レシピ数 : 29 品
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車麩の煮物
- 63 kcal
- 食塩 0.9 g
高たんぱく・低カロリーの健康食材として注目される「車麩」を使った昔から馴染みのある煮物ですエネルギー63 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質0.5 g炭水化物10.9 g糖質9.5 g食物繊維1.4 gコレステロール2 mgカリウム186 mgカルシウム41 mgリン40 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸30 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質0.5 g炭水化物10.9 g糖質9.5 g食物繊維1.4 gコレステロール2 mgカリウム186 mgカルシウム41 mgリン40 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸30 µg車麩、さつま揚げ、大根、大根葉、人参、醬油、料理…材料: 車麩、さつま揚げ、大根、大根葉、人参…-
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肉団子と野菜のごった煮
- 133 kcal
- 食塩 1.3 g
ふわふわ団子が美味しいぐだくさん煮物。具材の旨味と甘さが煮汁に溶け出し、うまみたっぷりの一品です。エネルギー133 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.9 g脂質6.8 g炭水化物9.0 g糖質7.1 g食物繊維1.9 gコレステロール48 mgカリウム357 mgカルシウム105 mgリン121 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸70 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.9 g脂質6.8 g炭水化物9.0 g糖質7.1 g食物繊維1.9 gコレステロール48 mgカリウム357 mgカルシウム105 mgリン121 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸70 µg肉団子の材料、鶏ひき肉、絹ごし豆腐、卵、長ねぎ、…材料: 肉団子の材料、鶏ひき肉、絹ごし豆腐、…-
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大根と人参の素朴な煮物
- 39 kcal
- 食塩 0.8 g
大根の皮には、毛細血管を強くするビタミンPやカルシウムが豊富。皮ごと食べると余すことなく、栄養素の摂取が可能となります。エネルギー39 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物8.8 g糖質7.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム274 mgカルシウム27 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸36 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物8.8 g糖質7.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム274 mgカルシウム27 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸36 µg大根、にんじん、さやえんさやえう、調味料A、砂糖…材料: 大根、にんじん、さやえんさやえう、調…-
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にんにくたっぷり大根と手羽元の煮物
- 143 kcal
- 食塩 1.2 g
昆布の旨味が染みわたる絶品レシピ。さらに、にんにくがコクを出して美味しさUP。ほっこり豊かな気持ちになる和食です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.7 g脂質8.7 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール66 mgカリウム512 mgカルシウム47 mgリン122 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.7 g脂質8.7 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール66 mgカリウム512 mgカルシウム47 mgリン122 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏手羽元(1人2本)、大根、にんにく、切り昆布、…材料: 鶏手羽元(1人2本)、大根、にんにく…-
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大根と鶏むね肉の優しいお味の煮物
- 103 kcal
- 食塩 1.0 g
大根の根には消化酵素がたっぷり。また葉には抗酸化作用をもつカロテンも多く含まれるので、風邪等の疾病予防に役立ちます。エネルギー103 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質1.1 g炭水化物12.4 g糖質9.4 g食物繊維3.0 gコレステロール36 mgカリウム564 mgカルシウム55 mgリン162 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸67 µgエネルギー103 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質1.1 g炭水化物12.4 g糖質9.4 g食物繊維3.0 gコレステロール36 mgカリウム564 mgカルシウム55 mgリン162 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸67 µg大根、鶏むね(皮なし)、椎茸、人参、水、A和風だ…材料: 大根、鶏むね(皮なし)、椎茸、人参、…-
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鶏大根
- 131 kcal
- 食塩 1.3 g
酢でさっぱりと仕上げた煮込み料理。煮物は冷めるときに味が入りやすく、作りたてより時間を置くとより美味しく食べられます。エネルギー131 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.0 g脂質6.1 g炭水化物4.6 g糖質3.7 g食物繊維0.9 gコレステロール70 mgカリウム439 mgカルシウム22 mgリン173 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸33 µgエネルギー131 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.0 g脂質6.1 g炭水化物4.6 g糖質3.7 g食物繊維0.9 gコレステロール70 mgカリウム439 mgカルシウム22 mgリン173 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸33 µg鶏もも肉(皮なし)、黒こしょう、大根、A 薄口し…材料: 鶏もも肉(皮なし)、黒こしょう、大根…-
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しゃきしゃき水菜と豆腐・筍のさっと煮
- 84 kcal
- 食塩 0.9 g
筍に含まれるリグニンなどの食物繊維には、コレステロールの吸収を抑える働きがあるので、動脈硬化の予防に効果があります。エネルギー84 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.4 g脂質3.8 g炭水化物7.2 g糖質4.3 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム462 mgカルシウム129 mgリン117 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸70 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.4 g脂質3.8 g炭水化物7.2 g糖質4.3 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム462 mgカルシウム129 mgリン117 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸70 µg木綿豆腐、たけのこ水煮、水菜(生)、出汁、めんつ…材料: 木綿豆腐、たけのこ水煮、水菜(生)、…-
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塩鮭と大根のことこと煮
- 125 kcal
- 食塩 1.4 g
鮭の旨味が染み込んだ大根は絶品です。大根は下ゆでのひと手間で、おいしくやわらかく仕上がります。エネルギー125 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.9 g脂質5.7 g炭水化物7.0 g糖質4.7 g食物繊維2.3 gコレステロール32 mgカリウム569 mgカルシウム54 mgリン162 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD11.5 µgビタミンB123.5 µgビタミンC15 mg葉酸53 µgエネルギー125 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.9 g脂質5.7 g炭水化物7.0 g糖質4.7 g食物繊維2.3 gコレステロール32 mgカリウム569 mgカルシウム54 mgリン162 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD11.5 µgビタミンB123.5 µgビタミンC15 mg葉酸53 µg甘塩鮭(切り身)、大根、小ねぎ(小口切り)、しょ…材料: 甘塩鮭(切り身)、大根、小ねぎ(小口…-
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和の食卓に いかと里芋と大根のほっこり煮
- 121 kcal
- 食塩 1.2 g
寒い日にあたたまる煮物です。味が染み込んで、おいしくいただけます。エネルギー121 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.0 g脂質2.4 g炭水化物15.3 g糖質13.4 g食物繊維1.9 gコレステロール100 mgカリウム608 mgカルシウム30 mgリン160 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB122.3 µgビタミンC10 mg葉酸45 µgエネルギー121 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.0 g脂質2.4 g炭水化物15.3 g糖質13.4 g食物繊維1.9 gコレステロール100 mgカリウム608 mgカルシウム30 mgリン160 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB122.3 µgビタミンC10 mg葉酸45 µgいか(胴のみ)、里いも、大根、白ねぎ、ごま油、A…材料: いか(胴のみ)、里いも、大根、白ねぎ…-
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大根の豚肉巻きで甘辛煮
- 237 kcal
- 食塩 1.5 g
大根は下ゆで不要!大根を豚肉で巻いて、食べごたえがあるのにヘルシーです。エネルギー237 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質11.9 g炭水化物13.3 g糖質11.2 g食物繊維2.1 gコレステロール54 mgカリウム667 mgカルシウム53 mgリン208 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸56 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質11.9 g炭水化物13.3 g糖質11.2 g食物繊維2.1 gコレステロール54 mgカリウム667 mgカルシウム53 mgリン208 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸56 µg大根、豚もも肉(薄切り)、小麦粉、サラダ油、白ご…材料: 大根、豚もも肉(薄切り)、小麦粉、サ…-
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