レシピ数 : 26 品
  • 根菜ほくほく しっぽく汁

    • 64 kcal
    • 食塩 0.9 g
    さとうあや
    香川県のしっぽくうどんの、汁のみのレシピ。鶏肉や根菜類からうまみが出るので、風味豊かに仕上がります。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    84 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    84 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、大根、にんじん、干し…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、大根、に…
  • うま味の効いた うどんすき

    • 232 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    えび、鶏肉、しいたけなどのうま味がたっぷりと溶け出しただしで、うどんをいただきます。塩分控えめでも味わい深い一品です。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    25.2 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    198 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    25.2 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    198 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    うどん(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、むきえび、白…
    材料: うどん(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、…
  • 焼きうどん

    • 334 kcal
    • 食塩 1.6 g
    小林まさる
    野菜がたっぷり入っているので、うどんが少なめでもボリューム充分。調味料はしょうゆと酒のみなので、簡単に作れます。
    エネルギー
    334 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    38.8 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    119 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    177 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    146 µg
    エネルギー
    334 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    38.8 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    119 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    177 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    146 µg
    うどん(ゆで)、豚こま肉、ほうれん草、長ねぎ、に…
    材料: うどん(ゆで)、豚こま肉、ほうれん草…
  • 盛岡じゃじゃ麺

    • 333 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    わんこそば、冷麺と並んで「盛岡三大麺」と言われる岩手県盛岡市の郷土料理。肉みそに黒ごまを加えて、こくをプラス。
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    43.8 g
    糖質
    38.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    172 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    43.8 g
    糖質
    38.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    172 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    55 µg
    豚ひき肉、にんにく(すりおろし)、しょうが(すり…
    材料: 豚ひき肉、にんにく(すりおろし)、し…
  • プルコギ風うどん

    • 317 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    焼きうどんを韓国風にアレンジしました。焼肉のたれににんにくと豆板醤を加え、塩分控えめでも満足の味わいに。
    エネルギー
    317 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    45.7 g
    糖質
    42.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    147 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    317 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    45.7 g
    糖質
    42.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    147 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    うどん(ゆで)、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、にんじん…
    材料: うどん(ゆで)、牛もも薄切り肉、玉ね…
  • 柚子うどん

    • 251 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    柚子のさわやかな香り口いっぱいに広がるうどん。電子レンジとお鍋1つで手軽に作れます。
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    47.3 g
    糖質
    43.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    180 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    47.3 g
    糖質
    43.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    180 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    50 µg
    冷凍うどん、鶏ささ身、水菜、ゆずの輪切り(1人1…
    材料: 冷凍うどん、鶏ささ身、水菜、ゆずの輪…
  • 野菜ナムルうどん

    • 383 kcal
    • 食塩 2.1 g
    堤 人美
    野菜ナムルを電子レンジで作って、麺にのせるだけ。野菜もがたっぷり摂れて、さらに豚肉も入った大満足の一皿です。
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    47.9 g
    糖質
    42.1 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    667 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    261 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    47.9 g
    糖質
    42.1 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    667 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    261 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    67 µg
    うどん(乾)、豚もも薄切り肉、しいたけ、小松菜、…
    材料: うどん(乾)、豚もも薄切り肉、しいた…
  • 鶏肉と春キャベツの味噌うどん

    • 380 kcal
    • 食塩 2.6 g
    おいしい健康
    鶏肉のだしとキャベツの甘みがおいしい味噌うどんです。仕上げに入れる落とし卵で、コクとボリュームをアップ。
    エネルギー
    380 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    31.5 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    48.2 g
    糖質
    44.5 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    243 mg
    カリウム
    529 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    330 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    380 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    31.5 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    48.2 g
    糖質
    44.5 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    243 mg
    カリウム
    529 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    330 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    79 µg
    うどん、鶏むね肉(皮なし)、春キャベツ、卵、水、…
    材料: うどん、鶏むね肉(皮なし)、春キャベ…
  • さっぱりサラダうどん

    • 472 kcal
    • 食塩 3.1 g
    おいしい健康
    暑い季節にぴったりのさっぱりと食べられるサラダうどん。夏バテや食欲がない時にもつるりと食べられます。
    エネルギー
    472 kcal
    食塩相当量
    3.1 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    26.9 g
    炭水化物
    49.3 g
    糖質
    46.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    136 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    472 kcal
    食塩相当量
    3.1 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    26.9 g
    炭水化物
    49.3 g
    糖質
    46.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    136 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    35 µg
    冷凍うどん、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、レタス、…
    材料: 冷凍うどん、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用…
  • きのことさば缶のみそうどん

    • 393 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    さばのみそ煮缶を使った、味付けいらずの焼きうどんです。『おいしい健康 管理栄養士』お墨付き💮
    エネルギー
    393 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    50.6 g
    糖質
    45.5 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    475 mg
    カルシウム
    222 mg
    リン
    320 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    393 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    50.6 g
    糖質
    45.5 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    475 mg
    カルシウム
    222 mg
    リン
    320 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    64 µg
    うどん(冷凍)、さばみそ煮缶(汁含む)、長ねぎ、…
    材料: うどん(冷凍)、さばみそ煮缶(汁含む…
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