レシピ数 : 57 品
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厚揚げと赤ピーマンのゴーヤーチャンプル
- 191 kcal
- 食塩 1.6 g
ゴーヤのほろ苦さとふわふわの卵がやみつきになる美味しさです。卵は片栗粉を加えるとふんわりとした仕上がりになります。エネルギー191 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.5 g脂質10.8 g炭水化物9.0 g糖質6.6 g食物繊維2.4 gコレステロール132 mgカリウム421 mgカルシウム128 mgリン218 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC60 mg葉酸82 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.5 g脂質10.8 g炭水化物9.0 g糖質6.6 g食物繊維2.4 gコレステロール132 mgカリウム421 mgカルシウム128 mgリン218 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC60 mg葉酸82 µg厚揚げ、豚もも薄切り肉、ゴーヤ、玉ねぎ、もやし、…材料: 厚揚げ、豚もも薄切り肉、ゴーヤ、玉ね…-
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ホタテのバター焼き 我が家風はとろみ付き
- 120 kcal
- 食塩 0.8 g
お手軽で、ご飯がすすむ一品!しょうゆバターで風味豊かに仕上げます。やわらなほたては、家族みんなで楽しめます。エネルギー120 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.1 g脂質3.5 g炭水化物7.9 g糖質7.3 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム421 mgカルシウム21 mgリン199 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC22 mg葉酸81 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.1 g脂質3.5 g炭水化物7.9 g糖質7.3 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム421 mgカルシウム21 mgリン199 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC22 mg葉酸81 µgホタテ貝柱、片栗粉、バター(焼き用)、A醤油、A…材料: ホタテ貝柱、片栗粉、バター(焼き用)…-
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ナシゴレン 旨いからっ
- 423 kcal
- 食塩 1.3 g
ピリ辛タレと具だくさんの炒飯が良く合います。暑くて食欲がない日にもおすすめです。エネルギー423 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.9 g脂質10.3 g炭水化物63.6 g糖質59.7 g食物繊維3.9 gコレステロール247 mgカリウム418 mgカルシウム68 mgリン276 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC23 mg葉酸75 µgエネルギー423 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.9 g脂質10.3 g炭水化物63.6 g糖質59.7 g食物繊維3.9 gコレステロール247 mgカリウム418 mgカルシウム68 mgリン276 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC23 mg葉酸75 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、むきえび、にんにく(…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、むきえび…-
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ヘルシー簡単水菜のボリュームサラダ
- 46 kcal
- 食塩 0.5 g
切干大根の食感が楽しいお手軽サラダ。食物繊維、カルシウム、鉄、ビタミンC等が豊富。栄養価、食べ応えともに◎な一品です。エネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質1.6 g炭水化物7.5 g糖質5.1 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム414 mgカルシウム89 mgリン44 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC45 mg葉酸63 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質1.6 g炭水化物7.5 g糖質5.1 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム414 mgカルシウム89 mgリン44 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC45 mg葉酸63 µg水菜、パプリカ(赤)、きゅうり、切り干し大根、ぽ…材料: 水菜、パプリカ(赤)、きゅうり、切り…-
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大満足!ステーキプレート
- 405 kcal
- 食塩 1.2 g
特製わさびソースが和牛ステーキと良く合います。鉄分、ビタミンC、B群を含み、貧血予防にも。エネルギー405 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質36.2 g炭水化物10.3 g糖質7.2 g食物繊維3.1 gコレステロール68 mgカリウム413 mgカルシウム21 mgリン142 mg鉄1.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC39 mg葉酸46 µgエネルギー405 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質36.2 g炭水化物10.3 g糖質7.2 g食物繊維3.1 gコレステロール68 mgカリウム413 mgカルシウム21 mgリン142 mg鉄1.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC39 mg葉酸46 µg牛サーロイン肉(和牛脂身なし)、塩、黒こしょう、…材料: 牛サーロイン肉(和牛脂身なし)、塩、…-
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おからとひじきのヘルシーつくね
- 207 kcal
- 食塩 1.3 g
しっとりした鶏つくねは、甘じょっぱい味で大人も子供も好きな味。冷めても固くなりにくいので、お弁当にもおすすめです。エネルギー207 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質11.2 g炭水化物12.7 g糖質9.1 g食物繊維3.6 gコレステロール93 mgカリウム413 mgカルシウム46 mgリン133 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸32 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質11.2 g炭水化物12.7 g糖質9.1 g食物繊維3.6 gコレステロール93 mgカリウム413 mgカルシウム46 mgリン133 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸32 µgA鶏ひき肉、A生おから、Aひじき(乾)、A玉ねぎ…材料: A鶏ひき肉、A生おから、Aひじき(乾…-
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豚肉とクレソンのあっさりおかずサラダ
- 188 kcal
- 食塩 0.8 g
炒めた豚肉をカラフルな野菜にのせたサラダ風のメインディッシュ。レモンやクレソンの風味でさっぱりと食べられます。エネルギー188 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質12.3 g炭水化物5.4 g糖質4.3 g食物繊維1.1 gコレステロール47 mgカリウム412 mgカルシウム35 mgリン168 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC59 mg葉酸60 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質12.3 g炭水化物5.4 g糖質4.3 g食物繊維1.1 gコレステロール47 mgカリウム412 mgカルシウム35 mgリン168 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC59 mg葉酸60 µg豚もも肉(薄切り)、赤パプリカ、黄パプリカ、クレ…材料: 豚もも肉(薄切り)、赤パプリカ、黄パ…-
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真鯛のポワレバジルソース
- 159 kcal
- 食塩 0.9 g
家庭で手軽に作れる「おもてなし料理」鯛のポワレ。バジルソースや彩鮮やかな野菜を添えていただきます。エネルギー159 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質10.4 g炭水化物3.1 g糖質2.3 g食物繊維0.8 gコレステロール55 mgカリウム410 mgカルシウム24 mgリン180 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC44 mg葉酸32 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質10.4 g炭水化物3.1 g糖質2.3 g食物繊維0.8 gコレステロール55 mgカリウム410 mgカルシウム24 mgリン180 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC44 mg葉酸32 µgまだい(切り身)、A塩、Aこしょう、キャベツ、赤…材料: まだい(切り身)、A塩、Aこしょう、…-
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ラタトゥイユ 隠し味でプロの味
- 62 kcal
- 食塩 0.9 g
夏野菜が美味しいラタトゥイユ。7種の野菜が摂れるのも嬉しいポイント。 素材の味が楽しめるレシピです。エネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物9.7 g糖質7.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム393 mgカルシウム28 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸43 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物9.7 g糖質7.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム393 mgカルシウム28 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸43 µgたまねぎ、なす、ズッキーニ、にんにく、パプリカ、…材料: たまねぎ、なす、ズッキーニ、にんにく…-
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鶏むね肉とパプリカのみそ照り焼き
- 160 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏むね肉には、疲労回復、粘膜や消化器系の保護に役立つと言われている、ナイアシンが含まれています。エネルギー160 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.4 g脂質4.8 g炭水化物9.2 g糖質8.7 g食物繊維0.5 gコレステロール58 mgカリウム377 mgカルシウム10 mgリン192 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC47 mg葉酸29 µgエネルギー160 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.4 g脂質4.8 g炭水化物9.2 g糖質8.7 g食物繊維0.5 gコレステロール58 mgカリウム377 mgカルシウム10 mgリン192 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC47 mg葉酸29 µg鶏むね肉(皮なし)、パプリカ、片栗粉(小麦粉)、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、パプリカ、片栗粉…-
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