レシピ数 : 168 品
  • 水菜のサラダ ペッパーレモンドレッシング

    • 28 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    レモンの酸味とこしょうの辛味がクセになるドレッシングがおいしいサラダ。水菜のシャキシャキ食感で食べごたえもしっかり。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    22 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    22 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    39 µg
    水菜、ミニトマト、ペッパーレモンドレッシング、レ…
    材料: 水菜、ミニトマト、ペッパーレモンドレ…
  • 水菜の和風しょうがスープ

    • 37 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    しょうががきいたとろみのあるスープが、寒い時期にぴったり。しゃきしゃきとした水菜の食感が楽しめます。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    38 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    38 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    水菜、しめじ、オリーブ油、しょうが(すりおろし)…
    材料: 水菜、しめじ、オリーブ油、しょうが(…
  • 水菜とトマトの梅サラダ

    • 38 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    さっぱりとした梅の酸味と、かつお節の風味がおいしい和風サラダ。トマトをドレッシングであえることで、味が馴染みます。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    25 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    25 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    32 µg
    水菜、トマト、かつお節、ドレッシング、酢、梅肉、…
    材料: 水菜、トマト、かつお節、ドレッシング…
  • ミニトマトと白菜と大根のサラダ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.6 g
    keiO3
    シャキシャキた歯ごたえがあるサラダ。よく噛むことで、満腹中枢を刺激して食べすぎ防止です。ビタミンCや葉酸が豊富です。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    33 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    33 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    54 µg
    サニーレタス、白菜、大根、水菜、にんじん、ミニト…
    材料: サニーレタス、白菜、大根、水菜、にん…
  • 水菜のさっぱり和え

    • 13 kcal
    • 食塩 0.4 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    切って和えるだけのお手軽レシピ。水菜は不足しやすいカルシウムが多く含まれます。
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    22 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    22 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    42 µg
    サラダ水菜(または水菜)、赤パプリカ、塩昆布、酢
    材料: サラダ水菜(または水菜)、赤パプリカ…
  • 水菜とミックスビーンズのサラダ

    • 56 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    シャキシャキとした水菜とミックスビーンズを、さっぱりとしたドレッシングであえました。一皿で食物繊維がしっかり摂れます。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    19 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    19 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    42 µg
    水菜、ミックスビーンズ、A、酢、砂糖、塩、こしょう
    材料: 水菜、ミックスビーンズ、A、酢、砂糖…
  • ジャガイモとさつま芋のシャキシャキサラダ

    • 60 kcal
    • 食塩 0.4 g
    haru☆kaka
    芋類の食感が新鮮な感覚です。芋類は、茹で過ぎないようにすることがレシピポイントです。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    33 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    33 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    43 µg
    じゃがいも、さつまいも、水菜、Aごま油、A塩、A…
    材料: じゃがいも、さつまいも、水菜、Aごま…
  • 白菜と水菜のゆず胡椒 塩昆布サラダ

    • 23 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ジャカランダ☆
    塩昆布を味付けに使用した減塩レシピ。ごま油とゆず胡椒が風味をアップさせてくれます。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    26 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    26 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    40 µg
    白菜、水菜、塩、A塩昆布、Aごま油、Aゆずこしょ…
    材料: 白菜、水菜、塩、A塩昆布、Aごま油、…
  • 水菜と塩昆布のナムル

    • 37 kcal
    • 食塩 0.4 g
    KEIKA1103
    水菜を加熱することでカサが減り、たくさんの量も食べやすくなります。電子レンジで加熱するので、水っぽくなりません。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    35 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    35 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    58 µg
    水菜、ごま油、塩昆布、白ごま
    材料: 水菜、ごま油、塩昆布、白ごま
  • 簡単 水菜と茸のあっさり煮浸し柚子胡椒で

    • 40 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ★おぺこ★
    炒めたきのこと水菜の相性が抜群。味付けがシンプルな分、ゆずこしょうがアクセントに。温冷どちらでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    54 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    54 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    59 µg
    水菜、まいたけ、しめじ、ごま油、水、めんつゆ(3…
    材料: 水菜、まいたけ、しめじ、ごま油、水、…
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