しいたけ炒め物レシピ全46品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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しいたけだけで美味しいお吸い物
6 kcal

食塩 0.9 g
めなよ

しいたけの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。彩りと香りづけに、ねぎをのせて。

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

43 mg

カルシウム

3 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

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炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

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43 mg

カルシウム

3 mg

リン

14 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg
しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩、こしょう、…

材料：しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩…

高血圧

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食塩相当量

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たんぱく質

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糖質

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0.5 g

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カリウム

43 mg

カルシウム

3 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

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カリウム

43 mg

カルシウム

3 mg

リン

14 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg
高野豆腐と椎茸の含め煮
76 kcal

食塩 0.9 g
Fujiレシピ

高野豆腐はリノール酸を豊富に含みます。コレステロール値や血圧を下げる作用があり、動脈硬化などの生活習慣病予防に○！

エネルギー

76 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

3.5 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

158 mg

カルシウム

74 mg

リン

120 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

76 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

3.5 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

158 mg

カルシウム

74 mg

リン

120 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

19 µg
高野豆腐、干ししいたけ、だし汁（かつお）、A、し…

材料：高野豆腐、干ししいたけ、だし汁（かつ…

脂質異常症

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76 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

3.5 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.2 g

食物繊維

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カリウム

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リン

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0.3 µg

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19 µg

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食塩相当量

0.9 g

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6.7 g

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3.5 g

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5.9 g

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カリウム

158 mg

カルシウム

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鉄

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ビタミンD

0.3 µg

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0.3 µg

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葉酸

19 µg
しいたけと長ねぎの中華スープ
30 kcal

食塩 1.1 g
FarmersK

うまみ成分たっぷりのしいたけを使い、おいしく減塩をします。しいたけに含まれるエリタデニンには降圧効果があると言われます。

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

1.2 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

13 mg

リン

32 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

1.2 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

13 mg

リン

32 mg

鉄

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亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

35 µg
長ねぎ、しいたけ、ごま油、ラー油、A、水、中華風…

材料：長ねぎ、しいたけ、ごま油、ラー油、A…

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1.4 g

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1.2 g

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2.8 g

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1.7 g

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1 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

13 mg

リン

32 mg

鉄

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ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

35 µg

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食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

1.2 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

13 mg

リン

32 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

35 µg