシウム37 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸27 µg里芋(冷凍)、豚バラ肉、人参、小松菜、玉葱、鰹節…材料： 里芋(冷凍)、豚バラ肉、人参、小松菜…-
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具だくさん味噌汁
- 47 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんにして汁の量を少なくしたり、油揚げのように味が出るものを入れると、塩分控えめでも美味しい汁物になります。エネルギー47 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.3 g脂質2.3 g炭水化物5.3 g糖質3.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム35 mgリン78 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgエネルギー47 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.3 g脂質2.3 g炭水化物5.3 g糖質3.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム35 mgリン78 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸19 µg玉ねぎ（薄切り）、しめじ（石づきを取り、ほぐす）…材料： 玉ねぎ（薄切り）、しめじ（石づきを取…-
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豚汁風粕汁
- 102 kcal
- 食塩 1.0 g
寒い季節にぴったりな一品。具だくさんで食べ応えも十分！豊富な食物繊維が血糖値の急上昇を抑制します。エネルギー102 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.8 g脂質3.7 g炭水化物9.5 g糖質6.6 g食物繊維2.9 gコレステロール10 mgカリウム322 mgカルシウム47 mgリン93 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸57 µgエネルギー102 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.8 g脂質3.7 g炭水化物9.5 g糖質6.6 g食物繊維2.9 gコレステロール10 mgカリウム322 mgカルシウム47 mgリン93 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸57 µg豚もも細切れ肉、大根、ごぼう、にんじん、こんにゃ…材料： 豚もも細切れ肉、大根、ごぼう、にんじ…-
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塩分少なめ いわしのつみれ汁
- 115 kcal
- 食塩 1.2 g
いわしのうまみを味わえる具だくさんのつみれ汁。ごぼうは皮をむかずに使うと、香りをしっかり感じられます。汁少なめで減塩に。エネルギー115 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質5.6 g炭水化物4.6 g糖質3.4 g食物繊維1.2 gコレステロール56 mgカリウム306 mgカルシウム58 mgリン164 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD16.2 µgビタミンB128.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー115 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質5.6 g炭水化物4.6 g糖質3.4 g食物繊維1.2 gコレステロール56 mgカリウム306 mgカルシウム58 mgリン164 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD16.2 µgビタミンB128.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgいわし （１人分１尾 125g）、ごぼう、小ねぎ…材料： いわし （１人分１尾 125g）、ご…-
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具だくさん雑煮
- 310 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんで食べごたえのある雑煮。汁は控えめで、美味しさはそのままに食塩をカットしています。エネルギー310 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.9 g脂質5.0 g炭水化物56.5 g糖質53.5 g食物繊維3.0 gコレステロール27 mgカリウム488 mgカルシウム29 mgリン132 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸80 µgエネルギー310 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.9 g脂質5.0 g炭水化物56.5 g糖質53.5 g食物繊維3.0 gコレステロール27 mgカリウム488 mgカルシウム29 mgリン132 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸80 µg鶏もも肉、ごぼう、金時人参（１cm厚さ）、しいた…材料： 鶏もも肉、ごぼう、金時人参（１cm厚…-
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